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美食菜谱 秘制凉菜-饮食生活编委会

作者:饮食生活编委会 字数:4.6万字 出版社:吉林科学技术出版社

价格:700阅饼

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炎热的夏季到来了,一款爽口开胃的凉菜无疑成了老百姓餐桌的不二选择。饮食生活编委会编写的《秘制凉菜(精华本)》结合季节特点,为读者展示了百余道精致、美味、可口的秘制凉菜,按照传统烹饪技法进行分类,包括拌菜篇、熏菜篇、卤菜篇、酱菜篇、腌菜篇和泡菜篇六个篇章,做法简单易学,且色、香、味俱全,为读者的夏季生活带来一丝清爽的凉意。

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