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生物红利时代
安德鲁·克雷格 试读
33在过去一个世纪里,科技以前所未有的速度重塑了全球人类的生活体验。互联网、智能手机、人工智能和机器学习的问世,为这场变革注入了超强动力,并由此诞生了微软、苹果、亚马逊、谷歌等家喻户晓的万亿美元级科技巨头。 本书精准预言了下一波浪潮:生物技术。因为人类作为一个物种,现今最紧迫的挑战都与错综复杂的生物系统息息相关。生物科技企业将致力于攻克那些最棘手的难题,从癌症、痴呆、肥胖和糖尿病等疾病,到老年护理、精神健康,乃至清洁能源的生产、农业效率的提升以及环境的修复。 生物技术的跃进,将使我们享受更美好的生活:更安全、更健康、更富足、更快乐、更长寿。该行业已然创造了诸多“奇迹疗法”,未来还会有更多突破。然而,尽管进步斐然,却鲜少有人察觉到这场正在发生的非凡进步。 本书旨在弥补这一认知盲区,以平实易懂的语言,阐释生物技术的本质,揭示未来的发展方向,并指导精明的投资者把握其中巨大的财富机遇。过去一个世纪,科技主导了人类的进程,而生物技术,将是定义未来的下一个核心主题。
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一只蚁群中的蚂蚁
朱利安·巴吉尼 试读
19蚁群中为服从集体指令埋头工作的蚂蚁找不到自己的生命意义。集体的发展和进步固然重要,但对每一个个体而言,我们都需要找到自己存在的重要性和价值。生命的意义究竟是什么?这个问题曾吸引无数伟大哲学家深入探讨,也曾被蒙提·派森剧团以辛辣幽默的方式解构。事实上,许多人觉得追问生命意义本身似乎带着几分浮夸与荒诞——人类的存在背后,真的存在某种深邃的一终极意义吗?在这 本书中,朱利安·巴吉尼给出了否定答案。他认为,生命并不存在单一的意义,但我们可以通过多种方式在现实世界中寻获意义。通过将虚无缥缈、玄妙深奥的“生命意义”之问,转化为一系列更具体、更贴近现实的追问“什么赋予了生命的目的与价值?”,巴吉尼精辟地剖析了六种常见答案:帮助他人、服务人类、保持快乐、获得成功、珍惜当下以及解放心灵。他经由严密的论证指出,对意义的探寻可以是个性化的、充满力量与希望的。
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这里是中国2
星球研究所 试读
10《这里是中国2》以近代以来一百年为时间尺度,讲述现代化进程之下,中国的地理变迁和中国人的创造,呈现这个蓝色星球上伟大的地表塑造。 通过原创摄影图片及充满情感温度的文字,描绘中国具有代表性的地理人文景观和自然风貌,让我们享受视觉盛宴的同时,了解自身所处的自然世界,并以可感知的方式收藏大自然的美好。 100年,我们重塑了一片山河 100年,我们振兴了一个民族 100年,我们改变了一个国家 从没有一根钢轨,到铁路、公路纵横四方 从没有一盏电灯,到14 亿人全民通电,以及西气东输、南水北调、国土绿化、载人航天、北斗导航、登陆火星…… 《这里是中国2》一书尽览中国建设之美、家园之美、梦想之美。逆天改命的中国人,告诉世界什么叫大国崛起。 超级工程,超级风景。百年重塑山河,建设改变中国!
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认识身体:探秘人体微宇宙
加文·弗朗西斯 试读
19你知道博尔赫斯失明的故事吗?你了解《最后的晚餐》中人物的表情吗?你体会过眩晕的滋味吗?你经历过手术后的煎熬吗?你注意过生命的气息吗?你听说过胎盘的归宿吗?这是一部罕见的人体构造散文,带你看见“医生眼中的人体微宇宙”,还有那些我们天天使用却一知半解的身体内部运作秘密……在《认识身体》中,才华横溢的全科医生、作家加文•弗朗西斯将带领读者探索皮囊之下常人难以察觉的人体另一面,赞叹人体的玄妙与复杂。诚然,我们都了解身体外观,但对人体的内部构造却一无所知,骨骼与肌肉、神经元与神经链,这些人的构成“组织”,只存在于医学概念中。我们渴望了解人体,探求人体的奥秘,开发未知的领域,进而了解我们自己,更了解人类不可避免的各种疾病的原理与奥秘。作者加文•弗朗西斯是一位走遍全球的全科医生,在从医的过程中,他见识了数以万计的案例,了解到各种病症,对人体结构,自然有着非比他人的认识。他揭秘人体的方式,更是让医学充满美感,疾病仿如艺术。在加文医生的笔下,脸部的麻痹,能让我们想到从古至今的艺术之美;饱受战争之苦的伊拉克老兵的症状,却能在三千年前的《荷马史诗》中找到踪影;被人忽视的肝脏秘密、受到细菌感染的手指,也像《睡美人》的故事一样凄美;就连沉默的足趾,也充满了人性的魅力……感谢加文医生,让人体解剖知识不再高冷,让医学史和神话故事一样引人入胜。德尔菲神庙上有这样一行字:认识你自己!现在,是时候跟随全科医生,以独特的视角,充满说服力的洞察,深层次认识“人”了,让我们一起解开“人类之所以为人”的奥秘。人体是自然界中难解的奥秘所在。人们对于人体奥秘的认识还远远没有达到“自由王国”的程度,弗朗西斯医生从他的认知出发,用他的语言表述人体奥秘的内涵,是值得迫切需要提高健康常识的中国大众阅读的。希望能有更多的“明白人”读到他的思想与内容。
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魔鬼出没的世界
卡尔·萨根 试读
