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北京乡村振兴系列研究报告集.上
龚晶 试读
2024-05-24上架推进农业农村现代化是全面建设社会主义现代化国家的重大任务,是解决发展不平衡不充分问题的重要举措,是推动农业农村高质量发展的必然选择。北京市作为首都,解决好“三农”问题,推进高标准、高水平、高质量农业农村现代化,是建设“四个中心”和国际一流的和谐宜居之都的必然要求,对全国实施乡村振兴战略具有重要的示范引领作用。 本书聚焦北京农业农村现代化发展,从“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求出发,分析了信息化促进乡村产业发展路径研究、信息技术促进现代种业发展、社会化服务支持北京农业多功能发展研究;分析了下乡人才可持续流入的推进策略、城乡基本公共服务均等化影响效应与实现路径;分析了北京农村基本公共服务水平、北京乡村公共文化服务数字化发展策略。
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北京乡村振兴系列研究报告集.下
龚晶 试读
2024-05-23上架乡村振兴是社会主义新农村建设的升级版,生态经济是美丽乡村建设的核心要素。发展乡村振兴,要坚持人与自然和谐共生,树立和践行绿水青山就是金山银山的发展理念,按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求,实现乡村各类要素优化配置,美丽乡村建设、乡村治理、人居环境整治取得实效,让广大农民和城市居民一道进入小康社会。 本书从生态经济与美丽乡村协调发展的角度出发,分析了宏观经济逆周期调节下的农业发展、经济增长与环境保护协调发展的双赢路径;研究了农业的社会文化功能与农业美学、乡村建设规划及发展模式;汇总了国外乡村振兴之产业发展、国外乡村振兴之乡村文化建设的典型案例。为北京市促进生态经济与美丽乡村协调发展、加快推进乡村振兴战略实施提供参考。
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德昂族产业兴旺关键技术
袁媛 试读
2024-05-22上架本书结合云南11个人口较少与直过民族之一的独龙族生活地区的生态环境、地理区位、社会经济发展 概况、农业发展概况等,云南省农业科学院组织11个研究所、院外多家研究与教学单位、多达180名 各领域专家参与编写,向独龙族群众普及适宜当地发展的生态农业技术知识和产业知识,促进独龙族 生活地区的产业兴旺,促进经济发展,巩固脱贫攻坚成果,实现乡村振兴。本书主要内容包括独龙族 乡村产业发展概况、特色养殖技术、特色种植技术、农业生态保护措施、生态农业产业知识等,内容 丰富、充实,符合当地产业发展的实际需要,具有科学性、先进性、实用性和可操作性。
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独龙族产业兴旺关键技术
董晓波 试读
2024-05-22上架本书结合云南11个人口较少与直过民族之一的独龙族生活地区的生态环境、地理区位、社会经济发展概况、农业发展概况等,云南省农业科学院组织11个研究所、院外多家研究与教学单位、多达180名各领域专家参与编写,向独龙族群众普及适宜当地发展的生态农业技术知识和产业知识,促进独龙族生活地区的产业兴旺,促进经济发展,巩固脱贫攻坚成果,实现乡村振兴。本书主要内容包括独龙族乡村产业发展概况、特色养殖技术、特色种植技术、农业生态保护措施、生态农业产业知识等,内容丰富、充实,符合当地产业发展的实际需要,具有科学性、先进性、实用性和可操作性。
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广西发展现代家庭农场研究
莫仲宁 试读
2024-05-22上架发展家庭农场是在我国由传统农业向现代农业过渡时期提出的重要命题。广西目前所处的工业化、城镇化中期发展阶段,农业和农村经济社会发展相对落后等区情的特殊性,导致家庭农场发展还面临较多问题和困难,与发达地区相比存在较大差距。 需要深刻认识广西发展现代家庭农场的必要性、重要性以及长期性、艰巨性,从理论上系统、深入研究广西家庭农场发展历程、现状问题、发展模式及典型案例;定量分析现代农业、农业全要素生产率与家庭农场关联关系,评价家庭农场在现代农业发展格局中的地位;结合新形势要求,研究乡村振兴战略下的家庭农场发展、广西乡村人才队伍建设和新型职业农民培育与家庭农场、现代家庭农场的法律问题等,提出广西发展现代家庭农场发展思路、路径和建议,这对于谋求高质量发展的广西农业和农村经济具有重要现实意义。
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怒族产业兴旺关键技术
陈良正 试读
2024-05-21上架本书结合云南11个人口较少与直过民族之一的怒族族生活地区的生态环境、地理区位、社会经济发展概况、农业发展概况等,云南省农业科学院组织11个研究所、院外多家研究与教学单位、多达180名各领域专家参与编写,向怒族群众普及适宜当地发展的生态农业技术知识和产业知识,促进怒族生活地区的产业兴旺,促进经济发展,巩固脱贫攻坚成果,实现乡村振兴。本书主要内容包括傈僳族乡村产业发展概况、特色养殖技术、特色种植技术、农业生态保护措施、生态农业产业知识等,内容丰富、充实,符合当地产业发展的实际需要,具有科学性、先进性、实用性和可操作性。
