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横空出世:核物理与原子弹的诞生
理查德·罗兹 试读
1945年8月6日8时16分02秒,人类历史上第一枚用于实战的原子弹在广岛上空被引爆,爆炸当量相当于1.25万吨TNT。3天后,原子的伟力降临长崎。8月15日,日本宣布无条件投降,两枚不起眼的炸弹为死伤人数过亿的第二次世界大战画上了句号。 论及原子弹的诞生,很多人的第 一反应往往是美国于1942年发起,倾举国之力的“曼哈顿工程”。但事实上,要想追溯原子弹的孕育之路,还需要把时间往前推半个世纪。 在《横空出世:核物理与原子弹的诞生》中,作者理查德·罗兹从J. J. 汤姆孙发现电子,拉开人类对原子构成认识的帷幕讲起,之后,在物理学史上 最 群星闪耀的半个世纪里,卢瑟福、居里夫人、爱因斯坦、玻尔、海森伯、薛定谔、查德威克、奥托·哈恩和莉泽·迈特纳等一个个科学巨人粉墨登场,随之而来的是质子和中子、放射性、质能关系、量子世界以及核裂变的发现。人类,窥见了原子核中蕴含的巨大能量。
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人体的故事
丹尼尔·利伯曼 试读
如果人体进化的根本驱动力对生存环境的适应,那么为什么人类还会患上2型糖尿病、阿尔茨海默病等威胁人类生存的疾病呢? 哈佛大学进化生物学教授丹尼尔·利伯曼以进化生物学的视角,回溯了过去600万年人体的进化历程。他提出了“失配性疾病”的概念,比如2型糖尿病、近视、二型糖尿病等。“失配性疾病”产生的根本原因是:人体的许多特征都适应我们进化所经历的环境,但不适应我们通过文化创造的现代环境。 利伯曼在《人体的故事》中呈现了他多年来针对人体进化展开的深入研究,详细讲述了农业革命和工业革命对人类产生的巨大影响:农业社会能产出更多粮食,使人类摆脱饥饿,但也使人类丧失了饮食的多样性;工业革命在不到10代人的时间里改变了我们的工作和生活方式,使我们体型更大、寿命更长,但疾病缠身。人体的缓慢进化和文化的快速进化之间的冲突,导致我们一步步落入了当前失配性疾病频发的泥沼。“进化”既是原因,也是解决方案,是帮助我们寻找病因、预防并治疗失配性疾病的一剂良方。 利伯曼将通过《人体的故事》代领我们开启一场伟大的进化之旅,让我们重新思考人类的过去、现在和未来!
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视觉之旅:神奇的化学元素(彩色典藏版)
Theodore Gray 试读
《视觉之旅神奇的化学元素》以图片形式讲述了目前已知的所有元素的故事。从它们的来源到它们的用途和传奇故事,包罗万象,生动而有趣。本书的特色是其赏心悦目插图,它们充满具有摄人心魄的独特魅力,难得一见。《视觉之旅神奇的化学元素》作者西奥多·格雷是一位化学家,更是一位疯狂的元素收藏爱好者。他多年来费尽心血收集了2000多件与元素有关的各种标本和文物,其收藏可以与任何一个专业的博物馆媲美。本书的所有图片大部分就来源于他的这些收藏。西奥多·格雷是一位热心的科普作家,科普杂志《大众科学》(PopularScience)上有他开辟的专栏,他还是探索频道(DiscoveryChannel)节目嘉宾。他设计了很多众多独树一帜的图标式元素周期表,并被广泛张贴在美国的学校和博物馆中。他发明的元素周期表桌子是如此标新立异,甚至获得了2002年度搞笑诺贝尔奖,并因此闻名于世。 《视觉之旅 神奇的化学元素》是西奥多·格雷的一部科普杰作,其写作过程共花费7年时间。本书出版后广受赞誉,仅英文版就在1年多时间里销售了20余万册,同时被翻译成了15种文字,在德国、法国、俄罗斯、日本、韩国、荷兰、西班牙、意大利、波兰等近20多个国家和地区出版。本书也是苹果公司CEO乔布斯喜爱的图书,在iPad上市的头天就推出了它的电子版。 无论是常人还是儿童,无论是科研人员还是普通读者,均会从这本书中获益,以致爱不释手。正如1981年诺贝尔化学奖获得者罗尔德·霍夫曼所评价的:“这是一本让所有相关书籍都相形见绌的杰作。这些照片真是太奇妙了。我对本书的反应时极为兴奋。”本书的中国读者,北京四中的化学教师李志强则认为:“本书的特点是直观、形象。它是艺术与化学的完美结合。” 不论你是否学过化学,本书一定会成为难忘的一堂化学课。它将用有史以来的华丽的视觉盛宴带你踏上美丽的化学之旅。
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有毒:从致命武器到救命解药,看地球致命毒物如何成为生化大师
克丽丝蒂·威尔科克斯 试读
数千年来,人类对毒液深深着迷,无论是它迅速发挥功效的能力,或是极小量就足以造成伤亡的威力。半个世纪前,研究人员发现“毒液”的传递方式会影响其作用:吃下去可能无毒,经由皮肤或其他途径接触却会致命!生物学家克丽丝蒂·威尔科克斯探索世界上形形色色的有毒动物,带领读者了解毒液的演化、其细致的运作方式、对人类的影响,以及毒液为何具备改变当代生物化学和医学发展的非凡潜力。 作者以生动的口吻娓娓道来有毒动物研究者如何“以身犯险”,让你在捏把冷汗之余被她讲述的故事吸引。除此之外,作者还平易近人地置入多种原本可能令人望而却步的科学知识,包括化学分析、细胞分子生物学、生物化学、免疫学、神经科学、药物动力学、人体生理学等。如今我们已经能从基因和细胞层面来理解毒液分子对人类的影响,科学家们仔细探究毒液的各种组成,厘清不同成分对于人类的不同组织造成的影响,这些精密的作用机制让毒液得以为人类所用,进而开发成治疗癌症和艾滋病的潜力药物。读完本书,你将会发现,越来越多的研究让科学家更加肯定毒液在人类医疗领域的价值,以及有毒动物在生态体系中的重要地位。
