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考试学习 中式烹调师初级工理论模拟试题

作者:汇编 字数:2.4万字

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每章包括四项内容:考核要点、重点复习提示、辅导练习题、参考答案及说明。——理论知识考核要点是依据国家职业标准、结合“教程”内容归纳出的该职业从基础知识到“教程”各章内容的考核要点,以表格形式叙述。

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