字数：3.1万字 出版社：吉林科学技术出版社
是蔬菜的100种做法系列类图书。有叶菜类、果蔬类、根茎类、食用菌类四部分。精选合理、重点突出；简单易学，是广大业余爱好者、爱好美食的朋友们必不可少的读物。
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