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舌尖上的节气
刘学刚 试读
2016-07-07上架二十四节气是自然的节奏,是大地的心跳。循节气而食,我们品味的不仅是时令美食,还有古老的生存智慧,以及人与大地的深厚感情。节气和大地所共酿的风味最为丰盈饱满。这本刘学刚著的《舌尖上的节气》以时序呈现二十四节气的最美味,以中国味道引领读者感悟悠久的饮食文化,以饮食智慧倡导一种健康快乐的生活方式。书中有节气习俗,记录着活灵活现的民族审美;也有实用菜单,可寻访美味烹制佳肴;还有故事古诗,有着极耐咀嚼的岁月的芳香;更有大地上的绿叶红果,构筑着属于我们的情感坐标。二十四节气是一首诗,今年立春荐春盘,明朝又如是。它音韵铿锵节奏鲜明,更有四季之抑扬顿挫。追随着节气的脚步,尽享生活的诗意之美。
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晨读夜诵:欧美文化常识大全集(英汉对照)
李颖 试读
2016-06-16上架本书为天天读点好英文系列丛书中的一本,收录了欧美主要国家的文化常识,包括欧美的哲学思想、神话传说、文学理念、风俗礼仪、名胜古迹等各个方面。本书采用中英文对照的方式,帮助学习西方语言文化的广大读者轻松快捷地掌握重要的欧美文化知识,增强英语阅读能力,提高人文修养。
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潮学研究丛书·十六世纪以来潮汕的宗族与社会
黄挺 著 试读
2016-06-15上架本书稿主要是作者近些年来发表的关于潮汕宗族与乡村传统文化研究的论文结集,作者将这些论文按照专题形式予以整理,从而有利于广大读者对潮汕宗族社会的形成、发展及其对现代社会的影响有一个深入细致的了解。全书主要分为四章,第一章16世纪潮州宗族的文化建构,第二章清代宗族与地方社会,第三章文化、观念与近现代宗族发展,第四章海外移民与宗族文化。
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大众文化研究—从审美批评到价值观视野
陶东风,蒋述卓 试读
2016-06-15上架本书内容围绕当代中国大众文化价值观研究和流行文艺与主流价值观关系研究两大主题展开。全书分为上下两篇:上篇为大众文化理论的本土建构;下篇为大众文化价值观批评。书中文章的论述涉及大众文化领域的多个方面,为当下的大众文化研究提供了新视角的理论、方法与实践,展示了大众文化研究的风采,作者本着理论联系实际的原则,勇于对当下的大众文化现象进行审视。
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客家竞技(岭南文化书系·客家文化丛书)
杜光宁 卢志成 编著 试读
2016-06-14上架本书较为详尽地介绍了客家体育与竞技,全书语言通俗晓畅,图文并茂,全面系统地挖掘、整理客家地区的丰富体育文化,为民众更好地了解、保护与传承客家体育文化提供了一扇重要窗口,同时
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客家饮食(岭南文化书系·客家文化丛书)
宋德剑 罗鑫 著 试读
2016-06-14上架本书以梅州为重点,介绍了广东、福建、江西等客家地区的饮食。本书图文并茂,通俗有趣,不仅有对美食的品味,更挖掘其所蕴涵的文化“表述”。通过对经典性客家饮食的梳理、叙述,使读者不仅能够认识一个五彩缤纷的客家美食的“物质世界”,更透过美食背后的“故事”,开启客家饮食的文明之旅,品“味”客家饮食的文化魅力。
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菊与刀
鲁思·本尼迪克特 试读
2016-06-13上架日本,一个小小的弹丸之地,一个资源极度匮乏的岛国,一手造就了一场世界大战,另一手造就了二战后世界最大的经济奇迹。战中的日本为什么要扮演令人发指的侵略者?日本的野心到底有多大,真的想吞掉美国吗?成为唯一一个被原子弹轰炸的国家后,又是怎样迅速复兴崛起的?当今经济衰退、政局混乱的日本,是否还秉持大国情怀……所有问题都能在这本《菊与刀》中得到解答。“菊”本是日本皇室家徽,“刀”是武士道文化的象征。本尼迪克特用“菊”与“刀”来象征日本人的矛盾性格,以一个西方人的冷静视角,通览日本独特的文化传统和民族性格。既抓住了日本文化细致的地方,又将它置于东方文化与太平洋岛屿文化的人类文化学视野里。时至今日,她被公认为历史上最懂日本人的作者,《菊与刀》这本书被公认为史上描写日本文化的第一书。此书受到了社会各界的高度评价,其极大的影响至今不减。
