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主要有毒蜜粉源植物识别与分布
罗术东 试读
本书集国家蜂产业技术体系各方力量汇总编著而成,全书主要介绍了有毒蜜粉源植物的概念、有毒蜂蜜的特点及一些简单的急救方法等。同时,针对我国的主要有毒蜜粉源植物做了一个简要的介绍,同时,对相应的有毒蜜粉源植物的特点除文字描述外,还对其局部特征进行了拍照,以供读者对有毒蜜粉源植物进行初步的鉴定与识别,根据以往的资料简单介绍了特定蜜粉源植物蜂蜜中毒的急救措施。最后,本书还对有毒蜜粉源植物在各省的分布进行了分述。本书主要供有关蜜粉源植物研究者、蜂产品经销商和蜂农朋友使用,尤其是后者,以便他们在野外放蜂的时候能够根据场地周边有毒蜜粉源植物的分布特点及花期适时调整放蜂策略,为蜂产品的安全生产保驾护航。
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优质牛奶安全生产技术(第二版)
张克春 试读
本书详细论述了牛奶的品质和质量,优质牛奶生产技术,奶牛育种、奶牛营养和饲养管理、奶牛保健、奶牛福利与牛奶质量的关系,挤奶工艺与生奶储运,奶牛质量的监管等核心内容;同时书中还以全国知名牛奶生产企业为案例,介绍了他们生产优质牛奶的做法和经验。全书技术实用,具有较好的指导性,是奶企负责人、技术人员,牛奶加工企业,以及农业院校畜牧养殖、畜产品加工等专业师生的良好参考读物。
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图解设施葡萄高产栽培修剪与病虫害防治
房经贵 试读
当前我国葡萄设施栽培发展迅猛,由于可有效控制病虫害和调控上市供应期,使葡萄产业效益显著提高。本书由国家现代葡萄产业技术体系专家编著,在总结多年葡萄设施栽培实践的基础上,结合全国各地开展设施栽培的先进经验,以实用为主,图文并茂,以图解的形式围绕设施葡萄高效、优质、安全生产,重点介绍了设施葡萄优良品种、设施葡萄整形修剪与配套栽培技术、设施葡萄病虫害及综合防治方法等,并阐述了当前葡萄设施栽培新进展与新技术。本书适合果树栽培生产人员,果园经营管理及技术人员,农业技术推广人员及相关科研人员参考阅读。
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双孢菇、草菇、杏鲍菇高产技术图解
牛长满 试读
本书主要介绍双孢菇、草菇、杏鲍菇的生物学特性,三种食用菌的菌种制作工艺、菌种保藏、栽培原料、栽培设备和器具、畦床式栽培、床架式栽培、工厂化栽培、病虫害防治、储藏保鲜技术和加工利用等,对生产过程中的常见问题进行了归纳总结。本书采用四色印刷,简单易懂。
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山羊解剖组织彩色图谱
周变华 试读
本书分为解剖学和组织学两部分,用400余幅全真彩色照片详细介绍了山羊消化系统、呼吸系统、运动系统、泌尿系统、生殖系统、免疫系统、神经系统和免疫器官、内分泌系统等的重要的形态和解剖学结构,以及它们的之间的紧密联系。全书对山羊全身组织和器官以一种简明的图谱形式呈现出来,并且内容与兽医实践相结合。本书可作为动物医学、动物科学等专业师生的教材,也可以作为兽医技术人员的参考用书。
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棚室蔬菜栽培技术大全
郭晓雷 试读
全书共分十章,第一章介绍棚室蔬菜栽培设施的类型、结构和性能以及我国棚室蔬菜生产的现状、存在问题和展望,后续九章先后介绍了棚室白菜类、甘蓝类、根菜和薯芋类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、瓜果类、软化栽培类等9类42种蔬菜的特征特性、对环境条件的要求、品种选择、栽培关键技术、病虫害防治以及采收、贮藏、保鲜等方面内容。内容丰富,科学实用,可操作性强,适合广大菜农、基层单位农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考。
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海水黄金法则:海水观赏鱼Ⅰ
金亮 试读
随着海水水族箱的推广和普及,海水礁岩生态缸越来越收到人们的喜爱,人们有幸可以在水族箱中成功饲养美丽的珊瑚和鱼类。然而在饲养的过程中经常会遇到一些令人头疼的问题,很多时候,生物的和谐共存竟然变成了海水爱好者的一种奢求。真正意义上的生态缸究竟是什么样子的?如何才能让你的海水水族箱达到近乎完美的状态?如何保持这个封闭环境中生物的共生平衡?这便是本书将要着重讲述的海水观赏鱼缸内的黄金法则。