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科学巨匠:他们的传奇人生(全5册)
江才健 试读
本套装包括《杨振宁传:规范与对称之美》《创造自然:亚历山大·冯·洪堡的科学发现之旅》《追寻记忆的痕迹:新心智科学的开创历程》《实验室女孩》等5册。 《杨振宁传:规范与对称之美》:本书详细梳理杨振宁的学术成就和对现代物理发展的影响与贡献,并深入探寻其学术研究上深邃精简风格与独特科学品位的形成。这本传记不仅描述了杨振宁一生的行止,也为他在物理学上的历史地位做了一个总体评价,展示了20世纪现代物理学群星闪耀、蓬勃发展的鲜活剖面。 《创造自然:亚历山大·冯·洪堡的科学发现之旅》:亚历山大·冯·洪堡(Alexander von Humboldt,1769—1859),曾被普鲁士国王腓特烈·威廉四世盛赞为“大洪水后真正伟大的人物”。他深入委内瑞拉的茂密雨林,穿越漫长的安第斯山脉,攀登当时公认最高的火山——钦博拉索山;他曾与同伴惊险地逃脱鳄鱼之口,目睹野马与电鳗的残酷搏斗,在重重树影间与美洲豹狭路相逢。洪堡对世界的广博认识不但招致了拿破仑的嫉妒,更深度影响了歌德、柯勒律治、达尔文、梭罗、海克尔等诗人与科学家。
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走进奇妙的元素周期表
吉田隆嘉 试读
12《走进奇妙的元素周期表》是科普作家吉田隆嘉所著,通过一张元素周期表,趣味解读宇宙、人体和生命。作者解开一个个不为人知的科学秘密,由浅入深展示元素周期表的无穷魅力:炼金术师、稀土争夺战、宇宙爆炸、核辐射……放在外面的两列元素是怎么回事?周期表应该横着看还是竖着看?哪些元素是有益的,哪些是有毒的?元素周期表的规则看似复杂,其实非常简单。化学不再是各种化学符号、化学反应式,每个元素背后都有鲜为人知的特点,元素与元素之间也存在着丝丝联系。
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随椋鸟飞行:复杂系统的奇境
乔治·帕里西 试读
2021年诺贝尔物理学奖得主,揭示无序世界隐藏的规律; 带上好奇心,在探索中体会科学的确定之美; 巨型鸟群没有指挥,为什么在极速中阵型变幻莫测? 看似复杂无序的表象下,是否隐藏着简洁普适的恒定规律? 2021年诺贝尔物理学奖得主的突破性发现,道出复杂系统背后的简单秩序,更深刻影响信息优化、机器学习、人工智能等领域的发展。 本书中,乔治·帕里西以风趣幽默的语言,深入浅出地介绍自己获得诺奖的关键性成果。生动有趣的研究经历与巧思,带我们重返科学探索的第·一现场。这里没有一条公式,只要带上好奇心,就能与一位思维与众不同的物理学家,一同飞入复杂系统的奇境,化脑洞为现实,感受天马行空的想象力与科学的确定之美。
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x的奇幻之旅
史蒂夫·斯托加茨 试读
在《x的奇幻之旅》中,世界级数学家、《纽约时报》专栏作者史蒂夫·斯托加茨,引领我们踏上一段领略最伟大的数学思想的赏心悦目之旅。沿途中你会看到数学如何与文学、哲学、法律、医学、艺术、商业彼此交融,甚至流行文化也能以我们意想不到的方式和数学共舞。 辛普森到底有没有谋杀他的前妻?多长时间、以何种方式翻转你的床垫才会让它的磨损率最小?谷歌搜索引擎是如何找到你想要的网页的?在步入婚姻殿堂之前,你应该和多少位异性约会?不管你相不相信,数学在回答这些问题以及更多其他问题时,都扮演着至关重要的角色。 数学是宇宙万物存在的基础,当然也包括人类,但是我们中却很少有人能很好地掌握这门通用语言,体验它的智慧、美丽和乐趣。这本启迪智慧而又妙趣横生的书旨在对专业、枯燥的数学语言进行翻译,帮助广大对数学感到恐惧、陌生或是不理解的读者,重新认识和欣赏数学之美。 在这段从企鹅吃鱼到无穷大的数学之旅中,每一章都是一道美丽的“风景”:斑马身上的黑白条纹中的正弦波;美国《独立宣言》中欧几里得几何定理的身影;流星雨划过夜空时留下的美丽抛物线;罗密欧和朱丽叶爱情悲剧背后的微积分方程式;拆穿小布什减税计划谎言的长尾分布…… 虽然真正喜欢数学、了解数学的人为数不多,但每个人都离不开数学,相信读完这本书后,不少人会从此爱上数学,成为“数学发烧友”。
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数学女孩5:伽罗瓦理论
结城浩 试读
《数学女孩》系列以小说的形式展开,重点描述一群年轻人探寻数学中的美。内容由浅入深,数学讲解部分十分精妙,被称为“绝赞的数学科普书”。 《数学女孩5:伽罗瓦理论》从鬼脚图讲起,结合二次方程式的求根公式、尺规作图、群和域等知识,最终带领读者进入伽罗瓦理论的世界,还原伽罗瓦短暂的一生中璀璨不朽的数学成就。整本书一气呵成,非常适合对数学感兴趣的初高中生以及成人阅读。
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超导“小时代”:超导的前世、今生和未来
罗会仟 试读
超导是凝聚态物质里电子体系的一种宏观量子凝聚现象,涉及凝聚态物理中的基本概念和最前沿问题。超导材料具有零电阻和完全抗磁性等一系列神奇的特性,在能源、科研、医疗、通讯等各个领域均有重要用途。 在本书中,作者将用诙谐幽默且时髦新颖的语言,和我们一起回忆,那些年科学家一起追寻的超导体,还有超导历史上的那些人和那些事儿。