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普米族产业兴旺关键技术
陈良正 试读
2024-05-21上架本书结合云南11个人口较少与直过民族之一的普米族族生活地区的生态环境、地理区位、社会经济发展概况、农业发展概况等,云南省农业科学院组织11个研究所、院外多家研究与教学单位、多达180名各领域专家参与编写,向普米族群众普及适宜当地发展的生态农业技术知识和产业知识,促进普米族族生活地区的产业兴旺,促进经济发展,巩固脱贫攻坚成果,实现乡村振兴。本书主要内容包括普米族族乡村产业发展概况、特色养殖技术、特色种植技术、农业生态保护措施、生态农业产业知识等,内容丰富、充实,符合当地产业发展的实际需要,具有科学性、先进性、实用性和可操作性。
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我国的农业面源污染治理与生态福利绩效提升
张彦博 试读
2024-05-21上架农业面源污染,是指农业生产和农户生活过程中,因化肥、农药、农膜的不合理使用,以及一些饲料、兽药等化学制品和畜禽尿粪、农村生活污水等农业或农村废弃物的处理不当而导致的农村生态环境污染。目前,我国部分地区的农业面源污染严重程度已经超过工业点源带来的污染,对我国农业生态系统造成了不可逆转的破坏,甚至威胁到当地居民的健康和生物多样性。
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基诺族产业兴旺关键技术
董晓波 试读
2024-05-20上架本书结合云南11个人口较少与直过民族之一的基诺族族生活地区的生态环境、地理区位、社会经济发展概况、农业发展概况等,云南省农业科学院组织11个研究所、院外多家研究与教学单位、多达180名各领域专家参与编写,向基诺族群众普及适宜当地发展的生态农业技术知识和产业知识,促进基诺族族生活地区的产业兴旺,促进经济发展,巩固脱贫攻坚成果,实现乡村振兴。 本书主要内容包括基诺族族乡村产业发展概况、特色养殖技术、特色种植技术、农业生态保护措施、生态农业产业知识等,内容丰富、充实,符合当地产业发展的实际需要,具有科学性、先进性、实用性和可操作性。
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阿昌族产业兴旺关键技术
董晓波 试读
2024-05-20上架本书结合云南11个人口较少与直过民族之一的阿昌族族生活地区的生态环境、地理区位、社会经济发展概况、农业发展概况等,云南省农业科学院组织11个研究所、院外多家研究与教学单位、多达180名各领域专家参与编写,向阿昌族群众普及适宜当地发展的生态农业技术知识和产业知识,促进阿昌族族生活地区的产业兴旺,促进经济发展,巩固脱贫攻坚成果,实现乡村振兴。 本书主要内容包括阿昌族族乡村产业发展概况、特色养殖技术、特色种植技术、农业生态保护措施、生态农业产业知识等,内容丰富、充实,符合当地产业发展的实际需要,具有科学性、先进性、实用性和可操作性。
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秸秆及其炭化还田技术和土壤培肥机理
战秀梅 试读
2024-05-20上架秸秆资源是我国种植业和养殖业可持续发展的重要物质基础,同时也是农村新型能源化重要原料,秸秆资源的综合利用,是利国利民的重要举措,是改善农村生产生活条件的清洁工程,是建立资源节约型社会的能源工程,是减轻大气污染践行低碳理念的环境工程,是优化畜牧业结构、提高耕地综合生产能力、实现农业可持续发展的循环农业工程,是增加农民收入的富民工程。
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农业节水的技术采纳与政策选择研究:以京津冀地区为例
赵姜 试读
2024-05-20上架京津冀地区属于典型的资源型缺水地区。本书从系统分析农户农业用水和节水技术推广现状,探索影响农户节水技术采纳行为的关键因素,定量评价农户在不同政策情景下减少农业用水的意愿,量化节水政策组合中各项政策措施的优先序,在此基础上研究设计合理的政策机制,探讨适宜于农业实际生产、更具有长期性、稳定性和灵活多变的水资源管理模式,引导农户使用高效节水技术。这对政府制定有效合理的农业节水政策,缓解水资源紧缺和实现农业可持续发展具有重要现实意义和政策价值。
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云南果树实蝇危害与防控
王德海 试读
2024-05-17上架随着全球气候变暖与果品物流频繁,桔小实蝇的为害日趋严重;蜜柑大实蝇仅在云南滇东北昭通地区有分布危害,为云南所特有;番石榴实蝇在云南红河、文山、玉溪等地比较常见,对云南水果造成一定危害。近几年,随着产业发展,“一县一业”和农业三张牌的打造,果树实蝇成为了制约云南高原特色水果产业发展的最大因素。基层技术人员监测、防治、新技术培训推广的任务越来越重,急需要有较为成熟的系统的理论知识来支撑和指导,本书的出版将对我省实蝇科学监测和防控具有重大意义。
