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饮食文化 寻味历史:食在宋朝

作者:孙鸣晨 字数:10.4万字 出版社:万卷出版社

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《食在宋朝》是“寻味历史”系列中的一本,主要选取宋朝具有代表性的关于美食的诗词歌赋、散文、小说、文人笔记等,如《东京梦华录》《山家清供》《武林旧事》《都城纪胜》《梦粱录》,等等。从宫廷的奢华盛宴、文人雅士的大千世界,到百姓日常的风味人间,本书旨在通过古人的笔触还原宋朝饮食生活的真实图景,带领读者在古人的字里行间中品味宋朝美食,在历史变迁中感受传统文化的魅力。

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