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实验、测量与科学
汪涛 试读
本书找到了理解科学完美的全新视角,通过数学和测量两大基础工具的系统分析,特别是对过去所忽视的测量基础的详尽分析,在科学发展历史上第一次真正系统和完备地理解了什么是科学。物理实验、化学分析、仪器分析、地质勘探、地理测绘、天文观测、雷达探测、战场感知、安防监控、环境检测、卫星遥感、通讯电视电力自来水煤气等运营计费和网络管理、生理解剖、基因测序、考古发掘探方测年断代、水力工程模型仿真、船舶拖模、航空风洞、经济统计、人口普查、新闻访谈、社会调查、军事侦察、量血压、看舌苔、查酒驾、称鸡蛋、号脉、体检、采样、情报……它们表面看似相距遥远,但一切科学的学科中都存在的这一类知识,它们拥有一个共同的理论基础和科学概念—“测量”。科学最难认识的是人类自己。本书总结了心理学各流派成果,对人类情感认识系统和误差从进化论角度进行了理论上的统一和还原,将人类的心理过程分解为7大心理系统,使最难认识的心理奥秘变得异常清晰和科学,指出了建立真正科学心理学体系的方向,并奠定了其基础框架。看本书之前,是隔行如隔山。看完本书后,才知原来可以乘一架飞机一览众山小,一通百通。本书就是为读者提供了一架这样的飞机。
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基因之河
理查德·道金斯 试读
基因从何而来?它又将走向何方?理查德·道金斯以其特有的智慧和对复杂事物条分缕析的能力让我们得以直面这些谜题。《纽约时报》将他的写作风格描述为“那种让读者感觉自己像个天才的写作”。 《基因之河》是理查德·道金斯在继《自私的基因》之后的又一经典作品,一本以现代生物学观点来解释生命进化过程的科普读物。道金斯将生命的进化过程比作一条基因之河,在时间长河中,基因相互碰撞和重组,不断分叉,不断消亡。值得一提的是,道金斯还在书中分析了实现生物信息在宇宙范围内爆炸需要跨越的各个可能门槛,让我们得以对生命未来会走向何方有所想象。 《基因之河》属于湛庐文化重磅推出的“科学大师书系”图书之一。“科学大师书系”精选了宇宙学、物理学、生物学、计算机科学、认知科学等领域的10本经典著作,其作者既是世界一流的思想者,又是文采斐然的科普作家——理查德·道金斯、贾雷德·戴蒙德、丹尼尔·丹尼特、马丁·里斯等。这些书将直接送你站上大师的肩膀。
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生命力
托尼·罗宾斯 试读
《生命力》汇集了罗宾斯对全球100多位医学专家、医疗领域开拓者的采访,介绍了众多精准医疗领域惊人的前沿突破和令人振奋的康复故事,也记录了罗宾斯本人人生旅程中的重大事件。在被告知自己的健康问题难以逆转之后,罗宾斯亲身体验到再生技术不仅帮助他解决了健康问题,而且使他比以往任何时候都更强壮。《生命力》适合所有人,无论是专业运动员、正在经历疾病困扰的患者及家属,还是希望提升自身精力与活力的普通人。书中提供的解决方案能够让你拥有更强大的免疫系统,延长寿命,逆转衰老,且时刻精力充沛、元气满满。你在本书中将了解到:力量:如何通过每周一次、每次10分钟的科学锻炼提高肌肉质量,促进新陈代谢,提升骨密度。精力与情绪:如何不借助咖啡因或其他刺激品,通过简单易行的方法改善精力和情绪,提升活力。治疗与康复:为什么像老虎伍兹、拉斐尔·纳达尔、克里斯蒂亚诺·罗纳尔多这样的世界 级运动员可以无需手术,利用再生技术在短时间内从伤病中康复。成瘾:如何在不使用药物的情况下帮助戒除成瘾。焦虑或创伤后应激障碍:如何通过注射剂帮助焦虑症或创伤后应激障碍患者康复。
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我们星球上的生命:我一生的目击证词与未来憧憬
大卫·爱登堡 试读
本书是一部写给全人类的警醒之作,来自备受尊崇的大卫·爱登堡爵士一生的独特见证和思考。 94岁的大卫·爱登堡一生都在做一件事情:走遍全球,探索自然世界。在非同寻常的人生历程中,他阅尽了自然界最为丰富壮丽的奇观,也目睹了全球生态环境遭遇的戏剧性变化。 曾经繁茂的热带雨林和浮游植物群落封锁住了大量碳,帮助维持大气平衡,而今雨林梢枯、水体酸化;北极冻土和浮冰以逐年可见的速度消融,剥夺了海象最后的栖息地,也打开了释放甲烷和二氧化碳的阀门;山地大猩猩濒危,活了一个多世纪的海龟在海洋塑料垃圾中挣扎求生……荒野退化,生物多样性骤减,大气层碳含量攀升,一桩桩局部性灭绝事件动摇着地球的生命支持系统。 人类自20世纪50年代以来的“大加速”使这个世界滑向失控和衰退。 现在,大卫·爱登堡站在切尔诺贝利的废墟上,向全世界发出警告。人类对地球的行为正在复制导致二叠纪大规模生物灭绝的风险条件。如果环境照此恶化下去,在未来100年内,地球将再次经历生物大灭绝,而此次矛头直指人类。 应当如何自救?希望并非渺茫。大卫·爱登堡怀抱对生命世界的敬畏和热爱,呼吁人类捐弃分歧,联起手来应对共同的命运。
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量子宇宙
布莱恩·考克斯 试读
