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    美食菜谱 如何烹制安全食品

    如何烹制安全食品

    作者：李节编著 字数：9.4万字 出版社：西南财经大学出版社

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    由于食物种类繁多，人们的体质又各不相同，每一个年龄段的人该吃什么、该怎么吃，都应区别对待。因此我们要了解各类食材的特性，如何科学搭配、烹饪以及各类人群饮食的宜与忌，达到安全、健康的饮食目的。

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