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药用植物染色体核型分析与育种技术
许亮 试读
2024-04-23上架全书分为六章,分别为药用植物细胞与组织、药用植物遗传与染色体、药用植物染色体制片技术、药用植物染色体核型分析技术、药用植物染色体工程育种、药用植物(育种)产量与质量评价等。本书在辽宁中医药大学药用植物课题组多年研究的基础上,对药用植物染色体核型分析技术进行总结和发展,并对药用植物染色体工程育种及产量、质量进行论述。可以为从事中药生产实践、中药材(药用植物)栽培育种、中药材质量分析等方面的研究人员、教师、学生及爱好者提供参考。
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农产品封闭供应链管理研究:以浙江为例
苟建华 试读
2024-04-14上架《农产品封闭供应链管理研究:以浙江为例》通过对农产品供应链各主体的问卷调查,剖析浙江农产品供应链发展状况及存在问题,寻求基于产业集群的浙江农产品供应链发展模式,从而降低农产品流通成本、提高农产品食品安全监控与管理、提高农民收入、提升农产品结构转型升级,促进浙江农业现代化发展。
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农地规模化经营研究
黄延廷 试读
2024-04-14上架本书以我国当前的自由农地流转、规模化制度为切人口,对农地规模化经营进行全面、系统、深人地研究。无论是从农地规模化的一般规律和基本理论来看,还是根据各农业发达国家和地区一路走来的成功经验而言,自由衣地流转都难以实现农地的规模化经营、现代化发展,农地规模化经营必须要有自由农地市场、适度的政府调控、完善的农地制度、较高的农业技术、恰当的组织形式、良好的外围环境等多种因素共同促使。目前,我国农地规模化经营的基本条件还不足备,其他的制约因素还比较繁多,所以我国的农地零散经营、低效经营还比较严重也就不足为怪。下一阶段,我们必须从农地产权制度、农地流转制度、农村保障制度、农业科技推广制度、农地生产组织形式以及第一产业之外的第二三产业的大环境等各个方面的健全和改善来全面推动我国农地规模化经营的发展。
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种植业低碳绩效评价与减排政策研究:以山东省为例
杨滨键 试读
2024-04-03上架本书通过对山东省种植业现状与特征分析、种植业低碳绩效综合评价以及低碳政策仿真分析的研究,为山东省种植业低碳发展减排政策体系构建奠定了坚实的理论与科学依据,在考虑山东省种植业碳汇集聚特征与碳排放边际减排成本区域差异的基础上,系统地为推动山东省种植业低碳发展进行了减排政策体系构建,并提出了减排政策建议,并且为促进山东省种植业低碳发展提供了决策参考。
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数商兴农:科技农业赋能乡村振兴(全球案例集)
黄刚 试读
2024-04-03上架本书主要通过介绍全球知名的科技公司制作各种现代化工具帮助农业现代化的案例。我们都知道,农业的出路在现代化,农业现代化的关键在科技进步和创新。本书通过智能农业机器人、智慧农场、智能采收、智能加工、智慧农业等章节详细介绍了全球知名智能工具或机器在农业乡村、农业领域的应用,覆盖了全世界知名企业或先进产品,一书看懂"他人智慧”,并给出作者在行业内的解读,覆盖面广,适用性强。 本书可为农业从业者、政府领导、机构技术人提供一种比较高的视角,来学习和掌握先进的科技。
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土育八桂 肥沃壮乡:广西土肥事业40年(1979—2019年)发展纪实
广西壮族自治区土壤肥料工作站 试读
2024-03-27上架本书编成于广西土肥站成立四十年之际。全书以广西土肥事业发展纪实为内容,以“藏粮于地、藏粮于技”为主题,以图文并茂的方式回顾了四十年来广西区土肥站组织带领全区广大土肥工作者在八桂大地上如何认真履行职责、施展才华,培育出沃土良田,开发出新的农产品,监管好肥料市场……全书包括发展历程、奋斗历程、各领域成果、发展使命、专家人才以及照片图集、经验交流、大事记等版块,较为系统全面地记录下为推进广西农业稳步发展、保障粮食安全和促进农民增收默默奉献的诸多身影,也记录下广西土肥工作稳扎稳打、不断发展壮大的历程,具有一定的史料价值。
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土地经济研究(第19辑)
黄贤金 试读
2024-03-16上架本书是有关土地经济学的学术论文集,成果来自中外重点大学有关土地经济研究的学者,我国的土地包括集体土地和国有土地,这两种土地分别如何流转,如何实现公平,是本书主要研究问题。本书为读者提供了十篇土地经济方面的文章。各篇的作者从各个不同的方面围绕土地经济研究展开了不同角度的探索,不论是理论分析,还是实证研究,不论是文字阐述,还是模型演示,都给读者以启迪。本书旨在通过凝聚土地经济研究智慧,推进土地经济学科研究与发展。
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鳙种质资源保护与利用