世界公认的量子力学科普经典,一本书让你弄清楚宇宙的本质,看到科技的未来。 对于物理学者来说,量子力学是支持我们理解自然世界的三根砥柱之一,另外两根是爱因斯坦的狭义和广义相对论。爱因斯坦的理论分别处理了时间和空间的性质,以及引力问题,而量子力学处理剩下的一切问题。量子世界的"怪异"有很多丰碑“双缝实验”“薛定谔的猫”“不确定性原理”,它常常导致混乱,坦率地说,是糟糕的科学。 英国明星科学家布莱恩·考克斯和他的同事英国曼彻斯特大学理论物理学教授杰夫·福修共同编写了这本科普经典《量子宇宙》。书中用简洁的语言讲述了量子力学如何为自然界提供了一个具体的模型,其本质可与牛顿的运动定律、麦克斯韦的电磁理论、爱因斯坦的相对论相媲美。 为了让大众读者更好地走进量子力学的物理世界,本书从物理的发展进程切入,追问哪些实验观察使量子力学成为必要,它是如何构建的,以及为什么我们能从中看到科技的未来,尽管它有明显的怪异性,它仍然是一个好理论。
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人类成功统治地球的秘密:文化如何驱动人类进化并使我们更聪明
约瑟夫.亨里奇 试读
人类的进化过程令人称奇,一方面我们的祖先曾艰难地在野外求生,常常食不果腹、衣不遮体,四处寻找避难所;另一方面,人类在求生过程中掌握了精巧的技艺、发展出成熟的语言体系、建立了复杂的群体,能够成功地在多变的自然环境中繁衍生息。人类成功统治地球的秘密究竟是什么?在本书中,作者亨里奇认为,人类成功统治地球的秘密不在于先天智力,而在于我们的集体头脑,在于人类群体的社会互联性和互相学习的能力。 作者通过回顾人类的进化史并进行实地科学实验后发现,人类的集体头脑在基因进化中起到关键作用,并参与塑造了人类的生物特征。得益于相互学习的能力,早期人类学会用火、烹饪、用容器盛水,了解植物并发明了弹射武器。反之,这些行为,也转而促进人脑容量增加,使人类的生理机能和心理发生关键性变化。集体头脑还创造并重组了人类对一些事物的认知,如杠杆、螺丝、书写等。本书展现了人类的基因和生物特性与文化演进之间有着密不可分的关系,这种文化与基因之间的互动,推动人类踏上一条非凡的进化之路。
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生物化学(十三五)
施红 试读
本书为“十二五”规划教材《生物化学》(供中西医结合专业用),于2015年出版。由于责编田间管理到位,作者交稿早,责编审稿快,及时出版了。同期很多教材出书晚,出版时挂上了“十三五”规划,现修订时主编要求挂“十三五”。本书为“十二五”规划教材《生物化学》(供中西医结合专业用),于2015年出版。由于责编田间管理到位,作者交稿早,责编审稿快,及时出版了。同期很多教材出书晚,出版时挂上了“十三五”规划,现修订时主编要求挂“十三五”。本书为“十二五”规划教材《生物化学》(供中西医结合专业用),于2015年出版。由于责编田间管理到位,作者交稿早,责编审稿快,及时出版了。同期很多教材出书晚,出版时挂上了“十三五”规划,现修订时主编要求挂“十三五”。作者简介:施红,福建中医药大学教授、中西医结合学院院长,为“十二五”规划教材《生物化学》主编。施红,福建中医药大学教授、中西医结合学院院长,为“十二五”规划教材《生物化学》主编。施红,福建中医药大学教授、中西医结合学院院长,为“十二五”规划教材《生物化学》主编。
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你想飞吗,像鸟一样?
理查德·道金斯 试读
你是否做过这样的梦:像鸟一样在空中飞翔? 在梦中,你轻松自如地掠过树梢,翱翔、俯冲、嬉戏和躲闪。 电脑游戏和虚拟现实头盔能够提升我们的想象力,引领我们飞入传说中的神秘空间。但那毕竟不是真的。难怪历史上最有智慧的一些人物,比如莱奥纳多·达·芬奇,会渴望加入飞鸟的行列,还致力于设计飞行器帮助自己上天。 这是一本关于飞行的书,从神话中的伊卡洛斯到已经灭绝的、壮观的阿根廷巨鹰,从袋鼯到跳蛛,从莱特飞行器到波音飞机,道金斯描绘出生物为了飞行做出的巨大演化,以及人类为克服地球重力付出的艰辛努力。 科学本身是朝向未知的史诗级飞行,它或是去往其他行星的迁徙,或是心灵的畅想。就像飞行是摆脱重力进入第三维度,科学也在摆脱日常生活,盘旋地升上想象的精妙高度。
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探索生命系列:缤纷的生命+生命的未来(全二册)
爱德华·威尔逊 试读
探索生命系列收录了“当代达尔文”、殿堂级科学大师、两届普利策奖得主爱德华·威尔逊的经典代表作《缤纷的生命》《生命的未来》。 阅读《缤纷的生命》,仿佛经历一场生命的大冒险。威尔逊带领我们从洪荒一路走来,攀上热带雨林的浓密树冠,潜入神秘深邃的海底世界,看蚂蚁、蝴蝶、飞鸟、浮游生物等纷纷登场,上演一部辉煌伟大、异彩纷呈的地球生命演进史诗。从基因到物种再到生态系统,威尔逊以生物学家的博学多识、孩童般对自然之美的热情追逐,以及优美典雅的文字,勾勒出地球生命变迁的脉络,细致描绘了地球生命图景中教人屏息的绚丽景观。而在《生命的未来》中,擅长讲故事、极具文采的博物学家爱德华·威尔逊,将用真挚动人的文笔,讲述悄无声息在全球各角落上演的物种灭绝故事,生命的多样性虽然富丽却骤然陨落,而我们人类正径直奔向一个孤独的时代。美国南部海岸平原,象牙喙啄木鸟日渐凋零,归于静寂无声;哥斯达黎加的金蟾蜍,原是两栖类动物界的传奇,如今已消失了生存的踪迹;天性害羞、难繁育的苏门答腊犀牛,不知不觉在骤然衰减……甚至,许多珍稀动植物距离灭绝仅需100个心跳。种种令人难过的细节,各式各样的物种消灭模式,无不说明正是人类的贪欲、无知与不经意,迫使着全球生物踏上最后的毁灭之路。 从蚂蚁到生物圈,威尔逊作为微观世界的观察者、人类社会的思考者,带领读者进行一场探索生命知识的大冒险!