24【天文学家、普利策奖得主卡尔·萨根临终之作,以科学思维破解谎言。吴国盛、刘兵教授力荐,《宇宙》译者新译。】 本书是美国天文学家、科普作家、普利策奖得主卡尔·萨根临终之作,全面呈现了其科学观和科学思维。书中,萨根系统阐释了科学方法的核心要素,将观察、实验、逻辑推理与怀疑精神比作“科学工具箱”,强调其作为认知世界的可靠路径。他深入剖析占星术、神创论、外星人传说等伪科学案例,揭示人类认知偏差如何为非理性观念提供滋生土壤,展现科学通过实证与批判不断推进认知的历程,也审视现代社会中伪科学借大众媒体、商业包装的变异传播,警示非理性思维对公共理性的潜在威胁。 作为一部兼具科学严谨性与现实关怀的科普经典,本书既是对科学方法论的通俗阐释,也是对现代社会认知困境的深刻反思。在伪科学与虚假信息屡见不鲜的当下,我们更加需要怀疑与科学精神,建立一道认知防火墙,在探寻真相的路上不被蒙蔽和欺骗。
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140亿年宇宙演化全史
尼尔·德格拉斯·泰森,唐纳德·戈德史密斯 试读
10这是一本关于宇宙起源和演化的科普图书。自古以来,人类就对浩瀚的星空充满了好奇。宇宙如何诞生?星辰如何出现?银河系和地球为什么是现在这样?思考这些问题的同时,人类重新认识了自己在宇宙中的位置,也重新认识了文明的意义。本书以平实易懂的语言、举重若轻的风格,向普通读者介绍宇宙学知识,以及人类观察星辰、探索宇宙的故事。作者以宇宙的时间初始为起点,从大爆炸写到星系的形成、元素的诞生,再写到地球上的生命起源。全书串联了宇宙140亿年演进的关键知识,将一部精彩而宏大的宇宙史娓娓道来。
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贪婪的多巴胺
丹尼尔·利伯曼,迈克尔·E. 朗 试读
43为什么曾经浪漫的感情也会变淡?为什么成功人士通常不会觉得自己很成功?为什么几乎所有的节食计划后来功亏一篑?为什么聪明的人也经常会做出糟糕透顶的决定?这取决于大脑中的一种单分子结构——多巴胺。 这种化学物质控制着你的欲望、想象、冲动、创造力,出乎意料地影响着我们生活的方方面面。 我们的身体受到“向上”和“向下”两类物质的控制。“向下”指的是控制当下的神经递质,它们决定了我们当前的感受;“向上”则是指多巴胺,它们决定了我们的长远规划、愿景、未来期望。 正因如此,多巴胺并不像很多人以为的,是一种快乐分子。它其实是一种欲望分子,在我们已经获得很多的同时,让我们有更高的期许、更大的目标。多巴胺让我们把眼光放得更长远,追求更高的目标,但也同时让人欲望无止境、不知道满足。它既能让你体会成功的喜悦,也让成功变得平淡无奇;它让你投入一段感情,但也能让当初的深情被岁月磨平;它能让你获得超高的智商,但也让你与疯狂一步之遥…… 了解这种物质是如何影响我们的情绪、决策和生活的,能够帮助我们充分发挥大脑的潜在功能,提高办事效率,在工作和生活中获得更好的表现。
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自私的基因(40周年增订版)
理查德·道金斯 试读
50《自私的基因》于1976年首次出版之后便畅销全球,是20世纪百大经典名著之一,是一部不仅在基因领域更在社会科学领域具有重要影响力的经典作品。 我们从哪里来,又将到哪里去?生命有何意义,我们该如何认识自己?《自私的基因》以充满想象力的叙述回答了这些重要命题。道金斯在本书中提出大胆创见:我们生来是自私的,任何生物,包括我们自己,都只是求生的机器。这本书是实实在在的认知科学,复制、变异和淘汰这简单的三种机制可以演变出大千世界所有生命现象的林林总总。 《自私的基因》更为我们提供了一种新的世界观。道金斯在书中将进化论从基因层面升华至文化层面,创造了“觅母”(meme,即文化基因)这一新型的复制因子名词,特指人类社会发展中的文化进化,并提出:在这个世界上,只有我们,我们人类,能够反抗自私的复制因子的暴政。
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那些活了很久很久的树
菲奥娜·斯塔福德 试读
从民间传说、自然科学、文学、文化历史、欧洲艺术、宗教、古代神话和现代医学、日常用途等方面揭示了这些树在西方文明中的历史流变、文化意义和重要影响。配有优美的文字和精美的插图,充满了关于树木的有趣发现、独到见解和深刻哲思,也会引发读者去思考人与树木的关系、人与环境的关系以及人与自然的关系。 作者在书中分别介绍了17种常见的树木,包括樱树、油橄榄、柏树、橡树、白蜡、杨树、冬青、桦树、榆树、柳树、松树和苹果树等。
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奇点更近(库兹韦尔60年人工智能研究集大成之作)
雷·库兹韦尔 试读
关于未来20年的预言,一幅走向奇点的未来生存指南与路线图。继《奇点临近》之后,雷·库兹韦尔的又一部里程碑式作品!探讨以人工智能、生物技术及纳米机器人为代表的指数型技术将如何推动人类走向奇点! 库兹韦尔通过扎实的论证,在书中重申了他对未来20年的大胆预言——AI将在何时通过图灵测试;人类将在何时迈入奇点;持续发展的人机融合技术将如何使人类智能增强数百万倍;人类寿命如何实现延长,超越目前120岁的生物学限制;可再生能源技术的不断完善将如何满足我们所有的能源需求;指数型技术将如何改变人类生活的方方面面等。我们即将迈入认知、生活乃至生命被重构的时代,一切都将重新开始! 生物技术、纳米技术、人工智能技术将如何重塑未来,一场关涉未来商业、生活、工作、健康等领域的超ji预言。不断融合的指数增长的技术趋势将带来一场对人类具有根本性意义的变革。未来的商业、工作、健康与生活都将被重构。 未来的商业:指数级发展的技术将革新实物的创造和分销模式!未来的工作:AI革命以指数级速度发生,这将导致超过一半的职业被自动化设备取代的可能性都在50%以上!
