至味在人间

十年谈吃文章首度结集,白岩松、蔡澜、柴静、冯唐、梁文道、沈宏非一致推荐。

  • 至味在人间 十年谈吃文章首度结集,白岩松、蔡澜、柴静、冯唐、梁文道、沈宏非一致推荐。
  • 随园食单 随园食单》分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单共十四单,外加一序。详细记述了我国十八世纪中叶流行的三百多种南北菜肴、饭点和名茶美酒。举凡菜点的选料、加工、切配、烹调及对菜点的色、香、味、形、器、序都做了精辟的论述。各个环节,皆顺物之性,循物之理,自然为本,引之导之,调之剂之,合于口味。  《随园食单》是清代文人袁枚四十年美食实践的产物,被海内外食学家称为中国历史上的“食经”,其价值却不仅是食学的,思想哲学和语言文学价值同样是不可低估的。袁枚用文才笔墨,将吃喝之俗事写出了别样的气息,让一蔬一饭的哲学打破时间的限制,触动我们的味觉和记忆。
  • 自我伤害防治心理学 作者林昆辉教授数十年来致力于企业、学校、家庭、社区积极心理教育与自杀防治的推展。2012年在上海开创中国国内第一个“自杀防治24小时生命热线”。本书是林教授将多年在自杀防治过程中的经验总结和汇集。书中详细介绍了自杀防治的理论与技术方法。深刻剖析和分析了自杀行为的引发和自杀者的心理过程,并通过专业且权威的心理学理论基础,并结合多年自杀防治经验,以及自杀行为给社会及环境周围人群带来的心理问题的调适及后续照护,都阐述的非常详细且实际的经验。
  • 如何培养逻辑脑:聪明人都在玩的逻辑游戏 在生活中,数字、图形元素以及其他有趣的符号组合,总是能优雅地呈现出某些规律,而人类似乎天生就会注意和欣赏这些规律。了解事物如何彼此联系、运作是人类的本能,这对于我们自科学和思想方面取得突破性进展也有很大帮助。我们生存于多元化的世界,发现事物的规律并善用逻辑思考,将影响你生活的方方面面!本书提供了50道精心设计的逻辑游戏题,分为两个难度不同的阶段,帮你测试自己的智力水平,提升逻辑思维能力!
  • 快手家常菜 想不想又快又简单地做出美味家常菜?没问题,《快手家常菜》包教包会!  《快手家常菜》专为工作忙碌的上班族准备,精选100余道菜品,将很受欢迎的各式小炒,如素菜小炒,肉禽蛋类小炒,河海鲜小炒等当下时尚菜一应囊括,更加入超简单凉拌菜,不费时熬煮的汤等超有人气的美食。书中的每道菜都经过小编的严格验证,保证是好吃又简单,省时又营养的业界口碑菜,更特别加入快手tips,助你轻松快速搞定家常菜。同时,《快手家常菜》加入营养一周早中晚三餐健康搭配速查和聚餐菜肴搭配推荐,让你真正一书在手,做饭不愁。
  • 零基础学画漫画4:素描技法练习本 在学习漫画的过程中,最开始的描红练习和临摹练习非常重要。对初次学习漫画绘画的朋友来说,描红无疑是练习用笔和画线的手段。在描红的过程中,读者不仅可以学习到基本线条的练习,还可以掌握漫画人物设定的各种方法,包括头部、表情、发型、身体结构、动态姿势、服装等,针对漫迷关心的重点题材和重点技术进行练习,让读者在动手过程中快速掌握绘画要点。
  • 成功的失败者:张学良传 本书以张学良与父亲张作霖、前妻于凤至、妻子赵一荻等三个亲人,周恩来、郭松龄、宋美龄、蒋士云等四个朋友以及蒋介石、溥仪这两个当事人交往的故事为线索,梳理出其荣辱交叠、波澜起伏的人生经历,展现其复杂的性格,并对他在“九·一八”事变、西安事变等事件中的行为和心态做出精辟深邃的辨析。
  • 全球风口:积木式创新与中国新机遇 互联网趋势专家王煜全在投资美国高新技术创业企业的过程中,对美国的高新技术创新机制进行了深入的观察和思考,在逐步形成自己的投资模式的过程中,他发现积木式创新成为美国高新技术创业企业的基本模式,由此带来的以企业家为核心的创业系统,不仅颠覆了传统跨国公司的封闭体制,也在很大程度上改变了传统资本主义社会的很多弊端,激发了整个社会的创新活力。 北京大学国家发展研究院教授薛兆丰在海外实地考察和与王煜全的交流沟通中,也感受到积木式创新所带来的深刻变化。他从学术的角度梳理了积木式创新的法律基础,分析了中国企业如何才能在这一波全球创新产业新浪潮中抓住机会,实现企业自身跨越式发展的同时,带动中国经济走上新的台阶。 两位作者,一位是有着丰富经验的风险投资人,跟读者分享他独特的投资经验;一位是北京大学国家发展研究院教授,从数据和学理出发,条分缕析地与读者一起研究积木式创新给中国带来的种种机会。