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高效生态猪场管理实用手册
职爱民 试读
《高效生态猪场管理实用手册》围绕如何高效管理生态猪场,详细介绍了高效生态养猪概念、高效生态养猪关键技术、猪的繁育技术、猪只各个阶段的饲养管理、疾病防治及猪场经营等方面内容。本书内容科学、通俗,技术新颖、实用,集可操作性和指导性于一身,易懂易学,是养猪企业的饲养技术人员、经营管理人员、兽医技术人员和农村广大养殖者不可多得的指导用书。
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“粮改饲”种草养兔配套生产技术
刘宁 试读
兔属于草食动物。兔肉是珍贵的食物,其营养价值居各种畜禽肉之首。兔皮和兔毛是良好的生活用品原料。基于我国农区作物饲草的物候气象条件和种植分布特点,本书介绍了农区家兔喜食的豆科、禾本科、菊科等优质品种草料,并对这些草料品种的生产性能、营养价值、饲喂技术等进行了评定分析。尤其对于饲草利用技术,采用典型案例分析形式,便于养殖企业参考借鉴。读者能从本书中了解或掌握优质草料的品种资源、农艺特性、营养价值、饲用技术等,以促进黄淮海地区“粮改饲”农牧配套生态循环农业的发展。
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农业转型发展与制度创新研究
陈锡文 试读
本书是清华大学中国农村研究院(简称农研院)最新科研成果的汇集,包括农研院设立的首席专家课题和重点研究课题共9项。这些课题由相关领域知名专家、学者主持承担,研究内容涉及现代农业、粮食和农产品、农村土地、农村金融、城乡融合等方面,为推进农业供给侧结构性改革、促进农业农村发展、实现农业现代化提供了具有重要决策参考价值的政策建议。
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生态农业绿色发展研究
王凡 试读
本书围绕“生态农业绿色发展”这个主题,以农业供给侧结构性改革为导向,以创新绿色发展为动力,以乡村振兴战略为支撑,对生态农业产业化与社会经济可持续发展、生态农产品开发、生态农业生产基地建设、生态农业龙头企业发展、生态农业产业化组织形式创新、生态农业绿色发展的制度创新、生态农业与绿色知识经济的发展,以及新时代生态农业现代化体系的构建等问题及视域进行了深入的分析和研究。
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规划引导与农业发展研究(中国经济问题丛书)
黄勇 试读
本文以农业为考察对象,重点关注规划引导与农业发展的关系问题,并以中部地区为例全面开展实证研究。研究内容如下:第1章:绪论。第2章:文献综述。第3章:中国规划工作决策机制。第4章:规划中的农业发展政策及其绩效评估。第5章:规划引导对农业增长贡献的实证分析。第6章:基于DEA的区域规划政策效率的实证研究。第7章:农业发展中规划引导面临的机遇、挑战、优势、劣势分析。第8章:研究结论与政策建议。
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梨树栽培与病虫害防治
赵杰 试读
全书分为十一章。第一一至七章分别介绍梨树从建园至采收的各项技术,包括建园、品种、育苗、土肥水管理、整形修剪、设施栽培、花果管理和采收等技术,既介绍传统的栽培技术,又剖析滴管施肥、设施栽培等新技术。第八章介绍21种梨树病害的简明诊断特征、侵染循环、发病规律、病菌生态和防治措施。第九章介绍26种(类)虫害简明诊断特征、发生与危害、害虫习性、害虫生态及防治措施;其中还介绍了梨轮纹病、梨锈病、梨蚜、梨木虱、梨小食心虫、梨螨、斜纹夜蛾和桃柱螟等害虫的灾变要素,为病虫预测预报提供技术参考。第十章介绍11种缺素和生理障碍的识别特征、病因和预防补救措施。第十一章介绍了梨树常用农药品种特性,方便读者药剂选择时参考。附录部分介绍了上海梨树栽培技术规范、梨树病虫害综合防治技术、梨树部分病虫害测报调查方法。全书精选图片144幅,所有图片都是作者在生产实践中精心积累的一手照片。
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中国野菜400种原色图鉴
朱强 试读
本书教大家认识野菜,学会辨别野菜。首先,有相似品种比较,特别是有毒品种,免去采摘野菜的顾虑。再者,目录图片化,满足快速查询的需求。再次,底气足,野菜源自《救荒本草》,吃野菜也有依据。其次,大开本,图片大,有整株图、细节图,识别特征明显。最后,品相比市面任何一本书都好,软精装,铜版纸。请记住,摘野菜的原则还是:谨慎加谨慎,不确定的不要入口!
