作者：吴佩琦 字数：85.6万字 出版社：化学工业出版社

吴佩琦，宝宝树美食版首席版主，坚信有爱有诚意才能做出美食。★本书包括饼干、面包、蛋糕、pizza、派、肉脯、果丹皮等多种烘焙食品，百种配方，尽在一书中。★每款烘焙制品，都配有大量的制作方法示范图片，每张示范图片都辅以详细的操作说明，让你轻松上手，一学就会。