作者：钟凌云 字数：5.1万字 出版社：中国中医药出版社

全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材配套用书。全书分为总论和各论两部分。总论部分主要包括中药炮制学实验要求、实验安全要求、辅料的质量标准、传统炮制工具和现代设备。各论部分主要是配合“中药炮制学”理论教学而设立的综合性验证实验，共收录30个实验。 本教材与其他中药炮制学实验指导相比，不仅实验的数量有所增加，而且实验的内容更加体现了传统炮制技术与现代实验研究的有机结合，与饮片生产企业相关的实验内容也可以作为学生进行实习的参考资料。

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