作者：张明亮 字数：10.4万字 出版社：吉林科学技术出版社

“原味小厨”系例丛书从健康饮食角度出发，选取了百余种家庭常见食材，有五本。每本图书分别向读者推荐了近500款家庭实用菜例，图文并茂、讲解详实、南北兼顾、科学实用，将营养保健、科学膳食的理念融入其中，是现在快节奏生活中人们的采购指南、烹饪指南和健康指南。本书为肉的诱惑，由张明亮编著。