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烘焙甜品 简单好烘焙

作者:孔燕 字数:4.7万字 出版社:化学工业出版社

价格:1999阅饼

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本书介绍了饼干、面包、小西点、蛋糕的各式制作方法,图配文字直观明了,制作方法简单易学,是烘焙爱好者甚至是普通爱好烘焙食品的人士学习烘焙的参考书籍。

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