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药膳养生 食疗胜似药

作者:马福亭 字数:13.9万字 出版社:天津科学技术出版社

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食疗在中国已经流传很久,是一种长远养生行为。现在,很多人通过调节自己的饮食习惯,以及食物种类改善等方法达到减肥、护肤、护发目的。 有人甚至称“食疗是治病最好的药品”。针对某种疾病,药品的作用虽然相对食疗显著,但是“是药三分毒”,久服药物对你身体的危害是非常大的。也许药物针对的疾病被治好了,新的问题又出现了。比如抗生素,虽然能够迅速消除身体炎症,但是极容易产生抗药性,降低身体免疫力;久服降糖药虽然可以控制血糖,却会对脑组织产生影响,神经细胞摄取葡萄糖的能力也会下降;复方利舍平对于心律慢的患者来说是非常危险的……

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