  • 蝴蝶飞不过那片海 夏朵朵的家庭是一个再婚重组的家庭,她父亲带着她,而继母带着弟弟张志康。继母对夏朵朵冷漠乃至冷酷,而懦弱的父亲在继母的淫威下也对夏朵朵逐渐忽视。夏朵朵凭借努力考上了大学,虽然学校就在本市,她也只好住进了学校宿舍。家庭的冷酷使得夏朵朵内心中想要寻找一份安全、温暖、可资依靠的爱情,她暗恋上了英俊儒雅、才华横溢而又思想成熟的梁浩笙。这一场暗恋夏朵朵理智上认为很难有结果,可情感上却越抑制越像火山一样要爆发出来。她更不知道,家里异父也异母的弟弟张志康,小时候屡屡跟她作对的“冤家”,却在长大后却成了她这个“姐姐”的保护神。一系列为爱而苦心筑成的阴谋缓缓浮出水面。夏朵朵在爱的路上不断向前走,尝尽了疼痛曲折,最终将这份虐恋放手。她步入职场后,终于释怀,也终于长大。本书主写伤痛和成长,因为虐心的恋情让夏朵朵在成长中收获颇多:有些爱一出口便是深渊万劫,所以我变成一条深海鱼,将爱藏于心底,然后轻轻把手放开。
  • 最漫长的那一夜之赶尸列车 网络大电影《漫长一夜之赶尸列车》原著小说,同名电影由“中国梦之声”第一季冠军李祥祥倾情出演,《最漫长的那一夜》系列首部改编电影惊悚上线!改编自悬疑第一人蔡骏现象级作品《最漫长的那一夜》经典短篇之一——《最漫长的那一夜之春运赶尸列车一夜》。民工意外死亡,幸存者是赶尸匠末代传人, 发誓把他们带回家过年。春运火车将穿越大半个中国,漫漫长夜,一个赶尸匠与几具尸体,会发生多少故事?恐惧、爆笑还有流泪,祝你一路顺风!另有精彩电影拍摄花絮抢先看,更有《最漫长的那一夜之哭坟人的一夜》带你体验别样的“哭坟”故事!
  • 智慧工厂:中国制造业探索实践 本书在编撰过程中,得到了一些著名专家的悉心指导和帮助。美国辛辛那提大学预测性维护中心的李杰教授、上海科技情报所缪其浩老师均多次参加编委会会议,提供了许多真知灼见。李杰教授还提供了若干有关工业4.0和工业大数据的文章作为参考。针对本书的编撰,我也曾当面请教原教育部副部长吴启迪教授,获得了她的热情鼓励和肯定。
  • 认同感:用故事包装事实的艺术 故事不仅是一种艺术创作方式,更是一种异于逻辑的思维模式。
  • 中国互联网商业英雄列传 本书通过揭秘影响中国互联网历史进程的24位知名人士的成长史,生动地展现了20世纪90年代以来引人入胜的一段段创新传奇。张朝阳是如何在数字化生存中借鸡生蛋养大了自己的狐狸?丁磊在受到Hotmail拒绝后怎样另起炉灶打造自己的网易邮箱?马化腾QQ如何从ICQ的薪尽火传中汲取力量并养育出腾讯帝企鹅?马云怎样从一名英文教师演化成电子商务大师?刘强东如何在女友及亲人的反对声中一步步成就自己的大业?张小龙怎样从失败的QQ邮箱开发中汲取教训而最终成就微信辉煌?这些问题都在本书中得到了详细解答。
  • 按自己的意愿过一生 励志偶像潇洒姐铿锵新作,步步勇猛,步步淋漓,给你前行的力量与勇气!
  • 隆美尔战时文件 “沙漠之狐”隆美尔与英美盟军在北非和欧洲战场出神入化的战斗!善出奇者,无穷如天地,不竭如江海! 著名军事理论家李德·哈特整理,“沙漠之狐”隆美尔亲述制胜秘诀与为将之道! 任正非推荐阅读的战略思维经典。宏观思维建议看一点历史和哲学。有三位德军著名将领、元帅留下的三本书,对德国二战战略有非常深入的思考。首本:古德里安的《闪击英雄》,第二本:隆美尔的《战时文件》,第三本:曼施泰因的《失去的胜利》。让听到炮火的人呼唤炮火!让一线直接决策!
  • 青春,等夏可以吗 在这部集合中,读者将会跟随作者的脚步,进入一处唯美,却夹杂着淡淡忧伤的意境,或许我们可以称之为一种叫做“青春”的特殊情感所设境地。作者用华丽的笔风,准确地用词,带您回到那些过去的青春年华,与您一起回忆从幼稚到成熟,从单纯到老练的那段成长岁月。

