随园食单的圈子（掌阅）

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十刀娘

LV12

2021-11-19

本书由清朝袁枚所著，书中将准备，食材，烹饪讲解十分细致，附有译文，同时还有延伸阅读和名家杂论，结合原文中的素材介绍风俗、典故、历史知识等，知识量意外地丰富。但是原本看此书的初衷并不是这些知识，我是来看吃的！好吃的！口腹之欲的那种！！袁枚是处女座吗？前面长长的须知单慢慢地将我的热情磨灭，摧毁了我的欲望，以至于到了后面真正的菜肴讲解时，已无欲无求了，此时的我已将此书当做操作手册来阅读了。

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