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饮食文化 贡赐之间:茶与唐代的政治

作者:胡耀飞 字数:6.8万字 出版社:四川人民出版社

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本书主要围绕茶叶这一微观的贡品展开讨论诸多宏观的政治史内容,旨在探讨持续一百年的茶贡史(尤其是其中近20次有详细记载的修贡历史)上所涉及的官民交往、茶贡监督、州际互动等历史现象背后的政治关系,揭示茶作为一种微观的象征性符号,成为维系中央与地方,以及地方与地方之间的纽带。

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