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烘焙甜品 糖王周毅翻糖蛋糕之古风集

作者:周毅 字数:4.6万字 出版社:机械工业出版社

价格:7990阅饼

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世界权威性翻糖蛋糕大赛中获全场特等奖的作品——武则天,和醉卧忘忧境,首次公开出版,揭秘制作全过程,古风美人,如梦如幻,或高贵,或含蓄,或飘逸,或典雅。 衣物、造型、上色、比例等细节都在书中一一揭示,让你站在巨人的肩膀上,迅速成为翻糖高手。

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