字数：8.6万字 出版社：吉林科学技术出版社
以清新亮丽的分解图片为主，辅以简明扼要的文字说明，不论是娴熟的烹饪高手，还是初涉厨事的年轻人，都能以字导视，按图操作，快速掌握菜肴制作的原理和精髓，真正体验到烹饪带来的乐趣。全书共分7个部分，内容包括：面点制作理论、中式面饼、西式面包、馒头花卷、包子饺子、妙趣饼干、别样糕团。
书圈
1
看过的人还看
-
265
1060 -
521
221
同类热销榜
-
- 1
-
夏日清热36饮
17
- 1
-
17
-
- 2
-
- 3
-
健康生活图书系列~~养生保健菜[精品]
10
- 3
-
- 4
-
蒸菜真健康[精品]
10
- 4
-
![蒸菜真健康[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/547e9af3/group61/M00/D3/FF/CmQUOV6lfX6EE68sAAAAACoB0aU996125982.jpg?v=1COa693F&t=CmQUOV6lfX4.)
10
-
- 5
-
调养五脏这样吃最好[精品]
5
- 5
-
- 6
-
梅酒香螺嘬嘬菜[精品]
11
- 6
-
![梅酒香螺嘬嘬菜[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/50bee2f4/group6/M00/1E/5C/CmQUNlX1ZIyEM1kuAAAAAGvVQJI810291190.jpg?v=0cNy1KWV)
11
-
- 7
-
小调料 大健康[精品]
3
- 7
-
- 8
-
厨房小窍门1500例[精品]
2
- 8
-
- 9
-
家常营养汤煲158例[精品]
1
- 9
-
- 10
-
学做家常菜系列——营养便捷吃炒菜[精品]
0
- 10
![徐文兵讲美食课：主食万岁+夏季养心（共2册）[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/1e9edf2a/group62/g9/ol/ed6afbd91ad6ba45eb291f4c75eb0fc0.jpg?v=fntMj7zB&t=fwAAAWZQaDE.)
![健康生活图书系列~~养生保健菜[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/a852d272/group6/M00/1A/C7/CmQUNlX1NKuEVLVdAAAAAKLkP9A005986246.jpg?v=sjd40daS&t=CmQUNlkAWFg.)
![调养五脏这样吃最好[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/46fddc06/group6/M00/5B/49/CmQUOVgzxYOEcw5CAAAAAIMkP-c244728183.jpg?v=e5wKF0mh)
![小调料 大健康[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/ee1b8f01/group61/M00/CE/E4/CmQUOWAqYMGEP6P1AAAAAHRpkcg233921447.jpg?v=bLNO4Pre&t=CmQUOWAqYME.)
![厨房小窍门1500例[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/291191a8/group6/M00/25/43/CmQUOVbovDeEJ97OAAAAACRl89U771231877.jpg?v=F3XapdWO)
![家常营养汤煲158例[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/7cf77652/group6/M00/38/AB/CmQUN1X_fCmEOA8VAAAAAN8j2TY111701054.jpg?v=bsUdqFzB)
![学做家常菜系列——营养便捷吃炒菜[精品]](https://bookbk.img.zhangyue01.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/36c228be/group6/M00/1A/C9/CmQUNlX1NMeECRAQAAAAAEV453o033530484.jpg?v=9LjNmX3c&t=CmQUNlkAbHo.)
京公网安备11010502030452