字数：28.8万字 出版社：中信出版社
你是不是被过敏、糖尿病、偏头痛、脂肪肝等慢性疾病困扰，生活质量急剧下降？ 你有没有发现，现在的儿童经常牙齿不齐、视力不好，肥胖、多动症和自闭症的患病率一路飙升？ 其实，这些问题都和饮食脱不了干系！近年来营养学前沿研究结果揭示，现代人疾病丛生的根源就是不健康的饮食结构对基因表达的危害。至于有效缓解症状、重塑我们及后代强健体质的秘诀，就藏在我们身边的传统饮食中。 这是一本带你深入了解饮食、基因与健康之间关系的书，它能帮助你重建科学的饮食结构。书中探寻了传统饮食习惯中深藏千年的智慧，提炼出世界各地传统饮食的四大支柱——带骨肉类、动物内脏、发酵及发芽类食物、生鲜食品。丰富的现代科学研究成果证明，这些食物经历了漫长进化过程的筛选，它们富含基因所需要的营养物质。只需要经过合理的膳食调整，均衡地摄入健康的传统食材，就能够满足基因的需求，循序渐进地实现强身健体、延年益寿和抵御疾病的目标，大幅提升生活质量；还能把健康的基因完整地传给下一代，让他们带着高颜值、高智商和充满活力的身体，赢在起跑线上。
书圈 | 共867人，107条
-
14
241 -
187
666
同类热销榜
-
- 1
-
- 2
-
葡萄酒的奥秘[精品]
0
- 2
-
- 3
-
饮食的迷思[精品]
9
- 3
-
- 4
-
中国人超会吃[精品]
15
- 4
-
![中国人超会吃[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/16e6a59a/group61/M00/98/68/CmQUOWD2PKKEU9T0AAAAAGu07Vw213451616.jpg?v=0If7ojVd&t=CmQUOWD2PKI.)
15
-
- 5
-
古人吃饭那些事儿[精品]
1
- 5
-
- 6
-
- 7
-
粥道养生观[精品]
3
- 7
-
- 8
-
凉拌美食保健菜谱[精品]
0
- 8
-
- 9
-
食物冷知识[精品]
1
- 9
-
- 10
-
中国人的生活美学·饮食[精品]
4
- 10
![只为一碗好面：一个日本人在中国30年的寻面之旅[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/678916c7/group61/M00/6A/44/CmQUOWDLDyKEDCwEAAAAAC_n2nU995388185.jpg?v=--P8y4bB&t=CmQUOWDLDyI.)
![葡萄酒的奥秘[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/b276217c/group6/M00/85/AA/CmQUNlcjOx-EfQ59AAAAANobd84120780493.jpg?v=DcT9oZlf&t=CmQUNlvSzak.)
![饮食的迷思[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/f1b4aebc/group61/M00/85/2C/CmQUOFyF4taETcP8AAAAABr6yB8604576276.jpg?v=0mbopIsV&t=CmQUOFz4uvs.)
![古人吃饭那些事儿[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/4cdd04d6/group61/M00/EA/97/CmQUOGNkiDmEda-cAAAAAN5lnwc080622190.jpg?v=f4te5PC8&t=CmQUOGNkiDk.)
![舌尖上的中国：当美食邂逅文化[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/3edbb8a1/group6/M00/31/7F/CmQUN1X2gS-EUtBcAAAAAD3qjfI142048948.jpg?v=eVk2E2lh)
![粥道养生观[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/fb6e088a/group61/M00/47/D5/CmQUOFw8T9KEU4fWAAAAAMCa-Ok516694782.jpg?v=ceo5c6fJ&t=CmQUOFw8T9I.)
![凉拌美食保健菜谱[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/27c60b7f/group61/M00/18/0E/CmQUOV7HwBaEHityAAAAALw8FMY375048429.jpg?v=ktLla0f7&t=CmQUOV7HwBY.)
![食物冷知识[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/f9a00d7f/group61/M00/19/E5/CmQUOWOuwnKEPWsmAAAAAAtLjmw026622931.jpg?v=8l1ZYTnb&t=CmQUOWOuwnI.)
![中国人的生活美学·饮食[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/8e190dbf/group61/M00/05/38/CmQUOWOOj0KEbtTWAAAAAE4XPHo750786169.jpg?v=4ryfn5Cj&t=CmQUOWOOj0I.)
京公网安备11010502030452