作者：稻田读书 字数：6.9万字 出版社：红旗出版社

在世界上，大约每五人中就有一人用筷子进餐。 筷子是一部东方文化史，它可以通往过去，也可以连结未来；它是一个文化符号，隐藏着中国人的哲学与智慧；它是一个情感容器，承载着每一个中国人的热爱与乡愁。 筷子里面有传奇，有规矩，有智慧，有美德。在全社会大力推行“公筷公勺”、弘扬文明用餐新风尚的当下，重温筷子博大深厚的传统与文化，感受筷子举止之间的文明与礼节，自有其重要而深远的意义。

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