字数：15.1万字 出版社：未读·北京联合出版公司
这是一本由屡获殊荣的啤酒专家写给大家的啤酒指南。本书中介绍了关于啤酒的所有知识，从啤酒的原料到口味，从第一批现代的啤酒先锋如何使啤酒形成了我们今天喝到的风味，以及广告在销售中所起到的关键作用，关于啤酒的点点滴滴，都将一一展现。由此可以得知，啤酒远不止是各种原料的混合物，啤酒中留存着历史发展的轨迹、流行文化的兴衰。作者通过对啤酒历史的研究，市场化的分析，以及对业内人士的采访，为读者提供了一个全面的啤酒知识指南，引领读者批判性地思考啤酒这款饮料。了解啤酒，才能更好的畅享啤酒。
书圈 | 共131人，18条
看过的人还看
-
188
865 -
9
259
同类热销榜
-
- 1
-
豆浆米糊蔬果汁一本通[精品]
81
- 1
-
- 2
-
梅酒香螺嘬嘬菜[精品]
23
- 2
-
![梅酒香螺嘬嘬菜[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/50bee2f4/group6/M00/1E/5C/CmQUNlX1ZIyEM1kuAAAAAGvVQJI810291190.jpg?v=0cNy1KWV)
23
-
- 3
-
中国茶经
39
- 3
-
39
-
- 4
-
全家爱吃的营养小炒[精品]
18
- 4
-
- 5
-
美食百科[精品]
18
- 5
-
![美食百科[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/aba0048f/group6/M00/40/44/CmQUOFePSNqELNLCAAAAAAQ4Qe0729595349.jpg?v=FNiAIvW3)
18
-
- 6
-
一学就会的家常饮品328例[精品]
11
- 6
-
- 7
-
杂粮养生粥这样喝最健康[精品]
16
- 7
-
- 8
-
糖中毒[精品]
9
- 8
-
![糖中毒[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/6611095f/group61/M00/82/E1/CmQUOWRLg3WEdnpGAAAAACIoqZU156894974.jpg?v=77fF43Ct&t=CmQUOWRLg3U.)
9
-
- 9
-
一个人也得下厨房[精品]
20
- 9
-
![一个人也得下厨房[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/0e4390d2/group6/M00/1E/5E/CmQUNlX1ZKqEHsIiAAAAAD-T5n4593958507.jpg?v=trJ8AEd5&t=CmQUNmJiesY.)
20
-
- 10
-
我的早餐不重样儿[精品]
11
- 10
-
![我的早餐不重样儿[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/304a5af0/group6/M00/26/61/CmQUN1X10SiEaKXfAAAAAEtvVqg056944081.jpg?v=bqgH3exK&t=CmQUN10cFig.)
11
![豆浆米糊蔬果汁一本通[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/c08089d6/group6/M00/25/2D/CmQUN1X1wO-EYniuAAAAADlUSTw871783109.jpg?v=Y7-ns_60)
![全家爱吃的营养小炒[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/847d5089/group6/M00/27/DC/CmQUN1X15TCEQdBhAAAAAMvzgfw214311745.jpg?v=I5U3m5aE)
![一学就会的家常饮品328例[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/4e1aaed1/group6/M00/1C/61/CmQUN1X1ShCEZ5n2AAAAAOA9-7Q393149618.jpg?v=c9ayRm54)
![杂粮养生粥这样喝最健康[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/cf5b6614/group6/M00/B2/17/CmQUNlgyxqGENJNzAAAAAA-MkY0300445918.jpg?v=idLbqRt1)
京公网安备11010502030452