字数:5.5万字 出版社:电子工业出版社
本书主要介绍中华茶艺,也可称茶技。从选茶、选水、择器,到冲泡,再到品茶,详细介绍每一个步骤,并配以图片,图文并茂。选茶、泽器均按绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大茶类各自的特点分别讲述,选水六大茶类统一介绍。茶艺内容按备器、赏茶、温杯、冲泡、品赏等环节展示整个过程,图文结合,如临其境。同时还介绍一些饮茶礼仪,如斟茶七分满、如何谢茶等。还包括茶宠及其养护知识。
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