    天机十二宫

    作者: 王超

    沈爻怀着不为人知的目的经营上爻堂——为人破案——盛名在外,引来为查明好友之死的陈十六。沈爻性情古怪,为不出山故意戏弄陈十六,却意外发现陈十六身上的秘密;而这个秘密对沈爻目的极有帮助,沈爻以让陈十六为仆做条件才出山……然而,在真相解开后,沈爻为了坚持十二年的目的,忍痛解开陈十六的秘密……与此同时,万筠灵意外发现了沈爻埋藏心里十二年的秘密,她又该作何抉择?

    天机十二宫 天机十二宫

    精选圈子

    • 古代言情

      古代言情

      相望古言,相聚古言,古言–我们的家园

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    • 现代言情

      现代言情

      Hey, 你的少女心♥掉在这里了...

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    • 青春校园

      青春校园

      青嶂青溪直复斜,春雪空濛帘外寒;校量功力相千万,园林月白秋霖散。

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    男生频道

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    神豪从摆地摊开始

    作者: 春风秋雨

    真正的神豪,都是从摆摊开始的!

    神豪从摆地摊开始 神豪从摆地摊开始
    • 万妖圣祖

      十月流年

      半妖少年,得妖族圣典,化天狼吞月养灵女为仆,变朱雀焚天煮海,立白虎大杀四方,修神龙纵横天海,成鲲鹏展翅九天,吞噬天地,身化万妖,统三千世界,战诸天万主,开宇宙洪荒,立不朽道基,醒掌天下权,醉卧美人膝!是妖魔更可怕还是人心? 当弱小成为原罪,当公正被扭曲,当无人为正义而论,修我妖魔剑,杀出乾朗天,这一世,我为妖魔,自掌乾坤!

    • 天神殿

      幸福妹妹

      【掌阅独家,正版授权】战神浴血回归,却多了一个萌娃女儿,从此他生命中出现了一道光,世界为之颤抖!

    • 重生之最强大亨

      黄老湿

      1978年,李超人不是华人首富。 1978年,好莱坞巨头还是八个。 1978年,苹果还没被上帝咬过。 这是最好的时代,科技待兴,遍地黄金。 这是最坏的时代,利益至上,资本为王。 这是混乱的时代,龙蛇狂舞,枭雄辈出。 故事从1978年香江的一个小渔村开始…… 于下雨天出生的渔家少年夏禹立于山巅,立下铮铮誓言:“大丈夫,生不能九鼎而食,死亦当九鼎而烹!这一世,我要当大亨!!!”

    • 万界丹尊

      顽石

      强者归来!顺我者昌!逆我者亡!

