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药膳养生 老年人养生药膳速查全书

作者:高海波 字数:9.7万字 出版社:江苏凤凰科学技术出版社

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本书根据春、夏、秋、冬四个季节的时令特点,又结合了人体五脏六腑的生息之变,以及《黄帝内经》中宣扬的“春生”“夏长”“秋收”“冬藏”的四季养生原则,对老年人四季饮食要点进行了概括,并给出了足够丰富、美味、好吃、好看又简单、易学的养生药膳。本书还专门介绍五脏的养生重要性及对应的养生食材和药材,及其推荐药膳。养好五脏少生病,是保持健康的不二法门!最后一篇根据目前在老年人中较为常见和多发的一些慢性病症,做了对症的食材、药材和药膳推荐,同时也提供了一些其他的对症养生保健知识。慢性病因为发病缓,病程长,很适合通过饮食来逐步调节和缓解症状。

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