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    农林养殖 油橄榄加工与应用

    油橄榄加工与应用

    作者：周瑞宝 字数：29.9万字 出版社：化学工业出版社

    价格：6899阅饼

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    1.油橄榄与橄榄油领域一本集大成的手册性质图书，适用于从种植、到油橄榄果加工到橄榄油应用、分析、评价的全产业链；2.文献资料和数据翔实，可供油橄榄种植、加工、贸易、研究的人员参考。

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