    • 洪荒:我有一座无敌道场

      青山樵夫

      重生洪荒,开局获得一座无敌道场;烤龙腿凤翅配啤酒,坐在小板凳上,看鸿钧老儿打群架!

    • 九霄战神

      夜老猫

      “你说我是逆世妖人,那我便叫你知道何为逆世。”一代绝世强者遭人陷害后重生,展开新的人生。脚踩天才,掌握凌霄。若众生不服,便让众生皆服。我的道,才是天道!

    团宠王府小福星

    作者: 当时明月在

    王爷毁容了,不怕,她能治;王爷瘫痪了,不怕,她能医;王爷想洞房,某女勉强一笑,“能说不吗?”

    团宠王府小福星 团宠王府小福星
    • 快穿女配作妖日常

      沙砾海市

      殷灵的每次转世都嫁给了一个身上带有红色胎记的男人。三番几次之后她生气了,难道她注定了生生世世都要嫁给同一个人么?她追求的是人生的奇妙多变啊,总嫁给同一个人那也太无聊了吧!再一次转世,殷灵打定主意躲开前世的老公。她精挑细选找了个男朋友,结婚之前还约去泳池游泳,确信了这个人身上没有奇怪的胎记。但是结婚当天她老公一脱裤子,殷灵差点没气的抽过去,居然又是他!再一次转世,殷灵想实在不行她就不结婚了,就不信躲不开这个男的!带有胎记的男人直接找过来:不结婚就不结婚,咱们修道之人不兴结婚那套,来来来直接步入主题搞双修吧。

    • 恶毒女配你人设崩了

      锦瑟

      穿成被替换掉人生的恶毒女配,相公还是个植物人?宋锦瑟挥挥手表示小问题,看她如何一路逆袭!

    • 旺夫系统带我发家致富

      春宵一度

      惊!沈月娇不怕死,连命里带衰的陆驰都敢嫁?呵!她有旺夫系统她怕啥!

    • 退亲后我嫁给了渣男他叔

      一只土豆

      娃都有了,还说不合适?郡主莫不是在撒娇?

    • 女配她美貌动人

      白糖奶兔

      ‘权宠’一书中,女配出身于破落伯爵府,女配父母为了权势富贵,将女配姐妹送给男主。姐姐是女主,这本书讲的就是她和男主又爱又恨的故事。而女配则是个炮灰,为了男主做出种种丑事,甚至陷害姐姐,结果换来的只是男主的厌恶,后来女配拖着病歪歪的身子死在风雪天里。霜霜穿成了女配。面对这狗血的剧情,霜霜表示她只要远离男女主就好了,重要的是女配的身体。没错,女配身子太弱,活不过两年。后来,霜霜巧合之下发现她一和一个男人有身体上的接触,就能多活些时日。霜霜想尽办法想离这个男人近一点,后来才发现他就是男主!霜霜想哭,书中男主可是连看她一眼都不愿意,可是为了活命,霜霜不得不接近男主。后来。男主坐在榻上,声音低哑:“别动……”然后细细地吻上了霜霜的唇。霜霜:唔,一切为了活命。

    • 古代美食生存手札

      初燧

      容妤穿越了看着抱着大腿喊阿娘的小崽子,再看看手边一摞借条容妤两眼一黑:喜当娘就算了,还特么负债!好在大庆朝什么都强,唯独美食贫乏容妤撸了撸袖子,打算重拾老本行,发家致富养崽子直到——隔壁搬来了一户姓“王”的邻居从此,做饭有人劈柴,煮粥有人挑水,就连发宣传单都有人自告奋勇容妤欣慰:这世人还是好人多啊!广平王殷玠,身为当今圣上的胞弟,身份尊崇地位显赫,却偏偏有个龟毛到极致的毛病——挑食!直到某一日,吃到了邻居送来的一份驴火烧起初:看在她手艺不错的份上,本王不介意照拂她几分后来:媳妇儿,你歇着,我来!容妤冷冷一笑,抽出一把菜刀:别急,咱们还是先来谈谈儿子的归属问题!容妤:我以为老王是个好人,原来是杀千刀的孩儿他爹,渣男!殷玠:我不是,我没有,我……我错了!

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