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图说竹鼠高效养殖技术 修订版
张文明 试读
通过图文并茂的方式从竹鼠养殖可行性分析、竹鼠养殖场及鼠舍的建造、人工驯养引种、科学饲养管理、竹鼠养殖常用药物使用指南、竹鼠常见疾病预防及治疗方案、竹鼠成功销售新法等内容。作者拥有丰富的动物养殖实践经验,对动物营养配方、疾病防疫、饲养管理等知识具有很多独到之处。作者在全国范围内率先开办竹鼠养殖技术培训班,成为养殖户提供专业的竹鼠理论知识学习和实践操作培训的专家。
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植物造景丛书:阴地植物景观
周厚高 试读
本丛书按造景功能对园林植物进行分类,包括水体、绿篱、花境、阴地、地被、行道、芳香、藤蔓植物造景等,内容涉及面广,知识性、观赏性和实用性均强。《阴地植物景观》按照植物的特性和景观功能分类,分为宿根草本阴地植物造景、球根阴地植物造景、藤本阴地植物造景、乔木阴地植物造景、灌木阴地植物造景,方便园林从业人员在实际应用中参考借鉴。
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四千年农夫
富兰克林.H.金 试读
几世纪之前,东亚三国的农业已经足以支持起高度密集的人口,并且可持续发展至今,并且这个势头还将保持下去。美国人十分推崇远东地区人们的原生态农耕方式,认为推广中国、朝鲜和日本可持续农业经验对全人类都是有帮助的。东亚民族主要依靠小块土地和少量产品来维生,却养活了密集的人口。在远东地区,每一种可以食用的东西都被认为是人类或者畜禽的食物。而不能吃或者不能穿的东西则被用来做燃料。各种有机垃圾混合在一起以及人类的或动物的粪便都被细致地保存下来,在使用之前再将它们粉碎并烘干作为肥料。在这里,看不见一块闲置的土地,见不到一点被浪费的资源。在现代农业耕作方式的弊端纷纷显现的时刻,东亚传统的耕作方式再一次引起了世界人民的重视。“回归自然”重新成为受人关注的理念。
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怎样提高肉牛养殖效益
魏刚才 试读
本书在剖析肉牛养殖场、养殖户的认识误区和生产中存在问题的基础上,就如何提高肉牛养殖效益进行了全面阐述。主要内容包括科学选种引种、科学配制饲料、环境调控、牛群饲养管理和疾病防治,并介绍了养殖典型实例等。本书语言通俗易懂,技术先进实用,针对性和可操作性强,设有“提示”“注意”等小栏目,并附有大量的图片,可以帮助读者更好地掌握肉牛养殖技术。 本书可供广大肉牛养殖户和相关技术人员使用,也可供农林类高等院校和职业院校相关专业的师生参考。
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板栗优质丰产栽培彩色图说
黄建昌 试读
为促进板栗的生产发展,有利于种植者了解板栗的生长发育规律和栽培特性,掌握现代板栗生产管理技术,我们在总结多年研究与生产实践的基础上,参考板栗产区的先进生产经验,采用图文并茂的形式,编写了《板栗优质丰产栽培彩色图说》。 全书包括板栗的概述、形态特征与生长发育特性、对环境条件的要求、育苗技术、建园技术、果园管理技术和病虫害防治技术及果实采收与贮藏技术等内容。
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牛粪资源化产业结合技术研究和应用
聂胜委 试读
当前我国农业生产虽能满足人民温饱以及对食物的多样化需求,但同时面临着如生态环境恶化,可持续发展后劲不足,规模化发展路径相对单一等紧迫形势。例如,搞养殖的不种地,种地的不养殖,种—养循环脱节问题突出。农业废弃物资源化再利用环节仍然是制约农业现代化发展的重要因素。
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生活美学:大卫·奥斯汀迷人的英国玫瑰
大卫·奥斯汀 试读