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鳗鱼的旅行
帕特里克·斯文松 试读
鳗鱼是自然界最奇怪的生物之一。时至今日,我们仍对它知之甚少。这是一本和鳗鱼一样难以被定义的奇书,关于鳗鱼,更关于生命本身:从鳗鱼笨拙又浪漫的生命之旅,抵达深刻又感动的生命之谜。这本书是瑞典现象级畅销书,出版3个月印量高达70000册,现已超过130000册!作者以处女作一举拿下瑞典极富盛名的文学大奖——奥古斯特奖,被评为最佳非虚构图书!欧洲鳗出生在马尾藻海——一片难以确定边界的海洋,随后会去往欧洲海岸,再游入江河溪流栖居。平静地生活几十年后,当生物钟敲响,它会完成最后一次蜕变,踏上返回出生地的漫漫归途,在那里繁殖并死去。如果无法启程,它仿佛会等待到永恒,绝不变身。 两千多年来,鳗鱼一直是一个谜。亚里士多德坚信它没有性别,弗洛伊德试图寻找它的生殖器却屡屡受挫。从没有人见过鳗鱼交配。 神秘的鳗鱼令帕特里克着迷,与鳗鱼同样难解的还有他与父亲之间复杂微妙的关系。他在文学、艺术、宗教与科学史领域探寻,同时追忆与父亲一起捕鳗的童年时光。鳗鱼的不可知、它笨拙又浪漫的生命之旅,宛如隐喻,触发我们对生存与死亡、目标与意义的思考和领悟。
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中国味道:香料与调料的博物学
周文翰 试读
《中国味道:香料与调料的博物学》追溯了大约50种调料、香料的历史,从古到今,人们如何在各自的文化中认识、利用它们,以及如何赋予它们文化上的意义,试图从全球文化比较、跨学科的角度看待它们。结合当时的古诗文、绘画、雕塑、植物手绘等艺术作品,书中写它们从西到中、从南到北经历了怎样的传播路径,在实用和象征两个层面发生了怎样的演变,如何与政治、经济、文化、科技等影响因素互动,如何在艺术、园林、饮食的图像和文字叙述中被表现,最后变成了现在我们所看到的、理解的这番模样。
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生命的元素
安雅·罗因 试读
如果没有元素周期表中那些看起来并不起眼的英雄,人类将会迷失方向。我们的DNA需要磷来维持运作,视神经需要钾来提供动力,其他的基本元素还能让我们的生活和社会保持正常运转。如:手机需要利用硼和镓以控制信号和存储信息;用铟和锡制作触摸屏以及锂提供电能。 作者周游世界,带我们去寻找这些元素被发现的地点,跟随材料的生命,从如何开采、怎么利用它们,再到为何逐渐产生了既美妙又灾难性的后果。 每个星系、恒星和行星都由元素组成——从地球核心的铁到沙子里的硅。但元素从何而来,又将会去哪里,它们是否会被耗尽呢?本书以提出疑问为结尾,留下回味的空间,交给读者自己去思考:保护人类赖以生存的元素这件事,有多么紧迫。
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地球:行星的力量
伊恩·斯图尔特 试读
“BBC科普三部曲”是一套经典的自然博物科普书,包括《地球:行星的力量》《海洋:深水探秘》《生命:非常的世界》,也是BBC标杆记录片同步书,入选《教育部基础课程教材发展中心中小学生阅读指导目录(2020版)》,被科技部评选为“2019年全国优秀科普作品”之一。 三本书结合科考队的探险经历与故事,分别从地球、海洋和动植物的角度,呈现丰富多彩、全面动人的自然博物知识。遥望星空,向往海洋,探索生命,人类的浪漫不止于此,也永无止境。 其中《地球:行星的力量》讲述了BBC运用高端拍摄科技,历时3年,远赴世界各地,探索地球如何运转的科考经历。书中逐一介绍了塑造地球并维持生命的五种力量:天体撞击、火山、大气、海洋和冰川,用令人震撼的图片和科学发现,诠释关于地球的诞生、生命和未来的史诗故事。
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生命:非常的世界
玛莎·霍姆斯 试读
BBC科普三部曲是一套经典的自然博物科普书,包括《地球:行星的力量》《海洋:深水探秘》《生命:非常的世界》,也是BBC标杆记录片同步书,入选《教育部基础课程教材发展中心中小学生阅读指导目录(2020版)》,被科技部评选为“2019年全国优秀科普作品”之一。 三本书结合科考队的探险经历与故事,分别从地球、海洋和动植物的角度,呈现丰富多彩、全面动人的自然博物知识。遥望星空,向往海洋,探索生命,人类的浪漫不止于此,也永无止境。 其中《生命 :非常的世界》讲述了大自然中130个令人难以置信的故事,通过探寻那些海洋里、陆地上或天空中的动植物的生活,以及它们超凡的生存繁衍策略,用生动有趣的故事,呈现地球生命的多样性和独创性。
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神经的逻辑:谜样的人类行为和解谜的人脑机制
埃利泽·斯滕伯格 试读
从最怪异的梦和幻觉,到精神分裂症与多重人格,脑是各式各样怪念怪行的肇事者。从外部看,这些现象常显得“疯狂”,但其实它们都有逻辑可循,这套逻辑使我们能创造经验、保全自我。无论是哈欠会传染、虚假记忆、不饿却进食、色情片盛行、感同身受等常见的行为、心理状况和情感,还是清醒梦、濒死体验、盲人看到的景色、梦游杀人等惊奇案例,《神经的逻辑》都为我们娓娓道来。以这些现象为契机,斯滕伯格博士深入脑和神经系统的内部,揭示并解读脑与神经中理性的有意识系统和幽深的无意识系统,解释两套系统怎样造就了我们或平常或怪异的行为。弄清楚脑与神经系统的运作模式和逻辑,不仅可以改变我们对心理疾病和超自然体验的看法,也会让我们更加了解自身的隐秘之处,做出更正确的决策。
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完美的对称:富勒烯的意外发现
吉姆·巴戈特 试读
1966年,它是一个有趣的点子。1985年9月,它是一个用黏胶带粘起来的纸球,是6天激烈的科学讨论和一个灵感的结果。5年后,它终于成为现实:一个由60个碳原子组成的完美对称的足球状分子,名叫巴克明斯特富勒烯。 这个新的分子是碳“家族”除金刚石和石墨外的新成员,它的发现刷新了我们对这一最为熟悉元素的认识。它宣告诞生一种新的化学、一系列新的高温超导体和一些全新的“大碳结构”建筑设计概念。1996年,本书主人公克罗托、斯莫利和柯尔共享诺贝尔化学奖。 人类为何至今才发现碳的这种新形态?太空中有富勒烯吗?富勒烯及其衍生物在超导、纳米领域的卓越性能是否会引发一场产业革命?这一连串耐人寻味的问题,尽在这部颇有戏剧性的富勒烯的意外发现“史话”之中。 本书十分真切地讲述了科学发现如何得来、科学创新如何作出。文字通俗而富含哲理,内容新颖而引人入胜。
