作者：上海市消费者权益保护委员会 字数：3.5万字 出版社：复旦大学出版社

我国改革开放30多年来，随着社会经济等各方面的快速发展，人们的生活水平日益提高，广大消费者对营养、健康、保健、养生等的关注大大增加，对营养保健品需求也日趋旺盛和多元化，相关的健康与保健消费逐年攀升。保健食品、保健用品等越来越多地出现在人们的生活中，正逐渐形成一个独特而庞大的保健产业市场。 1996年我国出台了一系列有关保健食品行业的制度规定，对保健食品市场进行了规范管理和严格整顿，保健食品市场逐渐步入正轨。2005年国家食品药品监督管理局颁布了《保健食品注册管理办法（试行）》。

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