桂建芳 试读
2024-03-04上架本书对鳙种质资源保护与利用的研究成果进行系统总结。一方面从生物学特性、种质资源分布状况、种质遗传多样性等方面介绍了鳙种质资源概况,并针对种质资源保护面临的问题提出了保护策略;另一方面从遗传改良、养殖和加工几个方面阐述了鳙种质资源的利用,首先归纳总结了鳙遗传改良的方法,用实例介绍了鳙新品种的选育技术路线和新品种的特性,并分析其养殖性能,然后从人工繁殖、苗种培育和成鱼养殖3 个阶段具体介绍了鳙的养殖生产,同时对其营养需求与饲料、养殖病害防治进行介绍;根据鳙的加工特性,详细介绍贮运流通与加工技术,以及品质分析与质量安全控制方法。 本书内容科学、实用,可供广大水产养殖者及水产相关科技人员、渔业管理人员阅读参考。
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有机种植体系的农学及环境效应研究
唐政 试读
2024-02-07上架有机种植在提供最优良农产品的同时,保持农田生态系统的健康与友好的环境关系。本书针对有机蔬菜生产中由于不合理灌溉和施肥而导致的蔬菜品质下降、环境污染风险提高等问题,以北京郊区典型保护地有机蔬菜种植为对象,按照当地种植习惯展开田间定位试验,研究农产品品质、土壤养分利用与动态变化以及由此带来的养分淋失、重金属威胁、土壤动物响应等环境影响,探讨有机种植体系中养分的分配与平衡规律以及维持友好环境的途径。
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张厚安选集:将 “理论务农”的接力棒一代代传下去
张厚安 试读
2024-02-06上架本书分学术研究、学派建设和学人回忆三大块。学术研究部分按时间序列精选了张厚安先生在基层政权建设、乡政-村治研究、村治实验研究、农村改革研究四方面的重要文章,全面、清晰地展示了其学术思想发展脉络。 学派建设部分收录了张厚安先生的三篇学术反思文章,及门生友人对其为人治学的数篇介绍性文章。学人回忆部分包括张厚安先生有关新中国前30年农村经历的口述资料,及去台湾访问时的所思所想和对高原等学界友人的追忆,尤其是前者,因作者身份的特殊性而显得弥足珍贵。
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产业升级背景下农业产业链金融创新研究:以四川牦牛产业链为例
杨海燕 试读
2023-12-23上架农业作为“强位弱势”产业,其发展面临产业组织落后以及技术水平落后带来的严重效率损失。提升农业发展的关键是升级产业发展模式。农业转型与升级需要现代农业科技和机械装备的大量投入,需要完成产业结构调整与整合,但农业自身资金积累能力不足,同时产业风险高,在静态的以财务作为衡量标准的传统银行信贷体系下,农业金融需求一直被边缘化并形成恶性循环。因此农业技术升级、产业发展需要扩展传统体系下的金融渠道。本书引入产业链金融思路,站在整个产业的高度上来衡量农业金融服务问题,并以四川西部民族地区支柱产业——牦牛产业为例,探讨如何以产业链的核心企业为依托,通过金融服务生态圈将核心企业与上下游供销企业、终端用户整合为一个整体,并通过对信息流、物流以及资金流的有效监管,形成一条业务链和风险控制链,以解决农业融资中的信息和风险问题。这一别于传统的对单一企业的财务评估而进行的金融服务,使得产业链作为一个整体的实力得以传播到作为个体的单一企业之中,从而解决单个农业经营主体面临的融资约束。
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农户粮食生产的经营分化及效率提升机制研究
高明国 试读
2023-12-22上架本书将农户经营归结为种植结构、非农、规模、组织四个大的分化类型。种植结构分化表现为农业内部结构、粮食与经济作物的结构和粮食内部结构调整三种亚类型,非农分化通过纯农户、工农兼业农户、重工微农户和完全转移户四种类型表现出来,规模分化表现为大型农户、中型农户和小型农户三种亚类型,组织分化具体为小农户、家庭农场、农民专业合作社三种类型。农户经营分化直接影响着农户对粮食的种植结构、营粮劳动力转移、营粮规模,及粮农组织形态的演化,而这些综合性因素的传导,使得农户的营粮效率呈现出分异的趋势。本书通过对农户经营分化对营粮效率影响的分析,构建农户营粮效率提升机制关键在于建立规模经营与营粮效率提升之间双向的关系,科学引导农户经营分化,提升农户营粮效率,确保国家粮食安全。
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水运工程装配式结构应用技术与实践
李武 试读
2023-11-28上架本书介绍了水运工程装配式结构的设计方法、施工技术、检验标准及在水运工程中应用实践,内容主要包括水运工程装配式结构的标准构件库建立原则、构件种类定义及使用方法;水运工程装配式结构的设计原则、计算公式、构造措施及防腐等系列设计方法;水运工程装配式结构的预制厂、制作工艺、运输方式、定位安装及监测检测技术等成套施工方法;水运工程装配式结构的质量检验标准和工程实例。 本书是一本较为系统介绍水运工程装配式结构应用技术的专著,可供水运工程领域港航专业技术人员和科研人员参考,也可供高等院校相关专业的师生参考。