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只有大众,没有文化:反抗一个平庸时代
王小峰 试读
2016-01-27上架《只有大众,没有文化》精选了2001—2014年,王小峰在《三联生活周刊》任文化部记者期间重要的采访、报道共51篇,收录了对李宗盛、崔健、许巍、汪峰、王朔、贾樟柯、崔永元……等近百位文化圈的焦点人物的深度访谈。作者犀利地剖析了十五年来蝉噪鸟鸣的中国流行文化现象,涵盖文化音乐、电影、电视、戏剧、相声、小品、文学等各方面的重要议题,不仅展示了一个媒体人对文化产业的持续关注与独立思考,更为我们理解改革开放以来中国社会的剧烈变动提供了一个新的视角。
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古埃及密码
《学生探索》编委会 试读
2015-09-25上架古埃及,这个拥有数千年辉煌文明的国度,不论其充满神秘的象形文字,还是巍峨屹立于尼罗河畔的金字塔,抑或是躺卧干年不朽的木乃伊,至今仍像一道难解的谜一样等待着世人去探寻和发现。这古老的神秘之国,到底还有多少不为人知的故事呢?没有人作答,只有那些勤劳的法老的子民们昼夜忙碌着,他们自降生之后就开始为来世做准备。他们虔诚地膜拜诸神,祈求现世的安宁,并为法老们修建来世的栖所;他们把一切美好的愿望与对邪恶的诅咒纳入护身符中,将其带入坟墓,助其冥界闯关;他们希求死后魂灵能胃着魂飞魄散的危险,战胜妖魔、恶神,一路诵念咒语、高唱赞歌,争取众神的保护,最终到达奥西里斯王那里,被赐以永生……
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中国人的德行-阿瑟·史密斯
阿瑟·史密斯 试读
2015-09-09上架以西方文明的视角,观察中国人的行为方式,尤其是底层人民的生活,从中发现、总结出中国人的性格,以及中国文化的特质。内容具体、细致、生动,分析透彻,一针见血。
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非洲常识
吕夏乔 试读
2015-09-01上架《非洲常识》为一本介绍非洲各方面基本知识的百科全书,全书共分为11个章节,从文化、交通、经济、生活、旅游、教育、政治、历史、地理、人口与科技11个方面,以通俗易懂、由浅入深的文字详尽盘点了关于非洲方方面面的百科知识,勾勒出非洲的不同侧面,让读者对非洲有一个较为全面的了解;本书还为读者提供了非洲旅游、生活、社交等基本的常识和实用知识等,帮助读者更好地了解真正的非洲面貌。除此之外,《非洲常识》还是一部真正解读非洲之秘、全方位认识非洲的百科全书,这里有最奇特的艺术之作,有最惊奇的文化内涵,有最刺激的时空之旅;在书中,可以发现神秘而野性的土地,探索狂野又柔情的文明,感受古老与现代的融合,是一次让人真正身临其境的非洲之旅与文明探寻。
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中国人应知的文化常识
辛伟伟 试读
2015-03-12上架如果有人问:阴历和阳历是怎么来的?篮球队中为什么没有1、2、3号队员?手术服为什么是绿色的?秋天的枫叶为何会变红?为什么日食发生在初一而不是十五?为什么说买“东西”而不说买“南北”?中国历史上第一位女皇帝是武则天吗?如果不是,那是谁?诸如此类的问题您能答得出来吗?也许您已经发现,这些都是常识性的问题,您所说的每一句话里都包含着文化。文化是人类生活的反映、活动的记录、历史的积沉,是人们对生活的需要和要求、理想和愿望,是人们的高级精神生活。文化的含义很广,是一个包罗万象的体系,无穷无尽,浩如烟海。广义的文化是指,人类作用于自然界和社会的成果的总和,包括一切物质财富和精神财富。狭义的文化则指意识形态所创造的精神财富,包括宗教信仰、风俗习惯、道德情操、学术思想、文学艺术、科学技术、各种制度等等。本书所说的文化是一个广义的范畴。
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菊与刀BY本尼迪克特
鲁思·本尼迪克特 试读
2012-07-19上架恬淡静美的“菊”是日本皇室家徽,凶狠决绝的“刀”是武士道文化的象征。 美国学者鲁思·本尼迪克特运用文化人类学的方法,用“菊”与“刀”来揭示日本人的矛盾性格,即日本文化的双重性……