字数：15.3万字 出版社：辽海出版社
本书内容包括：太湖流域农田水利史、历代关中农田水利、新疆农田水利史、古代治河工程、中国古代的肥料、中国古代的肥料积制技术、中国古代的施肥技术、农具材料及动力的演变、中国古代的作物结构、中国古代的耕作技术、中国古代的贮藏技术等内容。
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