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几何学的力量
乔丹·艾伦伯格 试读
在这本书中,《魔鬼数学》作者、数学家乔丹·艾伦伯格带领我们展开了一场海阔天空的探索之旅,旅程的终 极意义是:通过发现几何学的力量,我们能够更好地思考每一个现实问题,重新认识我们身边的世界。 一根吸管有几个洞?尼姆游戏的必胜玩法是什么?数字货币交易中的公钥和私钥是怎么生成的?我们如何做才能阻止一场流行病肆虐世界?人工智能在学下国际象棋方面得心应手,而在学习朗读句子方面却力不从心,这是为什么?古希腊的黄金分割比能用来预测股票市场的走势吗?如果你的孩子真想学会思考的方法,他们应该在学校学些什么?所有这些问题都跟几何学有关,千真万确。 对大多数人来说,几何学是一门充斥着枯燥刻板习题的课程,高中一毕业,它就和你的牙套、你曾经追过的流行歌曲一起,被扔进了“故纸堆”。当提起几何学时,如果你首先想到的是如何通过一系列步骤证明关于三角形的某个显而易见的性质,那么这并不是几何学,而只是几何学的很小一部分。打个比方,三角形之于几何学,就好比一个动词之于一部精彩的小说。 这本书揭示了一些重要的科学、政治、经济、哲学、医学、信息技术、生物学等问题背后的几何原理,而这些问题都是我们在工作和生活中无法视而不见的。
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别让慢病找上你
斯蒂芬·科佩基 试读
人类的寿命更长了,但生活质量也更好了吗?数据显示,如今患慢性疾病的人数量众多,人们的生活质量堪忧。20世纪起,全球死亡的主要原因已从传染病转变为长期慢性疾病。如今让人们死亡的不是流感或结核病,而是心脏病和癌症。事实上,每年有超过120万美国人死于这两种疾病。最新发布的《中国心血管健康与疾病报告2023》指出,中国的心脑血管病患病率处于持续上升阶段,且已成为我国居民健康的最大威胁之一。 妙佑医疗国际(梅奥诊所)的心血管专家斯蒂芬·科佩基(StephenKopeck,M.D.)两次患癌之后,开始探索我们可以采取什么样的行为预防慢性疾病,提升生活质量。他发现只需对日常生活进行微小的改变,就可以获得长期巨大的效益,比如转变饮食习惯、养成良好的运动习惯、管理压力和睡眠等。这些行为不仅可以保持身体健康,还能改善生活品质并延长寿命。需要注意的是,成功的关键不仅在于这些步骤本身,而在于如何完成它们。科佩基博士在自己的生活经验之上提出了一种以证据为基础的方法,这种方法可以指导人们预防常见的慢性疾病,实现长久的健康生活。
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量子世界的发现之旅
迈克尔·S. 沃克 试读
零基础读懂量子力学,回答关于量子力学的小白问题:什么是量子?是谁先开始研究的量子?量子力学这门学科是如何产生的?量子能用来做什么?没有量子行不行? 物理学家卡尔·萨根说:“我们生活在一个离不开科学和技术的社会,但却很少有人了解科学和技术。”在一个美丽、迷人的量子世界中,我们本身就是“量子人”,世界上的万物也是由量子构成的,人类社会的技术进步取决于我们对量子基本原理的了解。 量子力学彻底颠覆了我们对于现实世界的常识性认知。在量子世界中,没有什么是可预测的,我们已经知道的一切都被颠覆。我们需要重新思考因果关系,重新看待周围的事物。在这里,信息的传播速度比光速还快……
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花朵的秘密生命:一朵花的自然史
沙曼·阿普特·萝赛 试读
一本翻开就能闻到花香的书,一次绚烂花田里的徒步旅行。这是一本以花朵为主题的自然科普读物。作者综合植物学和科学史,以生动优美的诗意文字,描绘了花朵不为人知的生存与演化,并深入探讨了它与人类生活的密切关联。其清晰的逻辑和灵动的文笔,能够带领读者重新认识我们熟悉而又陌生的植物,开启花朵的探秘之旅。
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万用之物:盐的故事(文明的进程系列)
马克·科尔兰斯基 试读
《万用之物:盐的故事》“细小却完美”,用来形容盐,再恰当不过。作为生活中最常见的调味品,我们却极少去关注这种白色颗粒有着怎样久远而独特的历史: 中国古代的制盐法最早从什么时候开始?又如何引起了部落或国家之间无休止的战争? 玛雅文化的繁盛和盐有什么样的关系? 在印度,盐如何成为政府不公正行为的一种象征? 18世纪末的法国,每年有多少男人、妇女甚至儿童因为抗拒盐税而被判处死刑? 英国人、荷兰人和法国人如何寻找盐并希望借助这神奇而具有魔法的万能药,把他们新美洲渔业资源变成无限的财富? 从这本书里,我们可以了解到盐从开采、晾晒到运输、贸易的过程,盐是如何影响国家税收,如何造成走私犯罪,甚至引发集团或国家之间的竞争乃至战争。 本书作者马克·科尔兰斯基以细小而常见的盐为切入点,大量人物故事如画卷般铺展开来,让一段段生动的历史有了些与众不同的“味道”。
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所罗门王的指环
康拉德·洛伦茨 试读
《所罗门王的指环》是著名科普作家、诺贝尔生物或医学奖获得者洛伦茨的经典科普著作。 本书将科学知识与文学趣味巧妙结合,将读者大众引入有趣的动物行为学世界,作者通过介绍斗鱼、水鼩、寒鸦等动物的生动故事,使人们认识到大自然的美好,认识到动物行为学的意义所在。 为什么书名叫《所罗门王的指环》呢?洛伦茨说:“根据史料记载,所罗门王能够和鸟兽虫鱼交谈,而他却需要借助一枚指环。这事我也会,虽然我只能和几种我特别熟悉的动物交谈,但我可不需要魔戒的帮助,这点他就不如我啦!活泼的生命完全无须借助魔法,便能对我们诉说至美至真的故事。大自然的真实面貌,比起诗人所能描摹的境界,更要美上千百倍。”
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星空帝国 中国古代星宿揭秘
徐刚 试读
本书浓缩了诗词歌赋、书画碑拓、成语典故、民间传说等中国文化的元素,按照三垣四象二十八宿的顺序,以文图交融、古今贯通的编写方式,揭开了中国古代星宿系统的秘密,同时辅以中西对照的星座比较,既饱含文化色彩,又不失趣味性和生动性。
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疲惫的真相
史蒂文·R. 冈德里 试读
