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旅游 休闲度假管理概论

作者:陈海明 字数:16.2万字 出版社:华中科技大学出版社

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本书由八个内容构成,一是休闲度假的概念、特征与理论,主要内容是有关休闲度假的主要概念和规律,提出休闲度假的特征,及其与传统旅游观光的主要区别,同时综述国内外休闲度假的主要理论。二是休闲度假业态,介绍新形势下休闲度假的主要产业业态分布,分析休闲度假各个业态模式与经济特点。三是分析休闲度假资源与产品,主要介绍休闲度假的主要资源极其评价方法,分析基于休闲度假资源条件下的休闲度假产品类型、特点与经营管理。四是休闲度假村管理,介绍休闲度假企业的主要类型与特征,分析不同度假企业的组织管理与经营管理要点。五是规划与设计,介绍不同类型度假村的规划、设计与筹建理论与实践。六是休闲度假企业与产品的市场推广,介绍不同类型度假村的市场营销理论与实践操作要点。七是休闲度假村活动管理,介绍休闲度假村休闲游乐活动的策划、组织与管理。八是度假村案例分析,分别介绍温泉度假村、海滨度假村、森林度假村、主题乐园度假村等主要度假形式的案例,总结归纳不同类型度假村的规划设计、经营管理模式与经验。

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