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互联网+农业
裴小军 试读
2023-11-15上架“互联网+农业”的模式不仅为农村提供了销售途径,而且已经深入到了农业的整条产业链,从生产到加工,再到销售,互联网都可为其“保驾护航”。互联网对传统农业的渗透,主要表现为三种模式:将互联网技术应用于农业生产过程的智慧农业,将互联网电子商务应用于农产品销售的农业电商,以及将互联网融合于整个产业链的农业互联网生态。本书的关键词:政策红利、农业生态圈、农业卡位战、智慧农业、电商模式、产业链模式、融资模式、物联网、大数据、精准农业、运营体系、O2O等本书的商业案例:联想、乐视、顺丰优选、阿里巴巴、村村乐、大北农、新希望、金正大、京东、苏宁、本地生活、Farmeron、olum等。
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有趣的植物 图解神秘的植物世界
芒果 试读
2023-10-24上架在人们的印象中,植物都是一动不动的,但你知道吗?有些植物可是很爱动的,比如舞草,它能根据声音分贝的大小,像跳舞一样摆动。而有些动物则爱吃“肉”,比如捕虫堇、猪笼草,它们会捕食昆虫,通过分解昆虫来吸收营养物质。 你还知道哪些与众不同的植物?比如哪些植物可入药,哪些植物可以给我们创造经济价值? 你看,这个世界有那么多植物,却各有各的不同和有趣之处。 你想知道更多有意思的植物吗?看看这本书吧,那些有意思的植物,都在书里啦。
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疯狂人体进化史
史钧 试读
2023-09-21上架以宇宙的视角来看地球,地球是极为渺小的存在;以地球的角度来看人类,人类是渺小存在中的超级幸运儿。 大多数人都知道,人类是进化而来的,但大多数人都不知道,人类究竟是如何一步一步进化到如今的样子的。《疯狂人体进化史》正是一部关于人类身体进化历史的趣味科普读物。作者用生动有趣的语言对人类的四肢、毛发、肤色、大脑等组成部分的进化过程进行了通俗讲述,并在此基础上深入阐述了嘴唇与乳房、月经与受精、阴茎与睾丸等身体细节对婚配制度和道德文明的影响。 《疯狂人体进化史》全书旁征博引,妙趣横生,作者对各种科学案例信手拈来,叙述逻辑紧密、错落有致,令人脑洞大开,拍案叫绝。《疯狂人体进化史》行文风格简洁流畅、从容幽默,读来令人忍俊不禁,欲罢不能。读者在尽享阅读快感之余,可以略窥人类在悠远苍茫的历史岁月中演绎的风尘往事。 这是一次波澜壮阔的人类身世探寻之旅,是每一个人的大历史,我们一定会为自己的祖先那不可思议的进化历程而惊叹不已。
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玉米加工工艺与肉鸡养殖研究
黄伟 试读
2023-09-19上架本书是一本专著,针对目前饲料生产过程中锤片式粉碎机存在的粉碎粒度不均匀和畜禽对常规熟化工艺的饲料消化吸收能力低的问题,开展基于辊式粉碎机与锤片式粉碎机组合二次粉碎工艺为基础的均匀粒度粉碎技术的研究,建立了粉碎粒度的相关预测模型;研究粉碎工艺及熟化工艺对肉鸡的生产性能、表观代谢及消化吸收影响,探索肉鸡对不同加工工艺条件下的饲料的消化吸收,阐明消化吸收的机理,提升了畜禽饲料利用率、饲料企业及养殖企业的效益,提高了畜禽产品的市场竞争力。
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高寒地区畜禽粪污资源化利用实用技术
张闯 试读
2023-09-11上架本书主要目的是贯彻国家提出的“源头减量、过程控制、末端利用”的处理理念和“政府引导、企业主体、市场化运作和资源化利用”运作原则,总结当前应用较好、运转可行,处理成本较低和就近便利应用等处理技术和技术模式,为广大畜牧技术人员和规模养殖场技术人员提供粪污资源化利用实用指南。
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中国古代物质文化丛书:天工开物
宋应星 试读
2023-09-07上架《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作,也是中国古代的一部综合性的科学技术著作,外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。该书对中国古代的各项技术进行了系统的总结,构成了一个完整的科学技术体系。它收录了农业、手工业、工业——诸如机械、砖瓦、陶瓷、硫磺、烛、纸、兵器、火药、纺织、染色、制盐、采煤、榨油等生产技术。尤其是机械技术,在书中有非常详细的记述。 作者在书中强调人类要和自然相协调、人力要与自然力相配合。本书是中国科技史料中内容最丰富的一部著作,反映了中国明代末年出现资本主义萌芽时期的生产力状况。
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城市园林绿地系统规划(第4版)
徐文辉 试读