无论你的工作量或年龄多大,感到疲倦、喜怒无常、精力枯竭都是不正常的。疲惫是身体发出的一种求救信号,是为了提醒我们身体出了问题。冈德里医生详细阐述了他对疲惫真相的研究,这个真相是与缺乏健康的肠道微生物群系、不能把吃的食物有效转化为能量、饮食时间不合理相关的。这三个因素会造成免疫功能失调与身心疲惫的一些症状,包括疲劳、脑雾、抑郁、焦虑和低代谢等。因为身体要平息自身免疫系统的斗争,需要消耗大量的能量,所以你会精疲力竭、情绪失调、体重增加。 因此,冈德里医生提出获得能量的三种方法。更好地照顾和喂养我们的微生物群系,冈德里医生将它们称为我们的“肠道伙伴”,这样这些微生物就能不知疲倦地工作,确保我们的健康。努力为线粒体创造必要的条件,将食物和氧气转化为“能量载体”,为我们的身体和大脑的活动提供能量。通过减少过多的食物摄入,遏制一些环境攻击,使肠道得到非常必要的喘息时间,而不是被推到悬崖边缘。 《疲惫的真相》提出了增加线粒体能量和滋养微生物群系的饮食方法,以及促进能量产生和避免能量消耗的食物清单,将帮助读者找到最佳状态,给到身体所需要的能量。
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微积分的力量
史蒂夫·斯托加茨 试读
15微积分是人类历史上的伟大思想成就之一,也是数学领域不可或缺的一个重要分支。除此之外,我们更应该关注的事实是:如果没有微积分,人类就不可能发明电视、微波炉、移动电话、GPS、激光视力矫正手术、孕妇超声检查,也不可能发现冥王星、破解人类基因组、治疗艾滋病,以及弄明白如何把5 000首歌曲装进口袋里。 在人类文明进程中的这些具有里程碑意义的发明和发现背后,微积分究竟扮演了什么样的角色?围绕曲线之谜、运动之谜和变化之谜,毕达哥拉斯、阿基米德、伽利略、开普勒、牛顿、莱布尼茨、爱因斯坦、薛定谔等如何用微积分的“钥匙”打开了宇宙奥秘之“锁”?这些谜题的解决方案对人类文明的进程和我们的日常生活又产生了什么样的深远影响? 在《微积分的力量》书中,应用数学家兼“导游”斯托加茨将用一种“讲故事”和“看展览”的方式为你一一揭晓答案。“我们不必为了理解微积分的重要性而学习如何做运算,就像我们不必为了享用美食而学习如何做佳肴一样。
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神秘的量子生命
吉姆·艾尔-哈利利 试读
在整个科学领域,量子力学是最 具影响力的重要理论。没有量子力学,我们就无法解释世界是如 何运转的,比如:知更鸟长途迁徙时是如何通过微弱的地球磁场感知方向的?小丑鱼是如何找到回家之路的?光合作用中能量的传递效率为什么 那么高?对所有这些问题的解答,都离不开量子 力学,离不开量子隧穿、量子相干性和量子纠缠。酶促反应,光合作用,嗅觉,鸟类的磁感应,基因的复制,心智之谜,生命的起源,这种种现象都与神秘的量子世界有关。物理世界有三个层次,第一层是宏观世界,遵循牛顿运动力学法则,第二层次是热力学世界。遵循热力学法则。最 深的第三层是量子世界。在这个维度里,原子、分子以及组成它们的所有成分粒子都遵循精确而有序的量子规则。 人造生命一定要遵循量子理论,因为没有量子力学,就不会有生命。费曼说过:“凡是我做不出 来的,就是我还不理解的。”如果有一天,人造 生命真的成为现实,那将意味着我们终于理解了生命的本质。我们将会看到:生命正驾驭着混沌 之力,在经典世界与量子世界之间狭窄的边缘上, 乘风前行!
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时间重生
李·斯莫林 试读
23从宇宙大爆炸到宇宙的未来,从量子物理学的困惑到力与粒子的大统一,物理学家与宇宙学家面前的一切难题,归根结底的关键问题都是:时间。那么,时间是什么? 物理学发展史上,诸多物理学家、宇宙学家、思想家,包括伽利略、柏拉图、牛顿、爱因斯坦等,都认为时间不过是一个终极假象;他们的理论也多是独立于时间的。 在《时间重生》中作者斯莫林教授认为,在量子力学的诠释中,在量子力学与时空、引力与宇宙学的终极大统一中,时间发挥着至关重要的作用。这种时间观,是如何形成的? 在将时间驱逐出物理学与宇宙学研究的过程中,我们会付出什么代价?在接受时间真实性之后,我们又将付出什么,收获什么?《时间重生》将告诉你答案和一个与众不同的时间观!
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癌症·真相:医生也在读
菠萝 试读
《癌症·真相 医生也在读》是一本讲癌症的书,但和你以往见过的该题材的书完全不同。 这不是一本“养生秘籍”,不会推荐什么神奇的保健品,但会告诉你,哪些生活习惯能致癌,哪些能防癌。 这不是一本“心灵鸡汤”,不会保证任何癌症都是可以战胜的,但会告诉你,哪些癌症治愈率很高,哪些治疗方法是有效的。会告诉你,为什么癌症治疗的第三次革命来了,为什么*近的免疫治疗新药能治愈晚期癌症。 这不是一本“癌症生物学”,不会堆砌各种专业词汇,但会让你明白,什么是BRCA基因突变,为什么影星朱莉30多岁就主动切掉了乳房和卵巢。 这不是一本“癌症临床指南”,不会指导你如何化疗和放疗,但会让你明白,为什么化疗放疗会有这么多副作用,为什么我们要努力开发新的靶向药物。 希望这本书把癌症的一些基本知识明明白白地讲给大家听,知其然,知其所以然。 希望患者和家属读完这本书能更好地理解医生的推荐和选择;希望医务工作者读完这本书能更好地知道前沿的药物研究方向和成果;希望科学爱好者读完这本书能了解癌症的本质和社会上癌症热点新闻背后的科学。 希望大家知道癌症的真相,不再恐慌,不再盲从。
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生命密码 3:瘟疫传
尹烨 试读
如果基因是一串代码,我相信人类的代码中有爱! 2020年注定载入医学史册。在西班牙流感暴发百年之后,又一场席卷世界的传染性疾病让全球人民为之不安。 本书以时间为主线,梳理并收录了12种给人类造成很大影响甚至可以说改变人类历史的微生物。它们都曾在历史上留下“辉煌战绩”,时至今日仍是人类的噩梦。 作者尹烨站在全人类的角度,通过对这些曾改变人类历史的微生物的科普,给人类提出一个发人深省的问题:当疫情来袭,我们理所当然地将解决问题的重担压在科学家、医务工作者等专业人士的身上,而逃避自己同样作为地球人应该承担的责任,忘记了人类其实休戚与共。 在科普病毒与细菌带来的巨大影响的同时,作者也试图唤醒当下的人们:面对疫情威胁,没有人能置身事外,没有人是绝对安全的。微生物才是地球之王,人类应该更加谦卑地对待自然。地球可以没有人类,人类却不能没有地球。
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蚂蚁的世界
爱德华·威尔逊 试读