这是一本享誉全球的当代玫瑰圣经,更是世界上最伟大的玫瑰育种大师:大卫·奥斯汀的集大成之作。 在本书中,大卫·奥斯汀不仅描述了如何将古典玫瑰与现代玫瑰相结合,让杂交玫瑰既具有古典玫瑰的美丽和芳香,又传承了现代玫瑰的复花性和多样的色彩,还以极为优美的语言,娓娓讲述了玫瑰的历史渊源和命名由来。 本书是所有玫瑰爱好者和园丁必不可少的参考资料。全书按7大组系划分,共收录100种精品英国玫瑰,每一种均配有科学详实的品种介绍,更有玫瑰培育、玫瑰种植与维护、创建玫瑰花镜、建造玫瑰花园等具体的实操方法,234幅纤毫毕现的高清大图,尽展玫瑰之美。 本书将精准科学与艺术完美结合,生动诠释英玫瑰的优雅与浪漫,诗意的文字更氤氲着玫瑰的浓郁芬芳,带领读者探寻玫瑰的不朽之美。
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东北地区设施农业天气预报技术
陈艳秋 试读
《东北地区设施农业天气预报技术》内容主要包括棚内气象要素预报技术方法研究,东北地区设施作物遭受低温冻害、连阴寡照和暴雪垮棚、大风掀棚气象灾害判别指标的建立,气象灾害预报技术方法研究以及设施农业专业天气预报服务业务系统建设。
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城市园林绿地系统规划(第4版)
徐文辉 试读
本书通过对城市绿地系统、城市五大类绿地特征以及各类绿地规划设计的系统介绍,明确了五大类绿地的不同功能和地位,又详述了各类绿地是有机整体的这一基本思想,为各类绿地的规划设计项目在规划设计理念及方法上指明了方向。 同时,本书又通过对知识点的拓展介绍,对有关城市绿地规划的过去、现在、将来等问题的阐述,使知识点更具系统性。在具体章节的安排上,课堂讲授内容置前,课外阅读内容置后,以突出主题。 本书可作为各类建筑院校的城乡规划专业、景观设计专业,农林院校的园林专业、观赏园艺专业教材用书,也可供各类园林景观设计人员参考。
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农业产业高质量发展漫谈
王建祥 试读
高质量发展是新时代农业产业发展的本质要求和鲜明特征,高质量农业产业是实现乡村振兴的重要经济基础。本书就如何推进农业产业高质量发展作多维度阐述:从生产创新强、产出效率优、发展层次高、经营收益好四个方面分析评判标准;提炼新时代乡村农业产业发展新型组织模式为“党建领航,村社融合,以经营大户、家庭农场为主体,以专业服务、公共服务为配套,实现乡村全面振兴、村民共建共享”;提出造就新时代职业农民的构想,培育发展主体;从提升村民合作质态的角度,简析如何开启农民专业合作社治理体系和治理能力建设新征程;就加强科技支撑,提出创新技术推广理念,提升科技服务质量;等等。
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数商兴农:科技农业赋能乡村振兴(全球案例集)
黄刚 试读
本书主要通过介绍全球知名的科技公司制作各种现代化工具帮助农业现代化的案例。我们都知道,农业的出路在现代化,农业现代化的关键在科技进步和创新。本书通过智能农业机器人、智慧农场、智能采收、智能加工、智慧农业等章节详细介绍了全球知名智能工具或机器在农业乡村、农业领域的应用,覆盖了全世界知名企业或先进产品,一书看懂"他人智慧”,并给出作者在行业内的解读,覆盖面广,适用性强。 本书可为农业从业者、政府领导、机构技术人提供一种比较高的视角,来学习和掌握先进的科技。
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700种多肉植物原色图鉴
王意成 试读
喜欢多肉敦厚的外形,也喜欢它可爱的模样,我就是一个名符其实的“多肉控”,但是看到新品种却叫不出名字,叫不出咋能叫“多肉控”?为啥我家肉肉怎么总是难过冬夏?有些多肉好养活,有些多肉难伺候,找到好养又好看的入手可不是一件容易事。 不能总用肉肉的血泪史积累经验,看这本书,即使是菜鸟也能养好多肉。700种多肉更能让你一饱眼福。 这本书集基础栽培、图鉴于一身。想叫出多肉的名字,想知道多肉怎么养活,还是想欣赏肉肉有多可爱,那些见过的、没见过的,都可以从这本书上找到。而且这本书按属分类,科学又容易找;每个属里还详细介绍了植物的原产地、形态、习性与养护以及繁殖,让专家帮你悉心呵护多肉;书里还给每种多肉“评级”,新手养易活的,老手养有难度的,总有一种为你准备。收藏也好,实用也罢,这本书是教材,更是崭新的多肉生活。