2023-09-02上架本书通过对城市绿地系统、城市五大类绿地特征以及各类绿地规划设计的系统介绍,明确了五大类绿地的不同功能和地位,又详述了各类绿地是有机整体的这一基本思想,为各类绿地的规划设计项目在规划设计理念及方法上指明了方向。 同时,本书又通过对知识点的拓展介绍,对有关城市绿地规划的过去、现在、将来等问题的阐述,使知识点更具系统性。在具体章节的安排上,课堂讲授内容置前,课外阅读内容置后,以突出主题。 本书可作为各类建筑院校的城乡规划专业、景观设计专业,农林院校的园林专业、观赏园艺专业教材用书,也可供各类园林景观设计人员参考。
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兽医临床诊疗技术
何德肆 试读
2023-08-14上架本书是为高等职业教育畜牧兽医类专业核心课程“兽医临床诊疗技术”编写的教材,针对高等职业教 育培养高素质技能型人才的要求,系统全面地介绍了兽医临床和实验室诊断的基本方法、疾病在兽医临床上的基本表现形式和兽医临床常用治疗方法。 本书在内容上共分为 4 个项目,下设若干任务,具体包括兽医临床检查技术、兽医临床生化检验、兽医特殊检验技术、兽医临床治疗技术。 各项目前设有学习目标、培养工作能力、工作任务等,各项目后设有小结测试,便于加深理解和复习。本书可供高等职业教育畜牧兽医、动物医学、动物药学、宠物养护等专业师生使用,也可供兽医防治 员、动物医院医生等相关从业者参考。
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动物内科临床技能操作工作手册
雍康 试读
2023-08-04上架本书结合行业企业调研和教师临床实践,对动物常见内科病的知识点、技能点进行了重新整合,从生产实际需要出发,力争使学生能够独立地处理生产实践中常见的内科疾病。
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辽东山区次生林抚育更新技术研究
刘红民 试读
2023-07-28上架本书是参加该课题和项目的全体人员的共同科研成果,另外,许多研究生在资料收集过程中做了大量工作,课题试验区所在单位本溪满族自治县林业和草原局、辽宁省森林经营研究所实验林场、本溪满族自治县国营碱厂林场、本溪满族自治县国营草河掌林场、新宾满族自治县国营赵家林场等单位为课题的试验示范提供了良好的工作条件和帮助,在此表示衷心的感谢!本书的出版得到了国家“十三五”重点研发计划课题“辽东山区次生林抚育更新技术研究与示范(2017YFC0504105)”和辽宁省兴辽英才计划项目“辽东山区天然次生林高效培育技术研究与示范(XLYC1902081)”的共同资助,在此一并表示感谢!
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熊猫指南:行走的味蕾
毛峰 试读
2023-07-07上架人生是一趟体验的旅行,那就与味蕾同行吧!中国优质农产品榜单熊猫指南将370万公里的调研路,转化成酸甜苦辣咸的味蕾之行。从西南到西北,从贵州的酸到东北的米香,熊猫指南将天南地北的味道一一呈现,为读者徐徐展开一幅中国农业的味蕾地图。本书是对祖国各地优质农产品的一次全面梳理和介绍,图文并茂,阅读轻松,介绍了多种农产品的“好吃”的标准,重点分析了海南、贵州等地品质农业的发展模式,对全面推动品质农业的可持续发展有积极意义。
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农业的干法:农业企业生存发展之道
胡启毅 试读
2023-07-07上架农业产业非常复杂,农业企业数量众多。如何抓住行业发展机会?如何管好农业企业?本书作者先后在中国农业大学、农业部和中国牧工商(集团)总公司工作,他从自己学官产的独特经历出发,结合亲自跟进的数百家农业企业管理案例,为农业企业提供切实可行的经营管理解决方案。全书立足农业,着眼未来,聚焦成长,通过剖析农业产业的发展机会,明确农业企业的利润来源,分享企业家带领团队的方法,深入探讨企业的进化历程,揭示农业企业生存发展的奥秘。
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基于农田水土环境安全的盐渍化灌区生态施肥模式研究
杨树青 试读
2023-07-03上架内蒙河套灌区农业生产过程中化肥、农药用量呈逐年加大的趋势,而肥料的利用率一直得不到提高,面源污染总体将成为黄河上游灌区水环境质量改善的严重制约因素。目前,农灌区退水污染特征不明,退水污染控制的技术还不成熟。 因此,围绕黄灌区农业退水污染控制和保障黄河水质安全的需求,开展农业退水污染控制关键技术研究,是黄河水质安全的科技需求及提高灌区农业清洁生产水平的重要保障,具有重要的科学研究价值和现实意义。 本研究立足河套黄灌区基本的农田生产现状,以消减农田生产中的特征污染物负荷为目地,针对内蒙河套灌区小麦向日葵间作,探索农田氮磷合理减量关键技术,揭示不同施肥强度下土壤养分含量与养分流失量之间的关系、研究不同施肥强度N、P养分源在土体、地下水中淋失时空分布及施肥强度与养分流失的相关性,提出清洁生产施肥标准体系,为制订面源污染物有效防治措施提供理论和实践依据。
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灌溉人工草地建植条件下牧区水-土-草-畜平衡调控研究
李和平 试读