蚂蚁,是这个星球上最有魅力的生物类群之一。全世界有超过1.5万种蚂蚁,遍布陆地各个角落,而我们知之甚少。国际蚂蚁研究翘楚、社会生物学之父爱德华·威尔逊,一生痴迷蚂蚁,他将带领我们开启这场持续80余年的蚂蚁探险之旅。 从童年时期在亚拉巴马州森林中第一次与蚂蚁相遇,到前往西印度群岛、莫桑比克、新几内亚、多芬岛等遥远之地的旅程,威尔逊对蚂蚁的观察和研究步步深入。他选取25种典型蚂蚁作为重点,不仅介绍了它们的种类、形态和社会体系,还介绍了它们如何通过信息素“说话”和认路,如何协作和战争,如何进化和改变历史,让我们认识到蚂蚁作为社会性昆虫的代表,如何“统治”了这颗星球。 威尔逊力图还原一个真实的蚂蚁世界。在研究“雄蚁不过是会飞的精子导弹”和“蚂蚁让老太太参加战斗”时,威尔逊雄辩地用火蚁、行军蚁和切叶蚁等来考察论证。许多鲜为人知的蚂蚁跃然纸上:“白蚁克星”马塔贝勒蚁,非洲最凶猛的蚂蚁战士;哥斯达黎加的角窝蚁,世界上节奏最慢的蚂蚁;新喀里多尼亚曾被认为灭绝的黄尾犬蚁,威尔逊在2011年发现了它。
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生命密码2——人人都关心的基因科普
尹烨 试读
这本书分为四部分,从四个角度阐释了与人类密切相关的基因科学知识。 解读植物的演化:“水果自由”到底还有多远?是我们驯化了植物,还是植物驯化了我们?植物也有情绪吗?植物在这颗星球上的历史很多都超过人类,我们应从它们的演化中体会生命的神奇与力量。 揭开动物的奥秘:食鹿茸真的有益健康吗?失落的恐龙世界还会重返人间吗?“三级”动物的生存史给人类带来哪些启示?我们与动物一样,只是自然界的一部分,只有互相尊重、和谐相处,才是人类的长存之道。 关注人类的健康:新冠病毒与蝙蝠到底有何关系?现实中真的存在超能者吗?遗传会带给人类怎样的厄运?这些问题的答案在遗传与环境中。与其他前沿学科不同,生命科学的研究与每个人息息相关,纠正误区正是科普的价值所在。 憧憬基因科学铸就的未来:基因编辑真的可以创造“新人类”?用免疫疗法治疗癌症是“天使”还是“魔鬼”?如何给生命进行备份?“人人基因组时代”日趋接近,这是人类攻克疾病战役中的集结号,也是科技引导下值得期待的未来。 虽然相较于过去,我们对“我”的理解,已经有了长足的进步,可这依然未必是生命的真相。探索未知是科学的意义,也是人的独特性所在。 如果说生命不过是一套复杂的代码,那么相信人类的代码中有爱。愿你在生命科学的世界里,发现新的乐趣和方向。
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超纲冷知识
吉姆·查普曼 试读
这是一本 “超纲”读物。 如果你把它当成一本正经的科学知识普及读物,那可就错了。这是一个好奇心引爆的小宇宙,书中的147件趣事是我们在日常生活中不曾留意的“小宝藏”,或者感到好奇却无法轻易找到答案的冷知识。 ※这个世界从哪儿来?我们为什么要养宠物?说到动物,这里有恐龙、蜜蜂和蜘蛛身上不为人知的趣事大放送。 ※你知道拖延症、饿怒症和强迫症吗?我们为什么会对手机上瘾?人类身体和大脑的种种奇妙构造和反应,会让你惊讶得合不上嘴。 ※当然,书中还把人类从出生到青春期可能经历的那些事儿捋了一遍,让你笑中带泪地回忆过往。给你有关爱情和心碎的科学解释,也逐一辨别都市传说是真是假;和你一起直面那些让人恐惧的事情,也关注如何面对生死、如何找到人生目标这些大问题…… 打开书,你将了解不为人知的世界真相;合上书,你会感叹生命的丰富与幸运。
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大脑传
马修·科布 试读
我们的感觉和身体活动的指令来自何方,情绪、意识、学习与记忆等认知活动的居所又在哪里?自有文字记载起,人类对这些问题就从未停止过好奇。漫漫几千年来,我们对这些问题的认识从朴素、粗浅的心灵中心观,走到了精细、深入的脑中心观。脑,这个“已知宇宙中最复杂的物体”,吸引了人类历史上很多聪颖的头脑去破解它的秘密。 在认识脑工作机制的过程中,人类一直在使用各种隐喻,这些隐喻无一不受技术、时代以及人类当时对脑认知水平的限制,在完成自己的历史使命后会被新的隐喻所取代。在《大脑传》中,作者马修·科布以脑的隐喻为切入点,介绍了人类脑的认识史上一个又一个里程碑,以及那些做出伟大发现的科学家。 从心智源自心脏的观点到把脑视作机器的机械观,从电与神经活动的关系到神经系统的神经元学说,从神经信号如何表征信息到脑功能的局域化定位与分散式分布之争,从把脑看作一成不变的电路到把脑视作一个具有可塑性的网络,作者历数了人类对脑认识的曲折演进历程,讲述了脑科学研究对计算机、人工智能等领域的诞生和发展产生的深远影响,勾勒出了一部群星闪耀、波澜壮阔的科学史诗。
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一条改变世界的鱼:鳕鱼往事(文明的进程系列)
马克·科尔兰斯基 试读
鳕鱼是一种神奇的鱼,它易于存活、贪婪易上钩、繁殖能力强,与生俱来的使命似乎就是为了满足人类的食欲,并为北半球寒冷地区的人们提供足够的营养与能量。 本书以鳕鱼作为历史的切入点,生动记述了大量与之相关的人物和故事: 发明冰箱之前,人类怎么解决食物腐烂的问题? 巴斯克人是世界上第一个知道如何保存鳕鱼的民族吗? 18世纪,鳕鱼如何使新英格兰从一个偏远贫瘠的殖民地一跃成为国际贸易权威? 新英格兰与法属加勒比海殖民地之间的鳕鱼贸易是如何蓬勃发展起来的? 欧洲各国之间历时多年却并无伤亡的“鳕鱼之战”有着怎样离奇的始末? 在马克·科尔兰斯基的笔下,鳕鱼已不仅仅是餐桌上的美味,而是人类社会生活的参与者和见证者。浓缩了文明的曲折进程,承载了历史的辗转起合,它是来自天然的馈赠,更是人与自然的动人交汇。
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给忙碌青少年讲脑科学:破解人类意识之谜
《新科学家》杂志 试读
世上有许多难以解答的问题,但只有一个可以被称为“难问题”,那就是意识问题。 什么是意识?它是真实的还是幻觉?一团1400克的细胞中藏着哪些秘密?大脑有开关吗? 睡觉时还会思考吗?智慧可控吗?动物有意识吗?清醒的大脑和遇到障碍的大脑有什么区别?意识水平是如何衡量的?婴儿有意识吗?为何会有悲伤、喜悦等复杂的感受?意识为什么会丧失?机器可以有意识吗?如何解释催眠、潜意识与幻觉…… 本书融合哲学、生物学、神经学,并汇集了当今意识研究领域前沿思想,对感觉、知觉、思维、记忆做系统的解释,揭秘大脑是如何运作的。
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你学的数学可能是假的 : 超简单有趣的数学思维启蒙书
霍格尔·丹贝克 试读
