字数:13.2万字 出版社:新星出版社
蒂姆·斯佩克特通过开创性科学研究,震惊地发现,对于许多根深蒂固的饮食观念而言,几乎没有充分的证据证明是正确的。本书揭示了为什么几乎所有关于食物的知识都是错误的,·斯佩克特探索了许多没有科学研究作为支撑的医学和政府的饮食建议,以及食品行业如何控制这些政策和引导我们的选择。 本书很有开创性,激发我们质疑遇到的每一个饮食计划、官方建议或食品标签,并鼓励我们重新思考与食物的整个关系。斯佩克特揭开23条对我们最为迫切、最为危险、最为顽固的饮食观念上的迷思,并给出答案,悉心总结出“饮食12条计划”。饮食可能是我们所有人拥有的最重要的“药物”,我们迫切需要学习如何更好地使用它,这不仅是为了我们的个人健康,也是为了地球的未来。
书圈 | 共42人,19条
-
朱鑫伟
LV37 VIP 2023-06-26
同类热销榜
-
- 1
-
中国跑步指南(不跑会死)[精品]
25
- 1
-
- 2
-
空腹的神奇自愈力[精品]
337
- 2
-
- 3
-
控糖革命[精品]
75
- 3
-
- 4
-
我开始运动的理由[精品]
32
- 4
-
- 5
-
学会呼吸:重新掌握天生本能[精品]
48
- 5
-
- 6
-
- 7
-
食物相克相宜速查轻图典[精品]
9
- 7
-
- 8
-
肺癌可防可治[精品]
88
- 8
-
- 9
-
最简单实用的保健全书[精品]
13
- 9
-
- 10
-
睡眠革命:如何让你的睡眠更高效[精品]
78
- 10