2023-07-03上架本书以水利部牧区水利科学研究所多年灌溉人工草地灌溉试验、水草畜平衡研究、水土草畜平衡研究成果为基础,参引国内外相关文献编著而成。 本书共六章,针对牧区面临的“水-土-草-畜”平衡矛盾问题,从牧区人类社会生产力对天然草原生态系统干预和影响的角度出发,分析天然草原系统演变历程及存在问题,在牧区灌溉人工草地高效用水技术研究的基础上,提出牧区“水-土-草-畜”平衡调控理论基础与方法,构建牧区“水-土-草-畜”平衡调控模型,以鄂托克前旗为典型牧区,提出鄂托克前旗的“水-土-草-畜”平衡调控阈值。
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寒地稻田温室气体排放特征及水肥管理模式研究
王孟雪 试读
2023-06-29上架本书是关于寒地稻作区温室气体排放、水肥管理模式等方面的研究。以节水、增产和减排为目的,通过开展水稻不同水肥调控模式下的温室气体排放效应、土壤水分运动规律及预测、水稻需水耗水规律、产量和水分生产函数等方面研究。提出适用于寒地水稻最优减排模式和水肥管理模式,从而为实现黑土区稻田兼顾节水高产和减排的目标提供理论依据。
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豆子的历史
肯·阿尔巴拉 试读
2023-06-28上架当你品尝一颗颗豆子时,是否思考过它们背后的历史和文化?作为人类忠实的食物伙伴,在上万年的栽培历史中,不起眼的小豆子经历了怎样的身份变迁? 在本书中,食品历史研究专家肯·阿尔巴拉剥开一枚枚豆荚,揭示隐藏在豆科植物平凡外表下的文化内涵。从新月沃地到安第斯山脉,从完美的肉类替代品到饱受争议的转基因实验对象,书中详细梳理蚕豆、豌豆、菜豆、羽扇豆、大豆等十余种豆子与人类文明的关联,既有对古代豆类饮食的细致探寻,也有对现代豆类应用的科学解读。我们将跟随豆子的生长足迹,窥探不同时代、不同背景的人群与豆类间的爱恨情仇,开启一段跨时代、跨地域、跨文化的奇妙旅程。
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上海市果树全产业链生产技术:葡萄
上海市农业农村委员会 试读
2023-06-19上架本书主要介绍葡萄在上海地区的栽培、产业发展趋势、产业瓶颈等,按照葡萄果品生产全产业链产前、产中、产后顺序详细介绍各个生产环节的关键技术,以图文并茂的形式,为广大果农及生产一线的科技工作者做系统呈现。全书共8个章节包括优良品种选择、建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、有害生物及逆境防控、质量安全制度等,最后附录中,还有关于葡萄的农事操作周年历、植物生长调节剂科学使用等,方便读者参考,使得本书稿具有较强的实操性,为促进葡萄全产业健康发展提供了很好的技术支持。
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人勤地利:明清太湖地区农业史
惠富平 试读
2023-06-19上架太湖地区稻作农业历史悠久,唐宋时期已成为国家的财赋之地。明清时期这里出现人多地少、赋税苛重和粮食短缺等问题,当地农业只能走精耕细作、综合经营、扩大水土资源利用范围和发展商品生产的道路,历史成就突出,成为全国经济文化最为发达的地区之一。本书系统研究明清时期太湖地区以稻作为中心的农业变迁史,主要包括水稻、棉花、蚕桑、果蔬、茶叶、畜牧等生产发展的过程、因素及其社会经济意义,并从整体上分析明清时期太湖地区的农业生产结构变迁以及农业生态文化问题,体现成果的史鉴价值。
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中国北方主要作物需水量与耗水管理
康绍忠 试读
2023-06-16上架水资源短缺与生态环境恶化是制约我国北方地区经济社会发展的主要因素。作物需水量是确定作物灌溉制度以及地区灌溉用水量的基础,是流域规划、水资源利用与管理,农作物种植区划与布局等项工作的重要资料。 本书是近20位专家学者长期定位研究成果的系统总结和凝练,系统探索了中国北方主要作物需水量与耗水管理。全书共分12章,包括绪论、作物耗水测定方法与对比分析、中国北方主要作物的耗水规律、作物耗水计算方法与应用、作物耗水点面尺度转换方法与应用、作物耗水对变化环境的响应、不同水资源利用目标的作物需水指标设计、中国北方主要农作物数字化需水量图、中国北方主要作物需水信息查询系统、作物水分动态响应模型与有限水高效灌溉模式、变化环境下的作物ET管理对策、基于作物生命需水信息的高效用水技术等内容。图表内容丰富,基本可以查找到中国北方地区不同作物的需水数据。 本书可供从事农田水利工程规划、设计、管理工作的科技人员及大中专院校师生使用学习,也可供水文水资源、生态、环境等有关专业领域的科技人员参考。
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玉米的故事(为什么我们需要“转基因”)
何川 试读
2023-06-15上架哥伦布发现新大陆后,玉米被作为一种神奇的植物从美洲带回了欧洲,约五百年前,玉米低调进入中国。如今,玉米的种植遍及全球各地,成为世界上产量最高的粮食作物。玉米在玛雅文明之前,只是一株野生杂草,它究竟经历了什么,最终占据世界粮食舞台成为主角。玉米不仅营养价值高,而且色彩丰富,你有没有想过这些颜色是怎么来的?和转基因技术有没有关系?转基因玉米是怎么诞生的?科学家是根据什么判断转基因玉米安全与否?转基因玉米是否长得与众不同?让我们一起来揭秘真相。