据说,数学把人分成两种,一种甘之如饴,一种对它怕得要命。数量与几何,始终深深根植于每个人的意识当中,只是人们往往忽略了这一点。几个月大的婴儿就已经会简单的加法计算,就连猩猩、乌鸦、马和老鼠都会计算,当它们计算时,也会跟我们犯一样的错误。从天生的数量感,到超简单的计算技巧,再到优雅的证明过程,霍格尔·丹贝克为我们展现了老师没教已经还给老师的美丽数学世界。作者用轻松有趣的语言,为我们展示了数学的真正含义:不是硬套公式,而是创造思维。这是一本给你勇气面对数学的书,也是一本扩展眼界的书。
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生命密码:你的第一本基因科普书
尹烨 试读
这本书分为四部分,让大家从四个角度了解那些我们原本好奇却难以查证的生命科学知识。 思考生命发生的演化:可重温国宝熊猫“堕落”史,看看是什么基因作祟,让凶猛的上古神兽“沦为”呆萌系的代表;也可踏上大脑进阶之路,看人类如何借助大脑物质结构的演化,发起对理性的无尽追求。 感受科学诠释的美丽:一场花丛中的《甄嬛传》将会上演,植物为传宗接代各显神通,其手段之丰富令人啧啧称奇;或者,莫以基因大小论英雄,看看是不是物种越高等,基因组就越大。 关爱基因引发的不幸:“基因的诅咒”将道出缺陷基因密码给人类造成的痛苦与折磨,并展现基因科技所能带来的光明与慰藉。 憧憬科技缔造的未来:干细胞到底能干啥?克隆人离我们究竟有多远?我们的状态还受肠道菌群的影响?生命的设计与构建正在走进现实,本部分将走进合成生物学的曼妙之境,那些充满想象力的应用前景会让我们叹为观止。
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数学思维
郑乐隽 试读
数学是什么?数学研究到底是怎么做的?三个小朋友希望平分一个蛋糕和数学究竟有什么关系?为了揭开数学的神秘面纱,破除“数学与生活无关”的迷思,带领大家领略逻辑与数学之美,作者郑乐隽将数学探索巧妙地融入了众多生活化而富有趣味性的例子。在此基础之上,我们还将进一步探讨范畴论——“数学的数学”。超越具体的数字和公式,我们将借助范畴论继续探索我们是如何知道、理解和相信所有事实的。很多人都认为数学很难,但正如作者所说,数学存在的意义是让困难的事情变容易,而范畴论存在的意义是让复杂的数学变简单。 数学所囊括的内容远不止方程式,它是一种功能强大的工具,可以用于思索、阐释我们生活于其中的世界。一旦你知道如何运用数学思维,你面前的种种事物,不管是蛋糕、甜甜圈、凌乱的厨房还是网络购物和自动导航,都会变得与从前截然不同。你将能够举一反三,解决不断出现的新问题,并发现整个世界是联通的、清晰的、可解释的。 以有趣的谜题为馅料,以丰富的知识和生活实例为装点,就让这本书带你跨越抽象与现实的边界,探索关于美味生活的数学配方!
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解码40亿年生命史
尼尔·舒宾 试读
鱼类如何向陆地生物进化?鸟类的翅膀是何时出现的?单细胞生物怎么演变成了多细胞生物? 如果你知道该如何观察,科学研究可以成为全球寻宝之旅。人们找寻有手的鱼类、长脚的蛇类以及直立行走的猿类化石,这些远古生物共同讲述着生命历史上的重要时刻。 这是一本重新探究生命演化历程中诸多重要问题的科普读物。作者带我们开启跨越数个世纪的发现之旅,寻找地球生命演化发生的动力和方式,讲述人类对生命演化的认识历程。古老的化石加上对胚胎和DNA的研究,让如今的科学家有能力重新回答困扰达尔文和他的同代人的一些经典问题,从而建立一门综合性的新科学。这门新兴的科学阐明了数十亿年的生命演化历程,也揭示了DNA内部发生的协作、微调、竞争、偷窃和战争。 换句话说,通过关于演化史上重要变革的宏大叙事,将DNA技术、胚胎与化石研究精彩地融合,作者带我们探索了生命的来路,揭开物种起源的核心之谜。
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人类的未来
加来道雄 试读
我们长期生存的机会不是继续潜伏在地球上,而是探索太空……但我是一个乐观主义者。如果我们能在未来的两个世纪里逃过一劫,那么我们的物种就应该是安全的,因为我们已经扩张到了太空中。一旦我们建立了独立的移民地,那么我们的整个未来应该是安全的。 ——斯蒂芬·霍金 从前只在虚构作品中出现的“将人类文明推向地球之外的星球”这一情节正日益成为一种科学的可能,也将成为一种必然。无论是在不久的将来,由于气候变化和有限资源的枯竭,还是在遥远的未来,由于灾难性的宇宙事件的发生,我们都必须面对这样一个事实——人类终有一天将不得不离开地球,并作为一个物种生存下来。 加来道雄在这本《人类的未来》中将人类逐渐离开地球并建立外太空文明的这一过程进行了细化,揭示了人工智能、量子物理及基因编辑等前沿技术是如何让人类得以在火星上建立宜居的环境的。 加来道雄认为,在后地球时代,我们将穿越太阳系,登陆距离地球较近的星球,不久之后,接近光速的纳米飞船将可以到达那里。最后,他把我们带到了银河系之外,甚至超越了我们的宇宙,使我们得以永生,他展示了人类将来如何能够完全离开我们的身体,飞到太空的新天堂。
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永不停息的宇宙:经典物理到量子物理的转折
马克斯·玻恩 试读
这是一本关于原子物理学发展的科普书,讲述了20世纪50年代之前,几代科学家如何打破经典力学的禁锢,并搭建现代物理学高楼的过程。作者由浅入深、从宏观到微观:首先介绍气体、花粉等大分子的运动和性质;然后从原子、电子等微观粒子入手,讲述对终极粒子的探寻,以及光的波动说和粒子说理论;最后深入到原子核内,探究质子和中子的本性,以及其中蕴含的巨大能量。 书中配有大量插图,结合日常生活,详细生动地介绍了重要的实验和原理,并制作了别具一格的“翻页动画”,于动态中解释物理现象,极富趣味性和可读性,也更有助于读者的理解。书中还包含玻恩对战争的反思与对核威胁的警告,让我们得以品味他在签署《罗素-爱因斯坦宣言》之前的心路历程。
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人体简史(全彩插图版)
比尔·布莱森 试读
你是为数不多有下巴的动物,是为数不多会因为情感而流泪的生物。 你的身体保有在树上睡觉的记忆,所以你在床上睡觉也不会掉下来。 你的拇指比黑猩猩多了三块小肌肉,所以你能更有力地抓握工具,从而创造出伟大的文明。 30亿年进化的结果并不全是好的,我们的很多痛苦也都来自这个漫长的过程:直立行走让我们的后背和膝盖苦不堪言。 我们的骨盆变小,成了自然界中分娩TOP1痛苦的动物。 翻开本书,看看你的身体里藏着多少秘密!