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适者降临:自然如何创新
安德烈亚斯·瓦格纳 试读
《适者降临》向我们展示了一个不曾为人所知的进化世界。借助现代技术的力量,我们得以深入遗传密码的腹地,探索生命进化的遗传机制与前沿阵地!关于达尔文进化论没能解释的进化谜题,在《适者降临》中都可以给你答案!生命起源于何处吗?更好、更强的适者从何而来?大自然如何无中生有,如何创新?生命到底是如何从简单的形式进化出了如此高的复杂性?驱动生命拓展前沿阵地的引擎是什么?
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上帝掷骰子吗?:量子物理史话(升级版)
曹天元 试读
"本书回顾量子论从无到有发展的风云录,从18世纪开始,直到21世纪,一批科学巨人开始颠覆传统物理学大厦,为了宇宙的终极理论而战,大大改变了人类发展的历史。你会知道:1.用武侠小说般的语言,清晰勾勒量子物理发展风云录。2.量子究竟是什么,为什么说量子论是上帝在掷骰子?3.对双缝干涉实验、薛定谔的猫、量子纠缠、多重宇宙等硬核知识的生动解读。4.量子物理如何影响世界,量子计算机、量子通信……量子物理未来将有哪些应用。5.牛顿、普朗克、爱因斯坦、玻尔、海森堡、霍金……科学版的《人类群星闪耀时》,兼具科普、哲学、文学、传奇、探险故事、名人传记等多项功能。"
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上帝的手术刀:基因编辑简史
王立铭 试读
这本书从孟德尔神父的“豌豆试验”入手,用跌宕起伏、起承转合的文学讲述手法,在全书中埋下层层伏笔,抖出了一个又一个的重磅包袱,宛如一位智者在科学之树下摇着扇子对基因编辑的历史脉络娓娓道来。其内容之深入浅出、讲述手法之驾轻就熟,令人手不释卷。一本细致讲解生物学热门进展的科普力作,一本解读人类未来发展趋势的精妙“小说”。打开基因科学深奥的硬壳,展现人类探索自身的的历史进程,从分子层面出发,重新思考人类的过去、现在和未来。
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大国航天:载人·火箭
中国航天博物馆 试读
本书讲述了中国航天博物馆全视野下的中国航天工程发展历程,主打提升国民视野,传承核心价值观,展示几十年来中国在航天事业取得的巨大成就。 内容以备受大众关注的载人飞船、卫星、运载火箭以及探月工程为主,使读者可以集中感受中国航天技术的飞速发展,树立和提升民族自信心、增强民族自豪感。特别是对于青少年读者,通过趣味性、权威性的航天知识科普,使其对中国航天事业产生浓厚兴趣,树立远大理想抱负,打开格局,均有重要筑基意义。
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大国航天:卫星·探月
中国航天博物馆 试读
本套书由中国航天官方授权,中国航天博物馆组织专家学者严格审定,旨在帮助读者深入浅出地了解中国航天发展成就的系列丛书。 内容以备受大众关注的载人飞船、卫星、运载火箭以及探月工程为主,使读者可以集中感受中国航天技术的飞速发展,树立和提升民族自信心、增强民族自豪感。特别是对于青少年读者,通过趣味性、权威性的航天知识科普,使其对中国航天事业产生浓厚兴趣,树立远大理想抱负,开拓视野,打开格局,均有重要筑基意义。
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世界奇幻地图:古老又荒诞不经的神话、谎言和谬误
爱德华·布鲁克-海钦 试读
本书搜集汇总了历史上最伟大的57个奇幻之地,遍及全球。这些地方像幽灵一样,总有传说于世,却没有人真正见过它们的真面目,时至今日大多仅存于世界各地隐秘族群的口耳相传和本书精心收录的珍奇地图之中,充满了奇幻色彩。其中有已消失的面积最大的古老大陆亚特兰蒂斯、黄金之国埃尔多拉多、食人族的乐园月亮山脉、北极中央的磁山黑岩岛,等等。本书还揭秘了它们背后的神话传说、神奇动物。122幅精致、罕见的手绘古地图,不仅囊括人类的地理大发现、地图绘制史,更展示地图背后人类的奇思妙想、勇敢探索。真实的国家,想象的世界,在真真假假中,探索先人如何一步步战胜对世界的恐惧、狂想和错觉。
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自私的人类:人类如何避免自我毁灭
尼古拉斯·P.莫尼 试读
《自私的人类》是为智人撰写的深度讣告的一出序幕。从地球在宇宙中的形成,到人类的进化之旅,再到制造人类的遗传指令以及人体的运作方式,作者兼具严谨的科学知识和深刻的人文关怀,以细腻隽永的文笔将人类的生物学特征与数万年进化历程中的故事娓娓道来,为大众对人类崛起的幻想作出了令人耳目一新的回答:人类是极具创造力但又具有自我毁灭倾向的动物。
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考试脑科学:脑科学中的高效记忆法
池谷裕二 试读
23大脑忘记的事情,总是会比记住的多,这是人脑的机制。 在考试前熬夜背诵的内容,多会很快被遗忘,但我们遇到自己感兴趣的事情,却可以牢牢记住。如果我们能利用人脑的这种“生理规律”,就能有效提高学习与记忆的效率。 考试脑科学 结合脑科学前沿研究与实验,通俗讲解了人脑“记住与遗忘”的原理,不仅呈现了人脑筛选、存储信息的奇妙机制,还向读者传授了灵活运用人脑规则,通过“欺骗大脑”实现“长期记忆转化”的记忆方法。此外,针对“记忆困扰”“动机不足”等常见的学习问题,作者从脑科学与心理学的角度给出了科学建议。
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尖叫的数学:令人惊叹的数学之美
翁贝托·博塔兹尼 试读
这是一本通俗的数学史读物,集结了数学史上那些令人尖叫的闪耀时刻,为读者展示每一个时刻给人类文明带来的后果和相互交织的影响。 如果说,数学是上帝给人们的说明书,那这本书就是对说明书的解读。 欧几里得以外的宇宙不是只有三维, 虚数的由来从一段背叛的历史中产生, 无理数的发现居然来自法老王的挑战, 自然数0中充满禅意的虚无解脱了人们对自然数的认识…… 数学的浪漫和璀璨,远远比你想象中要简单!
