杂食者的两难
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LV25 VIP 2019-12-15
书中列举了当今社会三种食物生产方式,机械作业的工业化生产,永续的生物多样性生产和原始的狩猎采集。工业化生产提升了产量,养活了大量的人口,也带来了食物单一,危害健康,损害环境等问题。但其满足的大量人口增长,提升了天才出现的概率,快速的发展了科技,改善了人类的生活。永续的农业,人的有限介入,促进自然的利用效率,提升多物种的产出。但这种模式,有其规模限制,无法满足大城市的需求,同时长途运输也违背自然之道。狩猎采集已是久远之事,一人生活也无法满足。
工业产生的污染已众人皆知,工业化的粮食和食物的生产对人和环境,气候的危害,还有待认知。也许以后人类会向治理工业污染一样,重新制定粮食和食物的生产规划。当然人类也可能走上不归路,如复活节岛似的导致人类的衰落

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