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小猎犬号航海记(插图全译本)
查尔斯·达尔文 试读
1831年12月,查尔斯·达尔文以“船长随伴”的身分登上英国海军舰艇小猎犬号,开始了为期五年的科学考察之旅。此次航海,被称为人类历史上最重要的航海考察之一,达尔文的“生物进化论”思想正是在此过程中孕育产生。五年时间里,达尔文四次横渡大西洋,探访南美洲大陆及周边岛屿,深入南太平洋,远赴印度洋,并对沿途的种种生物、地质现象、民风民俗,以及当地的政治制度等进行了详细的观察和记录,同时带回大量珍贵的标本。在此次航行中,达尔文开始对物种的分布与演变规律产生思考,进化论的雏形依稀可辨。从某种意义上说,《小猎犬号航海记》可以被视为《物种起源》的准备和基础,无怪乎达尔文称之为他的“第一个学术孩子”。 在航海日中,达尔文将其深邃的哲学思考和深厚的文学功底展露无遗,这使得《小猎犬号航海记》在科学性之上,又增添了文学性,让人读来不免心驰神往。
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基因传
[美]悉达多·穆克吉 试读
在整个20世纪,有三项颠覆性的科学概念和技术应用把人类社会引领到新的历史阶段:“原子”的发现带来物理学的革命,“字节”的发现带来互联网的革命,“基因”的发现带来生物学的革命。基因既是遗传物质的基本单位,也是一切生物信息的基础,破解了基因的运行机制,也就破解了生命的奥秘,人类的病理、行为、性格、疾病、种族、身份、命运也就有了更新的答案。如今,基因测序、基因克隆等基因技术迅速发展,人类基因组计划也完成了全部人类基因的比对与测序工作,人类征服基因的时代已经到来。《基因传》罕见地完整讲述了基因理论的起源、发展和未来,按照时间顺序和故事情节展开,是一部反映基因发展史的传记。《基因传》也是一部科学家们在探究基因奥秘的过程中攻坚克难的故事,像侦探小说一样,以科学家们不断遇到的新问题为线索步步深入,既深入浅出地梳理了基因理论的脉络,又真实记录了科学家们的合作与斗争、成功与失败。《基因传》也讲述了基因理论被政治歪曲利用导致的历史灾难和教训,以及基因技术与制度、文化、伦理、道德的冲撞和博弈。有精彩故事,有人性纠葛,有历史进退,《基因传》是一部有温度的、叙事高超的科普通识读物。人类从来没有像今天这样无限接近生命的真相,当我们能够掌控和改造人类基因时,“人类”的概念也许将从根本上发生改变,后人类时代正在来临。《基因传》所讲的故事,与每个人都息息相关。《基因传》出版后,迅速高居亚马逊榜单,成为《纽约时报》畅销书,《华盛顿邮报》《西雅图时报》年度好书。2010年,穆克吉的《众病之王:癌症传》详尽记述了癌症的起源与发展以及人类对抗癌症、预防癌症的历史,出版后获得普利策文学奖,但是这本书不反映癌症病变之前生命的常态。如果癌症是人类身体发生病变之后的魔鬼,那么是何种力量在此之前维系身体正常的新陈代谢呢?作者在癌症研究过程中意识到,只有了解事物的正反两面才能深刻领悟其内在机制,于是,在探究常态与遗传奥秘的过程中,作者创作了另一部更加深入人类命运源头和颠覆生命认知的著作——《基因传》。《癌症传》讲的是生命的病态,《基因传》讲的是生命的常态,因此《基因传》可以被视为《癌症传》的前传。
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为什么需要生物学思维:洞悉复杂世界的思考方式
塞缪尔·阿贝斯曼 试读
人类的技术,从网站到交易系统,从城市基础设施到科学模型,甚至是为大型企业提供配套服务的供应链系统和物流系统,都已变得过于复杂且相互交错。为什么复杂的技术系统越来越难以理解了呢?我们应该如何看待这个复杂的世界呢?生物学思维和物理学思维是理解世界的两种方式,而复杂的技术系统更接近生物学系统,因此用生物学思维理解技术系统是个不错的选择。认识复杂系统的正确态度是:对于难以理解的事物,要努力克服我们的无知;一旦理解了某个事物,也不会认为它是理所当然的。谦卑之心,加上迭代的生物学思维,就是洞悉复杂世界的正确方式。
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科学的历程
吴国盛 试读
《科学的历程》是一部普及性的世界科学通史。以东方文明和科学技术对人类进步的影响为开端,以西方文明和科学的发展历程为核心,同时探讨了科学精神的本质和推动科学发展的力量。通过对科学家生平及科学发现过程简洁而不乏激情的叙述,阐释了每一次重要的科技进步在人类文明发展链条上的意义和价值,辅以大量精美插图,生动地展现了人类在认识自然的过程中,自身宇宙观、世界观不断深化的路径。本书把自然科学的发展放在人类文明史的长河中来讲述,有助于读者弄清自然科学在人类文明史中的位置。此外,作者在讲述严肃的科学发展史的同时,保留了历史进程中那些生动活泼的细节,使本书具有大部头著述难得的良好的可读性。
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从一到无穷大
乔治·伽莫夫 试读
10《从一到无穷大》作为乔治·伽莫夫的科普代表作品,在当今世界仍然具有重要影响力。作为自然科学科普经典名著之一,直接影响了众多科研和科普工作者,是历久弥新的自然科学入门读物。在本书中,伽莫夫以通俗易懂的方式介绍了20世纪以来世界范围内自然科学领域中的重大进展。全书共分四个部分,先由漫谈基础数学知识入手,用丰富有趣的比喻阐明了时间、空间的相对性,讲述了爱因斯坦的相对论及四维世界结构,最后全面讨论了人类在微观世界和宏观世界等方面的成就。伽莫夫行文寓教于乐,本书不仅语言幽默生动,论述深入浅出,书中插图也均为作者亲笔绘制,是非常适合广大读者,尤其是学生和科学爱好者阅读的自然科学科普入门书。
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NASA终极观星图鉴
尼尔马拉·纳塔瑞杰 试读
一生中最不容错过的浩瀚星空奇景,每一页都让你惊叹不已本书收录了NASA摄影档案中的精美照片,记录了夜空中各种美丽绚烂的天体与天象,从灿烂的北极光到令人惊叹的月食,从罕见的超级血月到划过大气层的流星,从腾空的航天飞机到太空中陌生的星云,全方位展现自然星空的美。书中为精彩绝伦的照片配上了专业生动的文字注解,照片均出自哈勃空间望远镜、斯皮策空间望远镜、钱德拉X射线天文台、国际空间站等航天器和高精度观测设备,让您从多角度感受夜空极致之美。
