红楼飨宴的圈子（掌阅）

红楼飨宴书圈

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天涯远意

LV10 VIP

2022-05-05

读书与吃饭，是人生难得的两件美事儿
封闭隔离时，靠读美食来想象滋味。这本书里结合红楼梦的美食进行研究，让今人和古人能够同享一道味道，同想一种滋味，非常有趣。
书中提到，大富之家的饮食，当其季，当其地，选择最合适的时间和最好的产地上的食料，不当季不食，食则选最佳，让人印象深。
还未完整读过红楼梦，觉得其中的大宅子里莺莺燕燕，小院子里勾心斗角，读起来不爽气。用这本书看到其中的美食，倒也别有风味。
关注天意读书，关注改变世界的思想

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