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耕作层土壤剥离利用的理论与实践
谭永忠;贾文涛;吴次芳 试读
本书分为七章。第一章阐述了耕作层土壤的价值,耕作层土壤及其剥离利用的含义。第二章介绍了国外表土剥离利用的基本概况,以及主要发达国家的表土剥离利用实践。第三章阐述了发达国家表土剥离利用的模式和特征,以及对中国开展耕作层土壤剥离利用的启示。第四章研究了中国开展耕作层土壤剥离利用的国情基础、重要意义、基本原则以及主要类型。第五章介绍了典型地区开展耕作层土壤剥离利用的基本情况等。第六章阐述了中国耕作层土壤剥离利用成本的内涵界定及其构成。第七章阐述了耕作层土壤剥离利用效益的非市场价值的内涵及其评估的方法。
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园艺植物栽培技术
李卫琼 试读
《园艺植物栽培技术》主要满足我国高职高专农 业职业院校培养种植类人才的需要,根据教学对象的 培养目标,力求体现体例新颖、重点突出、深浅适度 和实用够用的特点,注重理论知识和实践操作的有机 融合,突出科学性、实践性和针对性。本书共9个项 目,主要内容包括:走进园艺、园艺植物栽培理论基 础、设施园艺、园艺植物的繁殖、园艺植物的栽植、 园艺植物的田间管理、园艺植物生长发育调控、园艺 产品采收技术与市场营销。本书把花卉、果树、蔬菜 生产中具有共性的内容放在一起,不同的栽培特点进 行单独讲授。每个项目附有学习目标、技能目标实训 、知识链接,内容先进实用、通俗易懂,实训部分突 出实用性且可操作性强。
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经典豆制品加工工艺与配方
曾学英 试读
本书别开生面的讲述了各地最具特色的豆制品的原料、辅料和加工原理,同时,对我国各地的特色豆制品加工工艺、配方、技术要领和来历进行了详细的描述,其中包括豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐乳、腐竹、豆酱等产品,内容详实,叙述通俗易懂,技法可靠,科学实用,是各地农贸市场、食堂、宾馆、豆制品生产者和小型企业必备的技术资料,也为即将准备从事豆制品低成本创业者提供了实用的技术指导。
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北大微讲堂:中国的粮食进口争议
贾帅帅 试读
18亿亩耕地红线是一个久盛不衰的热点话题。人们关心耕地红线,实际上就是在关心自己的饭碗。近年来出现了一大批严肃、认真的研究成果,例如,国务院发展研究中心的《中国特色农业现代化道路研究》,天则经济研究所茅于轼等人所著的《耕地保护和粮食安全》,北京工商大学的《中国粮食安全发展报告》等。《财经》杂志2013年第35期发表了“中国粮食安全报告”,对耕地红线的研究做了比较全面的综述。尽管如此,在各类媒体上还是不断有人质疑中国的粮食安全,有些人语不惊人死不休,好像中国的粮食危机已经迫在眉睫。特别是在海外,“中国崩溃论”每隔一段时间就发作一次,生态危机、耕地危机几乎是必定要涉及的题目。
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石榴病虫害防治及果树农药使用简表
吕佩珂 试读
本书围绕无公害果品生产和新产生的病害问题,针对制约我国果树产业升级、果品质量安全等问题,挖掘新技术、新方法,注重解决生产中存在的实际问题,涵盖了石榴生产上所能遇到的大多数病虫害,本书图文结合介绍石榴病害二十余种,虫害三十余种,包括病原、症状及害虫各阶段彩图,防治方法上将传统方法与新技术方法相结合,增加了植物生长调节剂调节果树大小年及落花落果使果树大幅增产等现代技术。本书后半部分是《果树现代农药使用技术简表》,包括58种农药制剂使用剂量、防治对象及注意事项,慎用、禁用农药,农药中文通用名与商品名查对表等内容,是紧贴全国果树生产,体现现代果树生产技术的重要参考书。可作为中国21世纪诊断、防治果树病虫害指南,可供家庭果园、果树专业合作社、农家书屋、广大果农、农口各有关单位参考。
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中国马铃薯生产的经济分析