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地球上最伟大的表演:进化的证据
理查德·道金斯 试读
《地球上最伟大的表演:进化的证据》是英国著名生物学家道金斯的又一部经典佳作。道金斯在书中运用大量跨学科的故事,数百幅精美图片以及考古学,物理学,化学,胚胎学,数学模型,向我们证实:进化不仅是一个理论,而是一个不可避免的事实,它有着惊人的力量、简洁和美好;进化和我们同在——在我们内部、在我们身边、在我们之间;它的工作成就嵌在万古的岩石中,在包围我们的无穷无尽的、最美丽、最奇异的生命形式中,这毫不意外——这是通过非随机自然选择的进化的直接结果——这是小镇里仅有的游乐、地球上最伟大的表演。
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图像处理中的数学修炼(第2版)
左飞 试读
全书共分为两大部分,第一部分总结了图像处理中可能用到的基本数学原理:具体内容包括微积分、场论、复变函数、泛函分析、偏微分方程等内容。这些话题每一个展开都有相当涉及到相当多的内容,而我们第一部分所完成的,恰恰是挟取各门数学知识中与图像处理最为密切相关的部分,这样才能方便数学基础薄弱的读者集中精力打攻坚战,而无需耗费过多精力却抓不到重点。
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云彩收集者手册(“天际线”丛书)
加文·普雷特-平尼 试读
《云彩收集者手册》介绍了46种云彩和大气光学现象,并且收录了全世界云彩爱好者拍摄的百余幅精彩摄影作品。从太空边缘的神秘夜光云,到我们周围的重重雾霭,都在这本手册之中。即使没有任何自然观察经验,读者也可以了解云彩的名称、特征、形成原因,鉴别云的种类,并利用书中的趣味记分系统与亲朋好友展开观云竞赛。
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第一推动丛书·时空奥秘系列(套装共5册)
基普·S.索恩 试读
本套装集结了《第一推动丛书·25周年纪念版》中关于时空理论的5本著作——《黑洞与时间弯曲》《时间简史》《宇宙的结构》《时间之箭》《时空本性》。
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盐糖脂 : 食品巨头是如何操纵我们的
迈克尔· 莫斯 试读
一个美国人平均每年摄入33磅奶酪、70磅糖,8500克盐,是建议摄入量的两倍。 这些物质并非来自餐桌上的调料瓶,而是年销量高达一万亿美元的加工食品的“贡献”。 在《盐糖脂》中,普利策奖获得者、调查记者迈克尔·莫斯揭开了背后的故事。莫斯在书中聚焦卡夫、可口可乐、方便午餐盒、菲多利、雀巢、奥利奥、可沛利等食品,考证细致精确、令人瞠目,语言犀利有力、振聋发聩。他带读者来到科学家计算含糖饮料“满足点”的实验室,揭露烟草公司内部手册上的营销手段,走访业内人士挖掘惊人内幕。深陷盐糖脂之中不可自拔的绝不仅仅有上百万的“瘾君子们”,还有兜售叫卖的公司和企业。 读过这本书后,你眼中的营养标签将不再只是标签而已。
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法医报告:死亡教会我们什么
苏·布莱克 试读
苏·布莱克每天都要面对死亡,作为一名法医人类学家,她将自己的目光投向实验室中的普通人骸骨、墓地、暴力、谋杀、分尸现场,以及因战争、事故或自然灾害引发的大规模死亡事件。 在这本书中,她为我们揭示了她亲眼见证的死亡的不同面目,通过自己参与的真实案例探索了法医学科的发展与进步,也将法医人类学这一学科对其工作及生活的影响与感悟和盘托出。 人们总以为关于死亡的书就会让人悲伤或惊悚,但这本书却不同。书中有悲剧故事,也有幽默风趣的故事,更有如悬疑小说一样的真实案例。虽然不能让我们了解死亡的所有面目,但是作为在死亡前线的专家证人,苏·布莱克是更智慧、更可靠、更令人信服的引路人。
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上帝之饮:六个瓶子里的历史(文明的进程系列)
汤姆·斯丹迪奇 试读
啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐,这六种常见的饮品,已远远超出了自身的物理属性:它们曾充当货币、用于宗教仪式、象征党派政治立场、引发哲学及艺术灵感、彰显上流社会的权贵,甚至成为征服异国或平息内乱的武器,也抚慰着普通民众的艰难岁月,它们深刻影响着世界历史不可逆的进程。 啤酒曾被人们当作工资和货币,一度成为财富和繁荣的象征,却如何被葡萄酒从“文明饮品之冠”的宝座上赶了下来,取而代之? 作为曾经强盛伟大的民族、茶文化的前驱,中国却为何会遭到毁灭性的的殖民化侵袭?令人发指的鸦片战争摧毁了腐败的清政府并加速了英帝国的强大繁荣,这一切与茶叶又有何关系? 当今的社交新宠可乐,如何由一杯冒泡的苏打水成为拥有全世界粉丝的美国国饮? 本书作者基汤姆·斯丹迪奇,以独特而敏锐的视角,通过大量翔实丰富的史料记载,生动描绘了这些饮品在人类历史发展的关键时期所扮演的角色,以及它们如何成为全世界都无法抵挡的魅力之饮。
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癌症·免疫与治愈
迈克尔·金奇 试读
这本书讲述了肿瘤免疫学的发展历程。我们会看到人类对癌症的理解如何演变,以及肿瘤与免疫系统的动态相互作用如何得到越来越深刻的认识。很多名人和各种用于攻击肿瘤细胞的武器将悉数登场,还有在科学突破的积累下飞速成熟的前沿技术,它们已经开始显著延长癌症患者的生命并提升其生命质量,甚至造就了许多终身治愈的案例。 “这不是结束,甚至也并非结束的序章已然到来,但或许这是序章已经结束!”我们可以恰如其分地用这句话来概括过去几年在癌症治疗方面取得的非凡进展。“癌症”和“治愈”可以在同一句话中破天荒地并列出现,正是因为我们可能即将利用人类免疫系统的力量,结束艰难对抗癌症的时代。
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