×

正在处理。。。

即刻使用手机阅读

美食菜谱 经典老菜谱(详步图解版)

作者:张明亮 字数:9.2万字 出版社:吉林科技 31人评分

价格:700阅饼

免费试读 购买
扫一扫 扫一扫

本书着重从健康和家常两方面入手,面向普通家庭,以市场为“风向标”,其选用的原料取材方便,制作过程简单易行,可使您快速掌握各项精要,烹饪出色、香、味、形俱全,且营养健康的家常菜肴。本书用精准简捷的文字和精美的图片,为您解读健康和饮食方面的疑惑,使您茅塞顿开,轻松达到健康和营养的目的。本书以清新亮丽的分解图片为主,辅以简明扼要的文字说明,不论是娴熟的烹饪高手,还是初涉厨事的年轻人,都能以字导视,按图操作,快速掌握菜肴制作的原理和精髓,真正体验到烹饪带来的乐趣。全书共分9个部分,内容包括:中国传统菜系、川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、湘菜、徽菜、浙菜、闽菜。

书圈 | 共4452人,31条

我来说两句

获取掌阅iReader

京ICP备11008516号(署)网出证(京)字第143号京ICP证090653号京公网安备11010502030452

2015 All Rights Reserved 掌阅科技股份有限公司 版权所有

不良信息举报:jubao@zhangyue.com 举报电话:010-59845699