美味方丈记的圈子（掌阅）

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看煙花

LV37

2016-09-24

一书在手吃喝全有。作者虽然是日本人但是我感觉他们比我更了解中国的饮食文化和饮食历史。我一个中国人却要通过读日本人的书来了解中国的饮食文化，汗颜。不过书中的内容是否真实可用还尚待考证，就拿最简单的冬瓜来说他说不让放酱油，我就是喜欢吃放酱油的冬瓜，感觉挺好吃的。

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