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新疆特色林果滴灌节水关键技术研究
王振华 试读
2023-06-07上架本书围绕新疆特色林果滴灌节水关键技术进行论述,主要分析研究了特色林果经济作物在不同滴灌条件下耗水规律及产量、品质指标的影响效应,提出了新疆特色林果滴灌条件下灌溉和水肥高效利用技术模式。 全书共分为六章,分别为绪论、新疆特色林果滴灌毛管设计参数、吐哈盆地滴灌葡萄耗水规律及灌溉制度研究、吐哈盆地滴灌葡萄水肥耦合效应研究、南疆沙区成龄红枣漫灌改滴灌耗水规律及灌溉制度研究、南疆沙区滴灌红枣水肥耦合效应研究。 本书可作为农业水土工程、土壤物理等专业的研究生和高年级本科生的参考教材,也可供相关专业科研、教学和工程技术人员参考。
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谷物的故事:读解大国文明的生存密码
崔凯 试读
2023-06-05上架谷物的驯化始于1万年前。谷物在欧亚大陆上的传播,助力人类孕育出了城市、国家和文明。当许多古文明因为气候变化导致谷物收成锐减而衰亡时,擅长农耕的华夏文明奇迹般地得以延续。时至今日,粮食安全依然是中国的头等大事。 谷物自大航海时代走向全球。工业时代的拖拉机、化肥和谷物期货,让人类第一次挣脱“马尔萨斯陷阱”,但土壤退化、化学污染问题也随之而来。最近50年,谷物成为全球贸易、生物能源和气候变暖等议题的主角,转基因则引发了巨大的社会争论…… 《谷物的故事:读解大国文明的生存密码》分为四个部分共16章,纵横万年,放眼全球,帮助读者自神奇的谷物一窥人类绵延的历史。
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农业资源再生利用与生态循环农业绿色发展
李吉进 试读
2023-06-05上架在促进农业生产和资源环境协调发展的背景下,将循环经济和生态环境保护的理念运用于现代农业生产已成为我国农业绿色发展的必然趋势。农业资源再生利用与生态循环农业绿色发展是在实践循环经济理念的同时,注重生态环境保护和农业资源再生利用的农业发展方式。本书结合目前我国农业资源利用、生态农业、循环农业等环境友好型农业模式建设取得的经验和成果,系统介绍了农业资源再生利用与生态循环农业绿色发展,同时介绍了一些具体实例,探讨环境友好型农业生产技术和有机农业、生态农业、循环农业的发展模式,促进我国农业的全面可持续绿色发展。本书适合从事农业资源再生利用和生态循环农业的管理、经营、生产、教育和科研等工作的人员使用,也可供相关专业院校师生参考。
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农业产业高质量发展漫谈
王建祥 试读
2023-06-05上架高质量发展是新时代农业产业发展的本质要求和鲜明特征,高质量农业产业是实现乡村振兴的重要经济基础。本书就如何推进农业产业高质量发展作多维度阐述:从生产创新强、产出效率优、发展层次高、经营收益好四个方面分析评判标准;提炼新时代乡村农业产业发展新型组织模式为“党建领航,村社融合,以经营大户、家庭农场为主体,以专业服务、公共服务为配套,实现乡村全面振兴、村民共建共享”;提出造就新时代职业农民的构想,培育发展主体;从提升村民合作质态的角度,简析如何开启农民专业合作社治理体系和治理能力建设新征程;就加强科技支撑,提出创新技术推广理念,提升科技服务质量;等等。
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济南市水域常见水生生物图谱
徐宗学 试读
2023-06-02上架本图谱较为系统地介绍了济南市水体中常见水生生物种类,是目前比较全面和系统介绍济南市水体水生生物和水生态状况的专业书籍。 本图谱可以作为相关专业教师、科研人员和研究生以及高年级本科生的参考书,也可以作为相关技术工作者野外调查的参考资料,同时可以作为济南市水生态文明城市建设的科普宣传材料,可以在济南市未来流域水生态修复与治理中,为水生态的实时动态监测提供科学依据和科技支撑。
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集雨模式与氮肥运筹对农田土壤水热状况和作物水氮利用效率的影响
银敏华 试读
2023-06-01上架中国西北干旱半干旱地区降水年际变率大、年内分配不均衡的气候特点和氮肥投入量大、当季利用率低的生产现状,严重制约了该地区农业的稳产高效和可持续发展。在此背景下,本研究以西北干旱半干旱地区典型的冬小麦—夏玉米轮作为载体,采用垄覆白膜沟不覆盖、垄不覆盖沟覆秸秆、垄覆白膜沟覆秸秆和垄覆黑膜沟覆秸秆4种集雨种植模式,以传统平作不覆盖为对照,分析了不同集雨模式对农田土壤水分、温度、硝态氮和作物生长生理、产量和水氮利用效率的影响。与此同时,选用尿素和控释氮肥2种氮肥,尿素设置4个施氮(纯氮)水平,基追比为4:6;控释氮肥设置5个施氮(纯氮)水平,一次性基施,探究了不同氮肥运筹对作物生长和氮素吸收利用的影响。研究得出了冬小麦与夏玉米合理的集雨种植和氮肥运筹模式。该研究成果对于农业工程及相关学科的科研工作者具有一定的参考与借鉴意义。