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化学之书
德里克·B.罗威 试读
这条时间线轨迹上有各种各样的化学主题,如水银、氨基酸、希腊火、贤者之石、聚合物、荧光、温室效应、自由基、银版照相法、超临界流体、氯氟烃、化学战争、色谱分析、LSD、多诺拉的死亡之雾、铅污染和工程酶等。书中还介绍了包括帕拉塞尔苏斯、弗朗西斯·培根、安东尼·拉瓦锡、汉弗莱·戴维、琼斯· 雅可比· 贝采里乌斯、玛丽·居里和埃米尔· 赫尔曼· 费舍尔在内的重要科学家和其他有影响力的人物。《化学之书》按时间顺序排列,内容丰富、权威,每一个话题都配有一篇短文和惊艳的全彩插图,同时,作者也在“注解和拓展阅读”部分列出了相应的参考文献供读者深入研究。这趟化学之旅为我们展现了人类在追溯“中心科学”(化学)演变的过程中一系列震惊世界的发现、理论和技术应用。
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速通深度学习数学基础
卢菁 试读
本书以线性代数、微积分、概率论为逻辑主线,讲解了与深度学习有关的大部分数学内容。本书以理论结合实际的方式讲解,使数学知识不再是冰冷的公式堆砌,而变成一个个真实的案例,同时对案例背后的原理进行理论上的升华,希望达到一通百通的效果。读者通过阅读本书,不仅能够提升阅读学术论文中的数学公式的能力,还能加深对深度学习本身的理解。本书面向入门级读者,摒弃复杂的数学推导和证明,重视逻辑推理和简单的表达,特别适合数学基础不足的读者阅读。
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量子机器学习及区块链技术导论
杨毅 试读
机器学习是人工智能发展和研究过程中最受重视和应用最广泛的方向之一,与人工智能并行发展的量子计算,其被广泛关注的领域之一是量子机器学习。量子计算给现代密码体制带来了巨大的冲击,而建立在现代密码体制基础之上的区块链技术也将受到影响。 基于量子密码体系的区块链,即量子区块链系统便是一种探索。本书主要对机器学习、深度学习、区块链和量子计算技术及其应用进行全面介绍,主要内容包括机器学习基础、量子信息与量子计算基础、量子计算与机器学习、区块链技术基础、区块链技术应用、量子区块链初探。
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第一推动丛书·弦理论之争系列(新版全三册)
布莱恩·R.格林 试读
本套装集结了《第一推动丛书·25周年纪念版》中关于弦理论的三部著作——布莱恩·R.格林的《宇宙的琴弦》《宇宙的结构》,以及L.斯莫林的《物理学的困惑》。
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双面细菌:在微生物的世界中求生
杰西卡·斯奈德·萨克斯 试读
抗生素药物使人类寿命得到历史性增长,但它们也在无意间扰乱了人类与栖息在人体中的细菌之间古老而亲密的平衡关系。 于是,抗生素耐药性现在成了严重的医疗问题之一。本书不仅对这一问题进行了思考,而且探讨了“卫生假说”——一个将现代的过度卫生与免疫疾病及流行性疾病的增长联系起来的理论。作者萨克斯叙述了人类在与细菌的战斗中所犯的严重错误,对数量远超人体细胞的细菌与人类之间的共生关系提出了一种崭新的观点。 本书展现了一个充满希望的前景:在抗生素得到更广泛设计和使用的未来,人们可以用专门设计的细菌来替代抗菌药物和清洁剂,这将给人类健康带来益处。
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种子的胜利
索尔·汉森 试读
《种子的胜利:谷物、坚果、果仁、豆类和核籽如何征服植物王国,塑造人类历史》是一本有关种子的书,一本有关种子的自然史与文化史的书。你想了解生命是如何在这个星球上工作的吗?你想了解种子在人类进化和文明繁盛中的作用吗?来让小小的种子回答你大大的疑惑吧。 我们居住在一个充满种子的世界里。种子早已远远超越森林与原野,遍布人类历史与生活的各个角落。它们化作清香迷人的咖啡豆,化作舒适柔软的棉衣;或是激发人类的探索欲望,用肉豆蔻与胡椒的香气,诱发人类开启地理大发现的新时代;或是为人类带来灵感,爪哇种子那优美的外壳曲线,启发美国人设计出了史上很有杀伤力的轰炸机;或是左右人类文明的进程,看中东植物小麦如何影响了几个国家的生存与命运…… 在本书中,《纽约时报》畅销书作家、生物学家、野生动物保护者索尔·汉森带领我们跨越全球,去追寻种子在这个星球上的故事。从自家的后院到西雅图的咖啡馆,从花圃园林到印度喀拉拉邦的香料之路,一路走来,我们会经由园丁、植物学家、探险家、农民、历史学家和修道士的引导,体验一段充满趣味又有着智力快感的科学冒险,共同见证生命的优雅与奇迹。
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理论最小值:量子力学
莱昂纳德·萨斯坎德 试读