冯中朝 试读
本书选择中国马铃薯的生产作为研究对象,综合运用分析与规范分析相结合、归纳分析与比较分析相结合、定性分析与定量分析相结合,在大量搜集相关数据资料和实地调研的基础上对中国马铃薯生产进行经济分析。
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灵芝栽培实用技术彩色图解
冯景刚 试读
在灵芝生产中,农民朋友渴望学到科学实用、高产高效的生产知识,为了满足其要求,作者冯景刚编写了这本《灵芝栽培实用技术彩色图解》,此书也可供从事食药用菌教学、科研、推广人员参考使用。本书重点介绍了灵芝生产的新技术、新方法。除此之外,还介绍了灵芝的生物学基础、菌种生产、采收干制与分级、病虫害防治等方面的知识内容。书中文字简练,图文并茂,通俗易懂。
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林地养兔疾病防治技术
张鹤平 试读
本书介绍了林地养兔饲养管理、林地养兔疾病防治特点,并详细介绍了林地养兔疾病诊断与合理用药,林地养兔传染病、寄生虫病、中毒性疾病、营养代谢病的防治等核心技术内容,融合了当前林地养兔疾病防治的最新技术。本书适合兽医技术人员、养兔专业大户等参考阅读,也可作为兽医等专业师生的良好参考读物。
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牛羊常见病诊治彩色图谱
金东航 试读
本书介绍了牛、羊常见传染病、寄生虫病、内科病、外科病、产科病及代谢病和中毒病,共阐述了107种常见的牛羊疾病,每种疾病都介绍了病原、流行特点、病理变化、诊断与防控等内容。全书内容丰富,技术实用,可操作性强,适合基层一线兽医、养殖场兽医和农业院校师生阅读参考。
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除草剂安全使用与药害鉴定技术
陶波 试读
本书在简述杂草发生、危害及除草剂药害发生情况与发展现状的基础上,详细介绍了各种农作物田杂草防除中除草剂的安全使用技术,重点阐述了除草剂药害种类及症状、除草剂药害产生原因、诊断及评估方法、药害的鉴定程序、除草剂药害的补救措施及解决方法等相关知识。内容科学实用,并附有大量高清原色彩图,易于吸收掌握。本书适合从事除草剂应用、生产、管理、使用等相关科技人员阅读,尤其适合广大种植专业户、基层农业技术服务人员、除草剂销售及推广人员、除草剂药害管理和鉴定人员阅读,同时也可为从事除草剂科学研究的农业院校的相关专业的师生参考。
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百种观赏植物诗书图鉴
刁俊明 试读
本书将人们常见的100种观赏植物按乔木类、灌木类、草本类、藤本类和水生类依次排列,并对每种植物的名称、别名、科属、特征、习性、园林用途及其植物文化进行精炼阐述,同时每种植物配有图片便于读者辨认。特色是用毛笔楷书书写植物七律诗歌,用画轴展现,本书是一部集鉴赏价值、实用价值与诗书鉴赏于一体,图文并茂的园林植物学读物。
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特种野猪养殖技术一本通
李顺才 试读
本书从野猪家养的意义与发展前景出发,对特种野猪的特点、经济价值、野猪场建设与设备、引种、驯化、营养饲料、饲养管理、繁育、疾病防治以及经营管理等方面作了详细的介绍。 本书内容翔实系统,图文并茂,实用性和可操作性强,可供广大特种野猪生产经营者和爱好者阅读。
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蔬菜优质快速育苗技术
李卫欣 试读
本书简在要介绍蔬菜育苗的发展概况及前景后,详细叙述了蔬菜播种育苗、营养土的配置、播种前种子的处理、播种方法和苗期管理、嫁接方法、嫁接后的管理、无土育苗、组织培养育苗、工厂化育苗和扦插育苗、蔬菜育苗的设施等与育苗相关的核心技术;另外,书中还具体介绍了茄果类、甘蓝类、瓜类及绿叶类蔬菜的育苗技术以及这些蔬菜苗期的病虫害综合防治。全书通俗易懂、图文并茂,紧密结合生产实际,有较强的科学性和实用性,是蔬菜企业技术人员、专业菜农的良好读物,也可供农业院校园艺等专业学生阅读参考。