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中职教材教辅 调酒技术与服务

作者:殷安全、易小白 字数:4.3万字 出版社:重庆大学出版社

价格:952阅饼

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殷安全、易小白主编的《调酒技术与服务》主要以初级调酒师须掌握的内容为主线,内容全面、通俗易懂,展现了作为一名初级调酒师应该认识和掌握的相关知识。拓展学生知识和视野,补充学生酒水知识以及课外知识。本书可作为中等职业学校旅游、酒店专业调酒课程教材。

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