弦论之父、斯坦福大学教授莱昂纳德·萨斯坎德,数十年来致力于为大众科普物理学知识。他的“理论最小值”系列图书一经出版便广受好评,成为广大师生推崇的学习资料。在本书中,他通过10讲内容,清晰地解答了什么是量子纠缠、信息的传播速度能否超过光速、量子系统中是否存在“蝴蝶效应”、微观粒子是否拥有无数种状态等复杂又吸引人的问题,帮助读者轻松掌握量子力学。
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抗癌大突破
查尔斯·格雷伯 试读
为什么我们的免疫系统不能像对待感冒等疾病一样,识别并对抗癌症? 长久以来,针对癌症的治疗方法主要靠“切、烧、毒”(手术、放疗、化疗),直到2018年诺贝尔生理学或医学奖的颁发,很多人才第一次知道“免疫疗法”这一人类抗癌史上里程碑般的研究成果。然而,医学界试图利用人类自身免疫系统抗击并治愈癌症的努力,已经跨越了百年。利用丰富的新发现,创造现代的、更有效的疗法将重新定义我们与癌症的关系。 《抗癌大突破》详细讲述了癌症免疫疗法的历史和重大突破,介绍了人类免疫系统对抗甚至是治愈癌症的关键所在。用一个个故事展现了众多医师和科研人员的探索征程。这些故事里涵盖了各种研究进程中的重要片段和阶段性成果,也包含了许多曾无比绝望终又重获生机的癌症患者,以及未能成功扭转而辞世的失败案例,字里行间充满了真诚而坚韧的情感。 在针对癌症的战斗中,也许只有人类自身的免疫系统才能创造真正的奇迹。
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什么是科学(第2版)
吴国盛 试读
本书提出三个大问题。第一个是科学的源头问题。作者认为,科学的源头在希腊,要真正理解科学,就要正本清源,否则源流不清,本末倒置,就可能彻底错失了科学。第二个是对当代科学的评价问题。作者认为,评价科学之前,要对科学的结构有认识,要先思考现代科学里面蕴含的理论预设的哲学前提,在这方面,作者更多地是借助西方已有研究成果来反思这个问题,唤起人们对近代科学起源的人士。第三个问题是如何评价中国文化中的科学部分。作者认为,这一问题关乎对中国人当前处境的认识,作者通过冷静客观地分析中西文化的区别,揭示出当代中国人的窘况,旨在思考在当下中国文化怎么推陈出新,怎么发挥出它特有的引领人类文明发展的作用,进而反思思考中国文化的当代命运问题。
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星际穿越
基普·索恩 试读
22在《星际穿越》之后,这一系列问题全世界都在问!本书将会告诉你答案!为什么黑洞会吞噬一切,甚至连光都不能幸免?为什么虫洞不是一个洞,而是一个球?又是什么神奇的力量,让米勒星球上的一小时等于地上七年?最简明清晰的时间与空间理论入门读本。基普·索恩教授,电影《星际穿越》的唯一科学顾问,以浅显易懂的语言一一破解了宇宙中让人瞠目结舌的奇景——大爆炸、黑洞、时空弯曲、潮汐力、虫洞、引力弹弓、星际旅行等,解释了所有推动剧情的天体物理学理论,还就内容的真实性将书中的科学知识分为三种:科学事实、有根据的推测和猜想,并做了明确的标注,以帮助我们解开所有剧情设计与时空旅行之谜!《星际穿越》是继《时间简史》之后天体物理学领域的又一里程碑式著作。
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学好数学并不难(套装共2册):代数+几何
孙亮朝 试读
本书通过数学白痴法布尔成功逆袭的故事,证明数学是每个人都可以掌握的能力,循序渐进地引导孩子们认识加减乘除的特征,认识变量、方程、不等式的性质,系统地介绍了数学的源起、加减乘除的性质、代数方程和不等式的历史由来和现实应用,并把这些知识点融合成一个个精彩悬疑的故事。本书通过一系列的故事和案例,深入浅出地讲解了初中数学的知识,如果孩子对数学提不起兴趣、对数学有畏难情绪,或者找不到正确的学习方法,那么,阅读本书一定受益匪浅。
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我们在非洲
非洲的青山 试读
这是一本充满自然之美、亲近动物、图文并茂的动物观察笔记和纸上“动物世界”。 如果能找回作为一只动物的状态,人会不会比较快乐?在动物的寂静生活里,是不是藏着笨拙的生命谜语? 在和非洲的野生动物做了15年邻居后,作者(非洲的青山)积累了厚厚的一部动物观察笔记,仅通过优美生动的文字和充满生命张力的一手摄影图片,读者就能产生“动物世界纪录片”的观感。 作者以自己的亲身经历,悉心讲述这些动物的习性和故事,它们是怎样演化而来的?它们是怎么生存的?它们在生态系统中起什么作用?还有作者在跟踪观察它们的过程中,遇到的惊险和有趣的小插曲等。 本书一共分为5个部分:草原,雨林,火山,湿地,海岛。每部分下面有10篇左右的文章,单篇聚焦一个主题,篇幅在4000至5000字。另配有作者多年拍摄和积累的200多幅精美野外世界照片。文笔优美、富含感情,这是一部有温度的动物学、生态学兼地理学的科普向导。